火鍋片

《泡菜金針菇豬肉卷》

食材：火鍋豬肉片、金針菇、泡菜、泡菜汁、米酒、沙拉油

水蓮肉捲

無油煙、零廚藝的水煮料理，淋上完美的醬汁，超級好吃。

食材：火鍋豬肉片、水蓮、蒜末、薑片、小辣椒、青蔥、蔥綠、鹽、特砂糖、芝麻油、醬油、烏醋、醬油膏、開水

豬肉片海帶芽湯

食材：火鍋豬肉片、海帶芽、雞粉、蒜末、鹽、凍豆腐、芝麻、香油、蔥花

男人的麵！煮的泡麵🤣

今天跟老公跑去逛全聯，老公又燃起了泡麵魂！挑了幾樣配菜🤣跟風一下全聯陸海空挑戰賽！側拍真好！以前自煮自拍超忙的，手機也好髒😂

食材：全聯白肉火鍋片、青江菜、大乾麵、起士片

豚汁

豚汁，剛開始聽到這個名詞的時候是在深夜食堂裡，一開始覺得好奇這到底是怎樣神妙的東西後來查了一下才知道是豬肉味噌湯。歷史的來由說法很...

食材：豬肉火鍋片、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、油豆腐、任意菇類、水 or 柴魚高湯、味噌、蔥花

酸辣湯魚片麵

初二回娘家， 沒娘家回， 吃點酸酸辣辣的麵， 加了鯛魚片， 酸辣中帶點鮮味，

食材：康寳港式酸辣湯包、大白菜、盬、豬血、味精、鯛魚片、豆干、火鍋肉片、好勁道寬麵、筍片

快速完成牛肉三明治

趕時間或是不想等待時，拼裝一下就是好吃的三明治了!

食材：吐司、牛肉火鍋肉片、蒜香黑胡椒、醬油、生菜、起司片、無鹽奶油、美乃滋

涼拌芭樂五花肉

在ig看到溫國智師傅分享，想記住這個美味就增加食譜方便日後查看

食材：芭樂、火鍋五花肉片、洋蔥、香菜、小番茄、是拉差辣椒醬、魚露、砂糖、白醋、蒜頭

蔥燒鯛魚豆腐

豆腐只剩半盒，加魚片一起煎剛好，蔥燒的味道很棒

食材：雕魚火鍋片、板豆腐切小片、醬油(約10ml)、蔥切小段、香菇素蠔油(約15ml)、油、烏醋(約10ml)、麵粉、水、胡椒鹽(醃料)

防疫宅料理~~自己煮石頭小火鍋

因為實在很想要吃個小火鍋、但是大家也知道現在不可能出門去吃飯、所以就自立自強還來做一個簡單版的石頭小火鍋吧！ 因為想要帶有稍稍麻辣...

食材：豬梅花火鍋片、鴨血、韓式芝麻油、鵪鶉蛋、辣油(不吃辣可省略)、章魚竹輪、蒜頭拍扁切碎、金針菇、洋蔥切絲、細粉絲、(炒豬肉)堅果麻辣醬底、油豆腐、熱水、(表面裝飾)蔥花

十三香燒肉豆腐捲

豬肉片和豆腐結合在一塊，外鮮內嫩超好吃！

食材：雞蛋豆腐、火鍋豬肉片、秘製十三香、蠔油、水、白芝麻

泰式酸辣海鮮湯

去里仁買全素「泰式香茅冬炎醬」，可以省去湊齊泰式香料的步驟，好吃😋 參考：YOUTUBE《張秋永教你做「泰式酸辣蝦湯」》—型男大主廚

食材：蝦、蛤蜊、蝦高湯、菠菜、豬肉火鍋片、冬炎醬、牛番茄、辣椒、羅勒葉粉、美國黃檸檬、椰漿粉、辣椒粉、薑黃粉

沙茶牛肉蘆筍捲

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：蘆筍、牛肉火鍋片、牛頭牌沙茶醬、蜂蜜、花生粉、香菜、玫瑰鹽

泰式拌米粉หมี่คลุก

泰國街邊小吃，酸甜微辣的拌米粉，一份20泰銖，搭配Q彈小丸子真的賊香！

食材：新竹炊粉、火鍋丸子、冷水、青菜、砂糖、蒜頭、香菜、檸檬、綠蓋醬油、豬油、白醋、植物油、蠔油、老抽、粗辣椒片、牛肉粉

家常煨麵 / 清冰箱

天冷火鍋肉片是常備食材，火鍋肉片除吃鍋炒菜搭麵都很適合，煨麵將麵條充份吸收湯汁入味好吃。

食材：麵條、火鍋羊肉片、沙茶醬、蔥、蠔油、蒜瓣、米酒、老薑片、白胡椒粉、辣椒、玉米粉或太白粉、油、水

絲瓜芝士肉捲

肉酥香，蔬菜甜，芝士鹹三共架構肉捲， 1粒配一碗飯，很下飯.

食材：火鍋肉片、芝士片、中筋麵粉、絲瓜、鹽、味精、水

蔥燒牛肉片

超級～～～嫩的蔥燒牛肉片

食材：肩小排火鍋牛肉片、蔥、醬油、蠔油、鮮味抄手、鹽、黑胡椒粉、無鹽奶油、蒜頭、低筋麵粉、橄欖油