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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
茄子木耳炒肉片
m66660000食材：長型茄子、黑木耳、醬油、豬五花肉、酒、蒜頭、味霖、糖、鹽、味精、水
炒茄子
140 道食譜進階搜尋：
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麻辣茄子炒肉絲
莎莎的手作幸福料理醬燒茄子與炒肉絲的結合 用麻辣醬汁把味道兜在一起, 就是一道美味的下飯菜
食材：茄子、肉絲、蒜頭切末、醬油、米酒、玉米粉、青蔥、麻辣醬、素蠔油、水
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_ 清炒肉末茄子
Salt&Pepper「沒事多料理 新生活運動」 - 紫色茄子皮含花青素是強力抗氧化劑及自由基清道夫，連皮吃養顏保健營養滿分。 - 烹飪像是另ㄧ種樣貌的...
食材：茄子、豬肉、青蔥、蒜頭、紅蔥頭、水、塩
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茄子炒青椒
m66660000夏天營養開胃的青菜選擇。
食材：長型茄子、青椒、蒜頭、薑絲、白醋、醬油、味霖、鹽
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麻婆茄子豆腐【全聯快炒包料理】
妤寶這是一道簡單快速的懶人料理，既下飯又好吃！也可自行加入絞肉做麻婆豆腐丼飯！
食材：麻婆豆腐醬、板豆腐、茄子、大蒜、洋蔥、鹽
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茄子炒雞柳
m66660000茄子吸收了雞肉的鮮美變得更好吃了～ ^o^
食材：長條茄子、雞肉絲、洋蔥、蒜頭、蔥花、水、鹽、味精、粗粒黑胡椒、醬油、酒、黑胡椒粉
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塔香茄子炒冬粉
Kima塔香茄子的醬汁搭冬粉還挺對味的，建議味道下重些，不論配飯吃或直接當主食都很讚!
食材：冬粉、茄子、九層塔、蒜頭、醬油、豆瓣醬、醬油膏、糖、胡椒粉、鹽
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魚香茄子
賴珮芳****魚香茄子*** 食材:茄子.豬肉末.蝦米.蒜末.薑末.辣椒末.蔥花. 調料:地瓜粉ㄧ點.醬油.辣椒醬.烏醋.香油.米酒.糖ㄧ點.
食材：材料:茄子、豬肉末/肉絲、青蔥&九層塔、辣椒、蝦米 切末、薑/蒜 切末、辣椒醬、調味料:淡色醬油、糖、地瓜粉、開水
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微波爐料理塔香茄子煮出來的，口感像炒的耶
賴美美塔香茄子， 這用微波爐煮出來的，口感像炒的耶！
食材：茄子、魚香茄子醬
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普羅旺斯燉蔬菜
愛料理官方品牌廚房一次享受到多種蔬菜的鮮甜滋味，是道低熱量高纖維的法式特色料理！
食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、紅甜椒、茄子、洋蔥、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、番茄、西洋芹、法國magimix食物處理機、橄欖油、蒜頭、LE CREUSET鑄鐵鍋、番茄糊、迷迭香、百里香、羅勒、綜合乾燥香草、鹽、香料共和國黑胡椒
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lanni 蕃茄蛋炒茄子
lanni幸福餐桌也許這樣的組合有人會質疑「是甚麼味道?好吃嗎?」告訴你们...很好吃,會想多添一碗飯的!
食材：蕃茄(不規則切片)、茄子(剖4切段)、蛋(打散+一點點紹興酒)、蒜末.九層塔、【調味料】醬油、素蠔油、冰糖(可有可無)
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清炒茄子（阿基師撇步）
TINA太太原文網址：http://ppt.cc/76Qp 雖然稍嫌麻煩，但過油後的清炒茄子真的好吃許多。
食材：茄子、橄欖油、鹽巴
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塔香蒜茄子
ゑ雯好吃又下飯！不敢吃茄子的人可以從這道菜開始試試。
食材：茄子、蔥、鹽、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、糖、開水、米酒、香油、炒手/雞粉/味精/牛骨粉
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酸辣茄子炒長通粉
唐安麒超猛瘦身食譜香港春天濕凍，加上現代人長期在冷氣地方，連半滴汗也流不出來，容易造成水腫和代謝緩慢，變成「飲水都會肥」的虛胖體質。其實一天一次大量...
食材：長通粉、車厘茄（切半）、茄子（切粒）、蒜茸、特級初榨橄欖油、葡萄籽油、蘿勒葉、辣椒（切碎）、鹽／黑胡椒碎
