澄麵

鯉魚椰汁年糕

凪

食材：糯米粉、澄麵、砂糖、椰漿、熱水、橙色食用色素、黑色朱古力筆

花樣年糕

conlysister

沒有名貴金箔。。只有花團錦簇。。

食材：椰糖、水、糯米粉、班蘭葉、澄麵、熱水、粘米粉、砂糖、椰漿、生油、各色天然色粉

青團

潮媽教煮

今天想分享一款傳統小吃：青團，青團是古時掃墓祭祖的供品，雖然隨時代變遷，青團的祭祀角色被淡化，但很多人依然會當它是傳統小吃。快到清...

食材：糯米粉、澄麵、花生糖、沸水（燙麵用）、黑芝麻、油、白芝麻、糖、抹茶粉、水

腸粉

當薜占遇上味蕾

食材：粘米粉、生粉、澄麵、盐、水、油

【蒸】傳統蘿蔔糕

艾肥煮食工房

食材：白蘿蔔、粘米粉、瑤柱蝦米水、澄麵、清雞湯、乾葱、油、冬菇、麻油、臘肉、鹽、臘腸、雞粉、蝦米乾、糖、瑤柱乾、胡椒粉、砂糖、白芝麻、葱白

花樣冰皮月餅

conlysister

就到中秋。。小小地玩下。。""花樣冰皮月餅""。。抹茶紅豆味。。

食材：冰皮: 糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、椰漿、生油、煉奶、牛奶抹茶餡: 牛奶、砂糖、抹茶粉 (按自己喜好加減)、澄麵、飲用水、現成紅豆餡

花生醬涼麵

SKIPPY

花生醬配涼麵，再加點柳澄汁，酸酸甜甜的口感讓人只能大聲說超~好~吃

食材：烏龍麵、醋、SKIPPY柔滑花生醬、柳澄汁、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、洋蔥

【影片】班蘭椰汁年糕【老娘的草根飯堂】

老娘的草根飯堂

時間雖然倉促一點，但因為我覺得這個真的很好吃 快快手手剪好片就放出來了 這個好吃在於班蘭味很足， 蒸好時已經滿室班蘭香 而且我這次...

食材：椰汁、稀少糖/冰糖、班蘭葉、水、糯米粉、木薯粉、澄麵、油

新年必吃 椰汁年糕

鄰家主廚 Homecook

新春節慶當然要做一點應節的食品，此年糕配方有調整過，甜度較低，香軟Q糯! 吃的時候配上一杯普洱，更能紓緩飽膩感。 詳細介紹請到F...

食材：糯米粉、澄麵、蔗糖/紅糖/片糖、椰漿、水、油

黑糖椰汁年糕

Lovekellykitchen

今年的四款賀年糕點就完成了！ 自己比較喜歡用黑糖，所以年糕都放黑糖，不會太甜又香濃！新年前試下吧！ Facebook: Love ...

食材：糯米粉、澄麵、黑糖、片糖、水、罐頭椰漿、油、油 (抺石紙盆)

红豆砵仔糕

MayL's Kitchen

人大了，好多時都好懷念兒時，所有東西同食物，當你見到、食到呢D東西，都會令你想起很多..人..同..事，童年永遠给人是最好的，好值...

食材：粘米粉、澄麵、黃糖、水、紅豆

滑滑蔥花蒸腸粉·在家輕鬆做

Silviamanman

食材：粘米粉、粟粉、澄麵、水、橄欖油、蔥花

椰汁芒果芝麻卷

老娘的草根飯堂

妺妺一直想要吃『菲林』…天天在問：『你這個星期六日有沒有空？』 吵得有點煩…所以就等家中齊人的日子弄給她吃！ 本身只是做『菲林』，...

食材：黑芝麻、白芝麻、椰漿、粟粉、糖、方形盤、馬蹄粉、攪拌機、澄麵、水、油掃、橄欖油、隔渣袋、冰糖、芒果

懷舊紅豆缽仔糕

Mrs P's Kitchen

缽仔糕是傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食，現在也較難找。以黃糖，沾米粉等造成，軟軟的，加上綿綿的紅豆，有點Q韌，陣陣黃糖香，非常美...

食材：紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水

水晶小天鵝

annie

用澄粉和糯米粉揉成麵團，雪白晶瑩，塑形成一隻隻的小天鵝，微妙微俏，可愛得很！

食材：澄麵、糯米粉、糖、滾水、紅蘿蔔泥、豆沙餡