炒蔬菜

備料ㄍㄠˊㄍㄤ 的高麗菜炒米粉

食材：米粉、高麗菜、乾香菇、蝦米、豬肉絲、油、醬油、熱開水、胡椒

蛤蜊鮮魚片湯

食材：吳郭魚、吳郭魚骨、洋蔥丁、鮮味炒手、蒜、白胡椒粉、鹽巴、薑、胡椒粉、嫩豆腐、米酒、魚片、蛋自、蛤蜊、蔥花

♡高麗菜酸炒花枝♡

梨山高麗菜1/4顆 手剝到水泡一次 撈起瀝乾， 朝天椒斜切、花枝洗淨 依個人喜好切備用， 倒少許橄欖油炒花枝、快熟立馬撈起， 倒...

食材：梨山高麗菜、花枝、糖、朝天椒、四季醬油、橄欖油、黑醋、RO水

洋蔥炒五花肉片

利用薄五花火鍋肉片加上洋蔥拌炒，快速又香甜的洋蔥炒肉片即可上桌，簡單平凡確又非常美味下飯的家常菜，絕對讓您多扒一碗飯。 歡迎您來...

食材：豬五花肉片(薄)、洋蔥(中)、米酒、青蔥、醬油、鹽、黑胡椒粒

雞蛋高麗菜炒冬粉

台灣的高麗菜新鮮清甜，就算只是清炒也已經很好吃了。可是，如果每次都清炒高麗菜，又好像有點單調。今天分享一下高麗菜的不同煮法，以高麗...

食材：高麗菜、冬粉、醬油膏、蒜頭、鹽、雞蛋、胡椒粉

櫛瓜木耳炒杏鮑菇

清冰箱的菜

食材：木耳、杏鮑菇、櫛瓜、蒜頭 or 薑、鹽、干貝粉/雞粉

微波版鮮菇炒牛肉

食材：全聯澳洲牛肩炒肉片、雪白菇、食用小蘇打粉、木耳、太白粉、胡蘿蔔、米酒、洋蔥、甘醇醬油、青蔥、食用油、蒜頭切末

泰式辣炒豬肉四季豆（簡易/快速/便當菜）

夏日開味泰式菜，簡單食材大火快炒就是道配飯好料理。

食材：豬絞肉、四季豆、九層塔、蒜末、辣椒末、醬汁、魚露、蠔油、醬油、糖、水、檸檬汁（可省略）、米酒（炒肉用）

家常菜 高麗菜炒木耳紅蘿蔔絲

食材：蒜末、黑木耳、高麗菜、紅蘿蔔絲

蜜汁馬鈴薯炒肉片

甜甜鹹鹹的蜜汁馬鈴薯炒肉片，非常下飯，即使再加熱也很美味，所以很合適用來做便當菜。煮的過程我沒有加油，僅僅用五花肉片的油脂來煮，所...

食材：五花肉片、馬鈴薯、醬油、洋蔥、冰糖、蔥、蒜頭

培根肉肉蔬菜蓋飯

久違的下廚，父母不在也是要好好吃飯之豪邁熱量料理。其實剛好要清培根😂 這是亂亂煮的分享喔 也許料理方式可能不一定對，但就還滿香的...

食材：低脂培根、高麗菜、豆芽菜、香菇、蒜頭、蔬菜油、鮮奶油、鮮奶、白胡椒粉、鹽巴（鮮味炒手）、糖、水、米飯、起司片

披薩吐司

簡單方便 每一餐都合適

食材：厚片吐司、玉米粒、火腿丁、炒洋蔥丁、沙拉醬、披薩用起司絲、番茄醬、蜂蜜芥末醬

香腸蔬菜炒餅

蛋餅皮除了煎個蛋做成蛋餅，單獨煎過加入香腸蔬菜拌炒，就成了一道豐富的主食

食材：蛋餅皮、熟香腸、醬油、小顆洋蔥、辣椒醬、高麗菜、胡椒鹽、蔥

韓式櫛瓜炒肉絲

櫛瓜吃到不知如何變化，當成小黃瓜炒肉絲，韓式口味超下飯～

食材：肉絲、櫛瓜、醬油（薄鹽醬油）、水、糖、蒜泥、芝麻油、芝麻、白胡椒粉、韓式辣椒醬

義式香料蕃茄海鮮湯

清冰箱料理，營養美味，湯頭超棒

食材：冷凍牛五花火鍋肉片、蛤蜊、鮮蚵、牛番茄、洋蔥、香菇、木耳、薑、蔥花、義大利綜合香草、黑胡椒粗粒、鮮味炒手、水、酒

【我愛菜農之高麗菜大挑戰】 清炒高麗菜

最近高麗菜盛產，傳統市場的高麗菜一斤才4元，算一算一顆不到15元 甚至全聯還推出買一顆送一顆的優惠活動 看到新聞上Show出整片田...

食材：高麗菜、紅蘿葡、芹菜、蒜、鹽

新手入門菜「高麗菜炒五花肉片」

對於新手來說～這道菜真的是我的救星😆 很簡單好下手又不會不好吃❤️ 這邊可以隨自己喜好加肉哦！ （我有時候五花肉片、有時候梅花肉片）

食材：高麗菜、火鍋五花肉片、醬油、鹽、蒜末、薑絲