炒手

🔺台式炒手

配飯好料理

食材：鮮蝦餛飩、蔥、薑、醬油、花生、糖、芝麻粒、醋、辣椒、辣椒醬、水

創意料理-絲瓜干貝烏龍麵

老公加班回家後的晚餐，現有的食材，竟然擦出如此美味的火花

食材：絲瓜、烏龍麵、蛋、干貝醬、蒜頭、鮮味炒手或鹽

電鍋煮飯順便蒸蔬菜

懶人料理，電鍋煮飯，順便蒸蔬菜，另外再煎個荷包蛋，簡單美味的一餐

食材：高麗菜絲、蕃茄切丁、木耳片、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、板豆腐、蒜碎、油(或牛頭牌紅蔥醬)、康寶鮮味炒手、小磨坊香蒜黑胡椒鹽

蘿蔔絲餅

原來做蘿蔔絲餅這麼簡單！

食材：中筋麵粉、鮮奶、蘿蔔半條、水、蝦皮、砂糖、絞肉、鹽巴、蔥、芥花油(或其他植物油)、鮮味炒手(可省略)、酵母、胡椒粉、鹽、白芝麻(可省略)

黑木耳炒雙筍(蘆筍茭白筍)

我喜歡五彩繽紛,就算做菜也要是五彩繽紛引人食慾。二來炒一鍋就可以同時煮多樣菜了,此法方便下了班還得做菜的煮婦們，快速上桌一舉數得營...

食材：蘆筍、茭白筍、鮮味炒手、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、研磨黑胡椒、蒜末、辣椒、油、水

海帶芽蛋花湯

食材：海帶芽、白芝麻粒、鮮味炒手、白胡椒粉、雞蛋

。香辣蝦皮絲瓜。

絲瓜蝦米清甜，少許辣更提味 ～*快速料理*～

食材：絲瓜、薑絲、蝦皮、辣椒、鮮味炒手

蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭可以提升免疫力，秋天多吃養生喔！

食材：全聯去骨雞腿肉、全聯蛤蜊300g、蒜頭、蔭瓜、鮮味炒手

干貝香菇蔥蒸蛋

食材：蛋、干貝、香菇、蔥、鮮味炒手、醬油、香菇水

媽媽料理《蒜香絲瓜金針菇》

濃稠甜香的醬汁，絕對是孩子配飯的好料理，簡單做，也有媽媽的味道。

食材：絲瓜、金針菇、蒜頭、薑、鹽、鮮味炒手

虱目魚皮粥【隔夜飯】

隔夜飯加工放入高湯、魚皮...跟自己喜好的食材，輕輕鬆鬆打發一餐 來自台南學甲的真空虱目魚皮，一包一斤冷凍包存，隨時都能上好料😋

食材：隔夜飯、魚皮、海鹽、虱目魚丸、鮮味炒手、史雲生清雞湯、白胡椒粉、水、米酒、鴻喜菇、芹菜珠、薑絲

氣炸鍋系列/低碳/低醣料理《彩椒鑲牛肉》

不麻煩健身、減肥 口袋菜單之一 低醣低碳又有飽足感 氣炸鍋10分鐘完成✅ 非常香又多汁哦！

食材：牛肉絲or牛絞肉、洋蔥、蒜頭切碎、蔥花、鹽/黑胡椒粒/鮮味炒手、雞蛋、橄欖油、彩椒

炒箭筍

普通家常菜，好下飯，不苦澀。

食材：箭筍、辣椒，辣豆瓣醬，鮮味炒手。

蒜炒高麗菜

食材：蒜頭、高麗菜、鹽、鮮味炒手

清爽版滷肉飯

擔心攝取過量油脂的人， 可以將五花肉換成里肌肉， 掌握好火候和時間，肉軟嫩絕不柴喔！

食材：里肌肉、紅蘿蔔、薑、蒜泥、凍豆腐、水、醬油、老抽、米酒、八角、冰糖、胡椒粉、五香粉、辣椒、蔥、鮮味炒手、鳥蛋、油蔥酥、花椒粒

小黃瓜炒蛋【好菇道營養料理】

小黃瓜🥒、雞蛋🥚及好菇道雪白菇，隨意拌炒、清爽無負擔，只是一些隨手可得的簡單食材搭配在一起，果然蹦出新花火🥰 這道菜約五分鐘即可完...

食材：小黃瓜、好菇道雪白菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、水、香油

沙茶蒜炒空心菜

空心菜一般常做的是炒蝦醬或XO醬，但咪樂媽總覺得越吃越油，所以改用簡單的義美沙茶醬來做，只需要一點點就能提香~ 點閱其它的小廚記...

食材：空心菜、蒜頭切末、義美沙茶醬、鹽、米酒、鮮味炒手