清蒸電鍋

破布子蒸鱈魚【電鍋料理】

利用破布子罐頭清蒸鱈魚，直接放入電鍋，不需其他額外調味就很好吃，步驟簡單輕鬆上桌～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理...

食材：鱈魚、破布子罐頭 (含湯汁)、薑、蔥、米酒

電鍋蒸料理〈洋蔥番茄雞〉

常常買的身材就是洋蔥了（因為可以放比較久和本女子的熱愛洋蔥） 洋蔥會出水，搭配上雞肉、蔥段、及蒜頭真是絕配

食材：去骨雞腿肉、番茄、洋蔥、蔥段、蒜頭

【電鍋料理】樹子蒸鱸魚

超簡單上手的電鍋料理

食材：鱸魚、樹子、薑絲

樹子蒸鱈魚（電鍋版）

樹子甘甜不死鹹，甘甜好滋味～

食材：鱈魚、蔥（段）、鹽、蔥（絲）、醬油、薑（片）、樹子（含汁）、糖、素蠔油、白胡椒粉

清蒸圓鱈 （電鍋版）懶人料理

口感細緻滑嫩、肉質Q白有彈性， 圓鱈富含豐富膠質，超好吃😋

食材：圓鱈、薑、蔥、味霖、醬油、香油

超方便電鍋料理-蒸鯛魚片

簡單方便又快速 適合有小孩或沒時間的人方便料理

食材：鯛魚片（全聯）、薑片、蒜頭、檸檬、醬油：水、蔥、鹽巴

電鍋蒸焦糖雞蛋布丁

免烤箱，材料簡單，用電鍋即可蒸出口感綿密，蛋香十足的焦糖雞蛋布丁

食材：糖、水、雞蛋、熱水、牛奶

電鍋版簡易醬油清蒸虱目魚肚

因為家裡有個 宛如擁有絕對味覺總鋪師靈魂 的美食大將軍。 所以食材份量都會抓得比較精準， 這是經過三次校正後榮獲好吃星星的版本。...

食材：虱目魚肚、醬油、米酒、薑片

清蒸櫻哥魚（電鍋版）

香味四溢

食材：櫻哥魚片、紹興酒、香菇素蠔油、香菜、蔥

蒜蒸蝦 （簡單上手- 電鍋版）

食材：蝦、蒜頭、米酒

蒜蒸蛤蜊 懶人料理 （電鍋版）

大人小孩都無法抵擋的美味，操作簡單，新手一定成功的一道料理😋

食材：蒜頭、蛤蜊、清酒（米酒）、九層塔

電鍋料理-泡菜蒸鱸魚片🐟

中韓結合的料理，很開胃呢😊

食材：韓國泡菜、鱸魚片、米酒、鹽、薑絲、洋蔥（可略）

《電鍋料理~ 必學》🍃破布子蒸鱈魚🐟

💫零廚藝也能完成辦桌菜!🌈利用破布子罐頭清蒸鱈魚，直接放入電鍋，超級快速又方便，步驟簡單好上手 ，新手也能輕鬆完成哦！🥰 鱈魚肉...

食材：鱈魚、薑片、醬油、青蔥、米酒、破布子、破布子醬汁

免模具！一盆到底，萬聖節南瓜造型餅乾

不給糖就搗蛋！10月是萬聖節月，除了南瓜派外，製作有趣的造型餅乾也是非常應景的～ 這次以「不需要模具」的方式，製作一款超簡單的南瓜...

食材：【參考份量】、低筋麵粉、無鹽奶油(先放置常溫)、蛋黃、糖粉、南瓜泥(用電鍋蒸軟)、南瓜子、巧克力

♦️清蒸白玉苦瓜封♦️（電鍋料理）

煮膩了鹹蛋苦瓜、苦瓜排骨湯，正煩惱著，還能做出什麼苦瓜料理嗎？ 這道苦瓜封料理，就是煮婦煮夫們簡單、快速又美味的首選👏🏻

食材：苦瓜、豬絞肉、泡水乾香菇（大朵）、蒜末、醃製鹹冬瓜、蠔油、香油、白胡椒粉、米酒、太白粉（或木薯粉）

高麗菜蒸雞腿排(電鍋版)

利用市售已醃漬雞腿排或自行先醃漬，再與高麗菜及洋蔥一起以電鍋蒸熟，就是一道軟嫩清甜的高麗菜蒸雞，滿滿的蔬菜營養素與纖維及雞肉蛋白質...

食材：雞腿排(已醃漬)、高麗菜(中)、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥(中)、青蔥

如何煮出完美"水煮蛋"？(含蒸煮法)

白泡泡幼綿綿，如同嬰兒皮膚般光滑的表面。🤗

食材：雞蛋、水、湯鍋、(大同)電鍋、蒸盤、筷子、(米杯)水