火鍋豬肉片

豬肉壽喜鍋

食材：豬肉片、南瓜、市售壽喜燒醬、玉米、水、蒟蒻絲、柴魚粉、菇類、筒篙

香檸時蔬豚肉捲

這幾天天氣又開始回溫，前陣子天冷吃膩了鍋物，換換輕爽的香檸時蔬豚肉捲，讓餐桌增添幾分春天的氣息吧!簡單攝取足夠的蔬菜就從時蔬豚肉捲...

食材：龍鬚菜、玉米筍、火鍋豬肉片、蒜頭、辣椒、檸檬、菊苣、魚露、糖、白醋、油

味噌豬肉白菜千層鍋

菜葉本身的清甜、豬肉油脂的加持，以及味噌鹹味完美的襯托，帶點薑片溫柔的香氣，這鍋湯超好喝的喔！

食材：大白菜、火鍋豬肉片、鴻禧菇、紅蘿蔔、薑片、味噌、味霖、米酒

便當菜 白玉蘿蔔照燒豬肉卷

食材：白玉蘿蔔切段、火鍋豬肉片、醬油、味醂、糖、蜂蜜、白醋

日式燒肉杏鮑菇

利用日式燒肉醬與火鍋趴剩下的肥牛肉片和杏鮑菇，快炒出一道美味可口的下酒菜，拿來帶便當也是超級適合的！事先煎過的杏鮑菇和肥牛讓風味更...

食材：火鍋肥牛肉片（豬肉也可以）、杏鮑菇、日式燒肉醬、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、玉米粉或太白粉、蔥、鹽

Olivia♥鍋燒意麵

我很喜歡吃鍋燒意麵，可是外面商家幾乎都有加味精和廉價火鍋料😒 想想還是自己做吧！ 安心豬高湯、台江草本白蝦、酵母豚五花肉片、初生...

食材：雞蛋、鍋燒意麵、高湯、鮮蝦（去泥腸）、蛤蜊（洗淨吐沙）、火鍋豬肉片、青菜（洗淨切段）、鹽巴和白胡椒

小火鍋「味之素品牌」高鮮味精

冷冷的天氣，簡單煮上一鍋小火鍋，不需要熬煮高湯，只要小小一匙「味之素品牌」高鮮味精就能快速品嘗到暖呼呼的小火鍋了。食材很簡單，美味...

食材：高麗菜、豆腐、紅蘿蔔、火鍋豬肉片、鹽、「味之素品牌」高鮮味精、青葱

沙茶肉片炒油菜【淬釀真心食堂】

這道菜第一次料理的時候，記得是在美國，那時外子突然說好想吃沙茶羊肉，買不到羊肉片只好豬肉片代替，沒想到，一上桌馬上就被掃光！！呵呵...

食材：油菜、火鍋豬肉片、淬釀醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、玉米粉

超級懶人蒜泥白肉

簡單的料理可以加菜，又有多種風味

食材：火鍋豬肉片、醬油、砂糖、蒜頭

蘑菇白醬炒寬粉♥

一般炒冬粉習慣用細粉絲，但我覺得寬粉更有嚼勁也比較飽足~ 所以這次用了寬粉來炒，好好吃啊~~~ ^__^ （約3人份，1人份約35...

食材：寬冬粉、火鍋豬肉片、秀珍菇、白醬、蘑菇醬、水

高蛋白「麻辣海鮮增肌鍋」600卡

濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了！ 卻又擔心爆卡怎麼辦？ 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭，自己動手，脂肪低蛋白質又高 吃...

食材：麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐（義美）、高麗菜及金針菇、蒜苗（可有可無）

照燒秋葵肉捲

秋葵本身含有豐富的黏液,是個可以健胃的好食材,但是吃多了也會覺得噁心,在外層包覆層薄薄的肉片後不但可以稍稍解除黏液的噁心感,甜甜的...

食材：秋葵、火鍋豬肉片、醬油:味淋:米酒

長芋（山藥）紫蘇豬肉捲

食材：火鍋豬肉片、紫蘇、紅味增、長芋（山藥）、醬油、低筋麵粉、胡麻油、蛋、糖、麵包粉、生高麗菜絲

肉片茄汁起司煎蛋

這款煎蛋滋味很豐富， 一點都不是普通的蛋， 它包含了所有小孩愛的口味， 有肉片、酸酸的茄泥、加上起司! 只要吃一口，就會一直夾、一...

食材：火鍋豬肉片、洋蔥(沏絲)、蒜頭(切片)、茄泥或番茄醬、pizza起士絲、蛋(打散)

白菜滷（多料篇）

白菜滷是很受歡迎的一道料理 我運用過一些不同的食材來小做變化

食材：白菜、火鍋用豬肉片、香菇、金針菇、雞蛋、沙茶醬、鹽、雞粉

燒肉起司米漿芝麻捲餅

米漿芝麻餅以米漿代替水製作，更增添了花生香與米香，完成品香氣四溢，外酥內軟；將火鍋肉片燒煮好，搭配生菜與起司及水果，就可輕鬆完成燒...

食材：中筋麵粉、熟黑芝麻、牛肉或豬肉(火鍋肉片)、鹽、洋蔥、味霖、光泉原味米漿、熟白芝麻、醬油、冷水、蘋果、水、食用油(和糰用)、羅美、白酒(米酒)、紫橄藍、黑胡椒粒、起司片

焗烤泡菜燒肉飯【大同全功能蒸烤箱】

微酸微辣的泡菜燒肉飯鋪上乳酪絲焗烤，濃郁多層次的口感真令人大呼過癮、食慾大開! 使用大同全功能蒸烤箱先弱蒸烤再烘烤，不會有表面焦掉...

食材：火鍋豬肉片、醬油、米酒、糖、洋蔥末、韓國泡菜、白飯、塩、蔥花、香油(白芝麻油)、焗烤專用乳酪絲、大同全功能蒸烤箱