火鍋豆皮

苦瓜煲腐皮~一鍋搞定

只要天氣一冷就懶了~ 這時候就一定會想到婆婆給的大同電鍋。 不油膩、無油煙、讚!!

食材：苦瓜、火鍋腐皮、蔭醬瓜(或蔭苦瓜)、剝皮辣椒、薑片、水

雞肉火鍋

秋天最適合吃的火鍋.

食材：雞肉、排骨或豬大骨、水、綠花椰菜、白蘿蔔、南瓜、火鍋料、豆皮、鹽、豬肉片、高麗菜、芋頭

韓式鮮蝦豆腐煲

韓式鮮蝦豆腐煲是一道口感鮮美、營養豐富的料理。豆腐含有豐富的植物性蛋白質和鈣質，能增強骨骼密度；蝦蝦則富含蛋白質和多種維生素及礦物...

食材：板豆腐、鮮蝦、韓式嫩豆腐鍋料理醬（全聯）、洋蔥絲、蔥絲、豆芽菜（全聯）、水、香油

鮮蝦豆腐鍋

食材：金針菇、豆腐、蝦子、火鍋料

韓式豆腐鍋（超方便的懶人料理）

平常很喜歡吃點小辣或中辣料理，但總是要煮小孩也能吃的料理（沒機會煮辣的），有次看到韓國師傅「孫榮」介紹的辣醬炒法，真的很簡單又很方...

食材：蔥、蒜、瘦絞肉、韓式辣椒粉、韓國麻芝麻油、醬油

麻油鮮蔬羊肉爐

年節將近，鍋爐料理是少不了的。其實自己在家煮羊肉爐，只是耗時了點，卻一點也不難喔~ 只要到冬天我就愛煮羊肉爐，這次的羊肉爐跟之前...

食材：中藥行賣的清燉羊肉爐藥包、土羊肉、薑、麻油、米酒、生豆皮、抱兒娃娃菜、白花菜、水果玉米

韓式泡菜鍋（韓國豆腐泡菜鍋）

酸辣開胃的韓式泡菜鍋，不僅適合冬天吃鍋，夏天吃也很開胃喔！ 加入敲敲的粉絲團： https://www.facebook.com/...

食材：蔥、洋蔥、韓國辣椒粉、金針菇、韓國辣椒醬、板豆腐、鹽、豬肉片或牛肉片、糖、酸泡菜、水

沙茶豬肉燴飯

食材：梅花豬火鍋肉片、油菜、醬油、紅蘿蔔、胡椒、木耳、沙茶醬（玻璃瓶）、蒜頭、水、滷味豆皮、黑醋、太白粉水

綜合酸菜白肉鍋

酸白菜除了搭配豬肉片，拿來煮成酸白菜鍋~湯頭更是好滋味，而且簡單又方便😊 下大雨的季節最適合吃熱呼呼的鍋，在全聯看到有賣現成的酸...

食材：酸白菜、高麗菜、豬支骨/熬湯用、凍豆腐、綜合菇類、豬梅花火鍋肉片、豆皮.鳥蛋、蛋餃.燕餃、凍芋頭

麻辣牛肉鴨血豆腐鍋

香味四溢

食材：鴨血、金針菇、豆腐、德莊麻辣牛油火鍋湯底、巴西磨菇、杏鮑菇、沙朗牛排、味醂、鮮味炒手、大腸頭

鍋燒蘋果意麵

使用華盛頓加拉蘋果來製作老婆平常喜歡吃的鍋燒意麵，再寒冷時刻來上一碗酸酸甜甜的鍋燒意麵暖暖胃。此鍋燒蘋果意麵以豬血糕和花枝丸等多種...

食材：華盛頓加拉蘋果、鍋燒意麵、豬血糕、娃娃菜、小白菜、年糕條、花枝丸、胡椒粉、芋頭塊、火鍋豆腐、白花椰菜

雞蛋豆腐豬肉捲

火鍋肉片雞蛋豆腐都是全聯買的很好處理

食材：雞蛋豆腐、火鍋肉片、白芝麻

酸菜豬肉鍋

食材：酸白菜、梅花肉片、鹽、金針菇、米血、生豆皮、香菇、火鍋料

番茄海鮮豆腐鍋

【番茄海鮮豆腐煲】一鍋料理到底，一餐只需煮這鍋，營養健康美味，讓下廚是件開心輕鬆的事！ 防疫期間，煮婦煮三餐，偶爾來一鍋料理到底，...

食材：洋蔥、牛番茄、芹菜、嫩豆腐、蛤蜊、蝦、透抽、鹽、胡椒粉、米酒

白菜滷

傳統的台灣菜餚，除了白菜外還吃得到蝦米、香菇和豆皮的香味，香味層次豐富，很下飯，滿口都是家的味道。

食材：大白菜、紅蘿蔔（小）、香菇醬油膏、黑木耳、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、薑、香菇水、蒜頭、鮮味炒手、櫻花蝦、乾豆皮（火鍋）

快速懶人減脂餐｜豆芽菜蒸梅花肉片

減重期間下班回家卻常常找不到好吃的減脂餐嗎？May姐教大家做下班快速減脂餐，電鍋蒸一下就可以上桌囉～這樣吃高纖美味營養滿分，而且食...

食材：豆芽菜、韭菜、醬油、嫩豆腐、米醋、梅花火鍋肉片、香油、蒜頭、辣椒醬、水

鍋｜韓式豬肉豆腐鍋

個人特別喜歡一鍋到底的料理~

食材：豆腐、豬肉片、韓式泡菜、海帶芽、水或高湯、蒜末、蔥花、芝麻油、韓國辣醬、糖、鹽