湯麵料理

海藻蔬菜湯麵(2018.12.18)

#海藻素蔬菜湯麵 今天的午餐，加鮮味炒手與香油到麵裡 我喜歡吃飯時喝一點湯湯水水，但不要太鹹或是沒有味道，這次買了蔬菜包回家練習...

食材：陽春麵、海藻蔬菜湯包、康寶鮮味炒手、香油

香蔥秋葵炸豆腐蕎麥麵（涼麵，湯麵都好吃）

冷熱都好吃的蕎麥麵～ 歡迎來FB專頁，更多美味料理請到～ 『あるまじロby有馬次郎』 https://www.faceboo...

食材：蕎麥麵、油豆腐、香油、蘿蔔苗、七味粉、蔥、白芝麻、秋葵、蕎麥麵醬

雪菜雞絲紫薯湯麵

今天早上超冷的 煮了熱熱的雞絲湯麵 吃一半就已經要脫外套了 ~ 粉紫色的紫薯麵 感覺好夢幻哦 ! 詳盡內容請click入我的bl...

食材：雪菜、雞柳、高湯、紫薯麵

［隔菜加值］-絲瓜蔬菜湯麵

快速開飯、清爽樸實

食材：隔菜—絲瓜干貝、麵、高湯、蔬菜

燻鴨丸香羅勒風味湯麵*萍姊

三兩三，中西合併的羅勒風味湯麵，搞定宵夜或正餐！

食材：香菇、青江菜、鹽、燻鴨、白胡椒粉、木耳、味素、紅蘿蔔

我家的餛飩湯麵

餛飩湯加入牛頭牌原味高湯（雞肉風味）感覺湯頭喝起來跟平常不一樣，多了熬過的湯頭味道，牛頭牌原味高湯讓你不用在 想破頭要買食材熬高湯...

食材：牛頭牌原味高湯（雞肉風味）、水、油、紅蘿蔔、麵 4小把、白胡椒粉（可有可無）、洋蔥、水 煮麵的水、黑醋（可有可無）、菠菜、醬油、餛飩、雞蛋、紫菜、鵝油蔥酥（一般油酥也可以）

香蔥花椰菜湯麵

食材：花椰菜、小番茄、水、蔥花、麵條、雞蛋、蛤仔、高湯或水、油、鹽

家常湯麵

食材：蔥、油蔥酥、蝦仁、去皮五花肉、拉麵、米酒、小白菜、鹽巴、紅蘿蔔

味噌湯麵

芥藍菜有土味，煮軟了很好吃，再配合味磳口感不一樣🦃

食材：紅黎麥麵、玉米堡（里仁有）、濕木耳、芥蘭菜、味磳醬、白胡椒粉、天堂辣椒粉

自己煮** 深夜食堂 1-1 湯麵、啤酒

雖然不是完全使用跟老闆一樣的食材， 例如今天高麗菜100元、青江菜30元， 為了永續經營自己煮的能力， 當然是選擇經濟實惠也好吃的...

食材：豬肉片、鮮香菇、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔、蔥段、高湯塊、麵條

筍干湯麵

食材：喬麥麵（慈濟有）、筍干、手工豆鼓、手工餛飩、匈牙利辣椒粉（全聯有）、鹽、秀珍菇

咖哩湯麵

其時用心去想食材做變化出來的食譜 ，煮出來後真的很好吃。 發現到素食變重口味食譜後，家人都很喜歡。🦃🦃

食材：紅甜椒、濕香菇、大白菜、香菜、煎好的豆包、米豆簽乾麵條、咖哩粉、薑黃粉、鹽

豆乳湯麵

豆腐乳單獨配飯很好吃很下飯，長期 食用會造成身體負擔，我嘗試煮湯麵 後，發現超好吃很香，死鹹傷身體的問題就沒有了🐕 豆腐乳亦可魯原...

食材：大陸黑仔菜、台灣黑仔菜、紅蘿蔔、濕木耳、紅禧菇、豆腐餅（里仁有）、薑黃麵（慈濟醫院靜思書軒）、四川辣豆腐乳（全聯有）、十全麻油辣腐乳（全聯有）

海鮮湯麵

使用了海鮮湯塊會特別的有味道.非常的入口（也可➕雞湯塊

食材：蛤蜊、花枝丸、麵條、蝦子、海鮮湯塊、薑絲

芥茉湯麵

食材：紅黎麥麵條（慈濟醫院內）、濕木耳、紅禧菇、紅蘿蔔、小白菜、芥茉椒鹽粉（全聯）、天恩素料唰洋若（里仁）、鹽、清醬油

隨便來點湯麵～湯濃麵Ｑ

材料選得好，食材美味自然來 隨便煮就好吃😋

食材：無添加功夫麵條、紅蘿蔔、無水洗土雞蛋、青蔥、醬媽媽苦茶油、小白菜、無防腐劑辣椒醬

絲瓜番茄湯麵

番茄跟絲瓜在水裡真的是超搭又營養的好朋友 清爽又不油膩的組合

食材：絲瓜、番茄、蛋、豬肉片、小白菜、水、蔥、雞湯塊（可省略）、鹽、麵條