炒筍片

電鍋絲瓜海帶芽美白菇冬粉

簡單美味

食材：絲瓜切片、美白菇、油、玉米筍切小塊、康寶鮮味炒手、木耳撕片、香油、海帶芽、板豆腐切片、薑、蔥花、冬粉、水

筍片炒鮮香菇

筍片搭配新鮮香菇，簡單就可以完成的美味料理哦!

食材：新鮮香菇、紅蘿蔔、日式醬油、筍片、胡椒粉、乾辣椒、味醂、蒜頭、米酒、青蔥

魚家的家常炒麵🥢

我的版本是小朋友也可以接受的唷😁

食材：油麵、高麗菜、鰹魚醬油、蔥段、鮮味炒手、洋蔥、沙茶醬、玉米筍、黑胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭、清水、雞蛋、牛肉片

炒筍片

第一次吃媽媽做的炒筍片，印象中就非常好下飯，做起來也不難，真的超好吃～

食材：筍片、薑絲、醬油、水、白醋

什錦五穀飯

用電子鍋輕鬆帶便當

食材：五穀米或糙米、醬油、味醂、炒豬肉片、紅蘿蔔、鴻禧菇、玉米筍、白花椰菜、黃豆芽菜

電鍋煮飯順便蒸蔬菜

懶人料理，電鍋煮飯，順便蒸蔬菜，另外再煎個荷包蛋，簡單美味的一餐

食材：高麗菜絲、蕃茄切丁、木耳片、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、板豆腐、蒜碎、油(或牛頭牌紅蔥醬)、康寶鮮味炒手、小磨坊香蒜黑胡椒鹽

電鍋南瓜高麗菜飯

簡單電鍋菜飯，也像炒飯，營養美味

食材：南瓜切塊、玉米筍切塊、醬油、高麗菜切片、蔥葱醬(或牛頭牌紅蔥醬)、木耳撕片、油、鴻禧菇、康寶鮮味炒手、蒜碎、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、蛋、白米、水

炒梳片鮮筍

食材：乾香菇、桶筍、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、大里肌肉

炒梳片鮮筍~丙級廚師入門!

302-5 炒梳片鮮筍 料理教學 更多中餐丙級(葷)料理教學可至→http://www.chunghuacatering.com/...

食材：乾香菇梳子片、桶筍梳子片、酒、紅蘿蔔水花(兩種)、鹽、小黃瓜梳子片、太白粉、糖、蒜片、味精、大里肌肉片、胡椒粉、香油

十分鐘上菜─麻辣牛肉鍋

吃麻辣鍋一般都要準備高湯才能讓辣椒的香氣與花椒的麻味提鮮，透過小幫手的調味，隨時能把任何鍋物變身成為麻辣鍋，讓你邊吃邊享受～

食材：牛肉片、小磨坊-熱炒系列-麻婆豆腐、洋葱、牛蕃茄、玉米筍、高麗菜、綠花椰菜、青江菜、豆腐、水、南瓜、芋頭、其它冰箱冷藏的食材

味噌桂竹筍炒五花肉片

又是桂竹筍產季，今天要介紹以味噌燒煮的桂竹筍料理，餐桌上有這一盤，超下飯的啦，配上一杯啤酒，乎搭啦…

食材：熟桂竹筍、乾蝦仁、蒜頭、味噌、醬油、米酒、豬五花肉、紅辣椒、糖

蒔蔬肉片

豐富纖維與適量的蛋白質，清爽的口感適合夏天

食材：豬肉片、玉米筍、蒜頭、清江菜、鹽巴、鮮味炒手

油悶竹筍~素滴唷

朋友帶來的伴手禮~竹筍片~ 我的手藝不太行 只好快快跟老媽求救 免得這美味可口的食材浪費了呢！

食材：燙熟竹筍片、辣椒、薑絲、素肉塊、醬油、鹽、福菜(事前已炒好)、糖、油

玉米筍甜豆炒豬肉片

玉米筍的脆嫩與甜豆的組合，讓蔬食料理更有層次美味哦!

食材：玉米筍、豬肉火鍋片、鹽、甜豆、雞粉、薄鹽醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蒜頭、米酒、乾辣椒、香油

筊白筍炒牛肉片

將牛肉稍微醃過,簡單調味,這盤筊白筍炒牛肉,筊白筍鮮甜,牛肉軟嫩!

食材：筊白筍、牛肉片、蔥、蒜頭、乾辣椒、醃肉調味料 醬油、醃肉調味料 胡椒粉、醃肉調味料 香油、調味料 鹽、調味料 黑胡椒粒

下飯菜! 筍片炒豬心

清脆的綠竹筍加上豬心薄片，一起做成略帶酸甜的筍片豬心，非常美味下飯喔! 詳細圖文: http://micoberry.blogs...

食材：綠竹筍、豬心、白醋、糖.鹽.烹大師、地瓜粉、蔥、蒜頭

牛肉炒菇

到超市一陣亂買，買了牛肉、鴻禧菇、玉米筍、胡蘿蔔，索性就把他們炒在一起

食材：牛肉炒肉片、鴻禧菇、玉米筍、胡蘿蔔、鰹魚醬油、蒜片、黑胡椒