清蒸蝦

奶油蒜蓉蒸蝦

奶油蒜蓉香氣逼人，讓人一口接一口。

食材：鮮蝦、冬粉、蒜蓉、蔥絲、奶油、醬油、香麻油、黑胡椒、水、米酒、味霖(糖）、米酒（紹興）、辣椒末(亦可省略）

蒜蓉蒸蝦

這是一道只要蝦子擺盤稱頭又相當容易烹調, CP 值高的無油煙省時的宴客菜!

食材：大草蝦、蒜末、沙拉油、蔥花、醬油、糖

蒸大白蝦

補充不同營養的蛋白質。^_^... 吃蝦子的禁忌： (1)避開和維生素C一起食用，例如：檸檬、柑橘、柿子、柳橙汁、紅棗、紅蘿蔔和青...

食材：大白蝦、蒜頭、青蔥、米酒、沙茶醬、海鹽

台式蒜蓉蒸鮮蝦

這道蒜蓉蒸鮮蝦製作方法簡單又快速,烹調時無需使用油脂就能健康品嚐到海鮮的原汁原味,不論是家常或宴客都很棒唷! 喜歡我的料理,請按【...

食材：鮮蝦、蒜末、薑末、蔥、檸檬、辣椒

【小英廚房】蒜蓉蒸蝦

食材：蝦、嫩豆腐、蒜末、蔥、蠔油、糖、米酒、水

🦐🌷🌺蒜蓉蒸蝦

朋友送來蝦子，平時對蝦子少涉獵，因為在餐廳吃到的蝦子料理大都加入硼砂發泡，感覺很差，久了就不太吃蝦子，但都送來了，那就來處理了……...

食材：蝦子、醬油、蠔油、大蒜、米酒、薑、香油、青蔥、糖、紅辣椒

蒜茸蒸蝦

在家料理我喜歡變化多~這道蒜茸蒸蝦口味不重~但是吃的到蒸的鮮味!!!

食材：白蝦或是大蝦、醬油、糖、米酒、蒜頭、蒜片、蔥花、黑胡椒

蒜蓉蒸蝦

食材：蝦、蒜末、蠔油、姜末、醬青、蔥花、食油

酸辣蒸鮮蝦

用電鍋來蒸煮，夏日開胃料理，酸甜滋味，在家也可以輕鬆完成哦!

食材：鮮蝦、薑片、萊姆、青蔥、辣椒、白芝麻、蒜頭、味醂、鹽、香油、胡椒粉、冷開水、巴西里香料

椰子蒸蝦-電鍋料理「半天水純天然椰子水」

電鍋蒸煮，簡單3分鐘做好一到料理，讓忙碌的媽咪，不在牛仔很忙嚕~

食材：蝦子、半天水 天然椰子水、鹽巴

蒸煎角蝦

角蝦肉質Q彈鮮美，加點水蒸煎完直接吃就很好吃!!若不好買到也可以用其它蝦替代，海鮮新鮮簡單烹調很美味啦

食材：角蝦一斤、水、油(可不加)

5分鐘上菜-清蒸羅勒油蒜蝦

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 每一次烹煮白刺蝦時，都會使用大量的辛香料，...

食材：白刺蝦、小磨坊-鮮磨黑胡椒、小磨坊-精選羅勒葉、蒜頭、薑、鹽巴、橄欖油

蒜蓉蒸蝦

這道是今年年菜，以往大蝦都是入爐烘烤，雖然蝦香味美，但總是不免蝦肉略乾。今年改了中式作法，一爐蒸之，既容易又蝦鮮多汁，實在是不錯的...

食材：大明蝦、冬粉、大蒜、蔥、薑、米酒、醬油、蠔油、糖、香油

🍋泰式檸檬蒸蝦🦐【5分鐘上菜】

夏天終於來到尾聲，重整土地準備種植秋冬蔬果，將香草植物分株仟插，將菜園從荒煙漫草的狀態回復原有的秩序，這個工作緩慢的進行著。ㄧ直認...

食材：鮮蝦、香菜葉、檸檬汁、魚露、砂糖、辣椒末、蒜末、香菜根

蒜蓉菇菇蒸蝦【好菇道好食光】

菇類富含豐富的膳食纖維且低熱量，好菇道產品是我安心選擇的常備菜，雪白菇加入蒜蓉與蝦子做清蒸料理，簡單快速，清甜又美味，滿滿的營養，...

食材：好菇道雪白菇、白蝦、蒜頭、嫩豆腐、辣椒(可略)、青蔥、素蠔油、香油、米酒、水

寬粉絲蒜蓉蒸蝦-懶人快速上宴客菜

這道料理清洗、擺盤、蒸煮上菜，應該30分內可以搞定，讓你可以吃到蝦的鮮甜，寬粉絲墊底真的要當正餐也很OK，安安隨手切了少許胡蘿蔔花...

食材：寬粉絲、胡蘿蔔、冷開水、嫩豆腐或板豆腐、蒜茉、鮮蝦、金蘭香菇素蠔油、洋蔥、胡椒粉、蔥花、二砂糖、香油、沙茶醬

蒜泥冬粉蒸蝦

簡單易做又美味的家常菜 -蒜泥冬粉蒜蝦，在蝦上加上蒜末，再放在冬粉上，蒸熟便可。冬粉吸入醬汁，美味又下飯。做法超簡單，蒸約五分鐘便...

食材：冬粉、鮮蝦、蒜泥、蔥末