炒蛋

洋蔥韭菜花木耳炒蛋

這是道膳食纖維和營養價值很高的菜，韭菜花中含大量的維生素A、此外，潤腸通便，能增進胃腸蠕動。 香氣撲鼻的洋蔥與韭菜花搭配軟嫩的雞蛋...

食材：韭菜花、木耳、雞蛋、洋蔥、鹽巴、胡椒粉、水

木須炒蛋【蛋奶素】

這道菜的重點在炒蛋，因炒蛋的嫩黃色類似木樨花（桂花），因此用「木樨」這個名稱代替雞蛋。之後因口語轉換而成『木須』。 快來試試這道 ...

食材：蛋、木耳絲、鹽巴、紅蘿蔔絲、胡椒粉、小黃瓜絲、水

清爽版 番茄炒蛋

好吃的番茄炒蛋是充滿蛋香、蔥香和濃濃湯汁的～不需使用大量番茄醬及勾芡，家常的滋味少油不過度調味，讓家人都吃得健康又美味！ 🎈更多...

食材：番茄、雞蛋、蔥、番茄醬、鹽

沙茶炒蛋

吃膩了雞蛋加醬油嗎?來試試看沙茶醬吧~很美味的喔!

食材：雞蛋、沙茶醬、蔥花

番茄炒蛋🍅

自然香甜的番茄蛋，配飯最適合了！ 簡單快快速又好吃😋

食材：牛番茄、蛋

蕃茄炒蛋

簡單下飯的蛋料理

食材：雞蛋、牛蕃茄、番茄醬、蔥、雞精粉、砂糖、水

創意料理：彩椒炒蛋佐三島香鬆

三島香鬆本身就超好吃，灑在飯上或是太陽蛋上，這次為了增加營養及口感，灑在了彩椒蛋上。連平常不愛吃彩椒的小朋友都可以接受喔！

食材：黃彩椒、紅彩椒、蛋、三島香鬆

蒜香小黃瓜炒蛋 快速上桌🎉家常便當菜

簡單的做法，快速上桌零難度！清爽的小黃瓜配上滑嫩炒蛋，超下飯的家常菜！GoGoGo ~~

食材：小黃瓜、蛋、鹽、蒜末、白胡椒粉

番茄炒蛋

食材：番茄、蛋、糖、鹽

塔香椒鹽虱目魚柳+韭菜炒蛋

首次製作超好吃～老婆夾一口立刻說「我還要」內心真的太有成就感啦！裹著椒鹽跟九層塔的油香，咬下虱目魚柳的厚實感，不管帶便當、下酒、宵...

食材：虱目魚里肌肉、九層塔、韭菜、雞蛋、油、蒜片、蒜味花生、地瓜粉、白胡椒粉、米酒、鹽、糖

青龍炒蛋

食材：青龍、蛋、雞精粉、紅辣椒

青椒炒蛋🥚

食材：青椒、蛋🥚、鹽、黑胡椒粒

玉米馬鈴薯炒蛋～

喜歡馬鈴薯跟玉米就一起炒了 也可以放蒜頭跟蔥增加香味～！

食材：雞蛋、馬鈴薯、玉米、蔥、蒜頭、鹽、油

蕃茄炒蛋-小朋友配飯最愛😋

食材：蕃茄、蛋、砂糖、番茄醬、水

蔥香紅蘿蔔炒蛋

紅蘿絲條+黃金炒蛋料理～

食材：紅蘿蔔、蛋、蔥、鹽

紅龍果皮洋蔥炒蛋

吃起來很像甜椒

食材：紅龍果皮、蛋、洋蔥、鹽巴

蕃茄炒蛋(小朋友最愛)

食材：牛蕃茄、蛋、鹽巴、蔥、黑糖