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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我家的大黃瓜十之八九都用在煮湯, 煮久了覺得有點無趣, 乾脆拿來醃一下當作涼拌菜吃, 正巧配合最近熱到快中暑的氣候, 吃點涼菜消消...
食材:大黃瓜1條、鹽巴、蒜頭5大瓣、白醋、砂糖、醬油、味醂
不愛吃炸臭豆腐,卻好愛配料的台式泡菜,一小撮總是吃不過癮,就來自己做吧!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、水、蒜頭、醋、辣椒(可免)、冰糖、鹽(醃漬用)
夏天吃個清爽的涼拌小黃瓜,簡單易做,利用蜂蜜降低有機醋的酸味,小黃瓜切成一節一節的超入味,做了三個版本:娃娃版,大人版,辣味版, ...
食材:小黃瓜、蒜頭、有機醋、蜂蜜、醬油、辣椒
美味又簡易的小黃瓜,輕鬆做配菜。
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、話梅(酵素梅)
時值小黃瓜產季,拌入微微鹹香的甜豆腐乳,讓原本清爽的小黃瓜吃起來多了滑順的層次感,豆腐乳取代了糖與鹽的調味,也讓掠拌小黃瓜多了另一...
食材:飯友甜酒豆腐乳、小黃瓜、鹽
炎炎夏日,涼拌小菜最開胃,自己做衛生又美味。
食材:花生、小黃瓜、辣椒、豆干、蔥、塩、蒜泥、香油(或辣油)、糖、醬油
同事家種的有機小黃瓜好吃但吃不完,看到大家都在做涼拌小黃瓜,自己也來動手試試看❤️❤️
食材:小黃瓜、蒜頭、檸檬、二砂糖、鹽、味霖
風味佳的小菜有畫龍點晴之效原汁原味,現做現吃,對身體無負擔,而且都是溫和的食材,吃了身體也感覺輕爽,清爽。
食材:小黃瓜、柴魚片、白芝蔴粒、醬油、白醋、香油(麻油)、砂糖
鹹水雞口味
食材:黃瓜🥒、腐竹、蒜、蔥、薑、醬油、糖、麻油、胡椒、鮮味炒手、辣椒油
食材:白醋、糖、醬油、檸檬、小黃瓜、大蒜、辣椒
涼拌小黃瓜是非常簡單易弄又消暑開胃的一道小菜,只需要幾樣調味料就能夠完成,喜歡吃辣的可以多加一點點辣椒喔~
食材:小黃瓜、鹽巴、辣椒、蒜頭、白醋、麻油
爽脆的小黃瓜,搭配軟嫩不柴的雞絲和Q彈的金針菇,口口酸甜微辣~非常適合在食慾不佳的夏日食用😋冰涼涼的吃,加倍美味喔~~
食材:小黃瓜、金針菇、檸檬汁(或果醋、白醋)、雞胸肉、味醂、辣椒、醬油、白芝麻、蒜末、香油
這道涼拌豆腐特別的地方在放入蘋果泥,使得醬汁變得濃稠並帶有水果香氣,也綜合七味粉的辛辣。小黃瓜切得越細越好,與豆腐一起入口,細軟中...
食材:豆腐、小黃瓜、蘋果泥、日式干貝醬油、七味粉、蒜末、蘋果醋、糖、香油、熟白芝麻
天氣熱時, 最適合準備一些涼拌菜置於冰箱. 爽口開胃的涼拌不僅可以作為清粥小菜, 也可以夾入三明治或者捲餅裡面搭配~
食材:小黃瓜、鹽、蒜頭(切末)、醬油、麻油、沙茶醬
食材:生豆包、小黃瓜、香菜、醬油、香油、糖
天氣仍然炎熱,來一道酸辣脆口的「涼拌小黃瓜雞絲」,涼爽開胃!至於如何讓雞胸肉吃起來不柴,小黃瓜脆口,讓我們繼續看下去~^^ ‧歡迎...
食材:雞胸肉、小黃瓜、薑片、紅蘿蔔、水、辣椒末、米酒、蒜末、檸檬汁、黃砂糖、鹽、芝麻油、醬油
夏日冰箱常備菜 省流汗免油煙XD
食材:小黃瓜、蒜末、韓式辣椒醬
連續數曰高溫食慾不振,就來做椒麻芝麻醬涼拌小黃瓜雞絲。很常看到小黃瓜雞絲拌綠豆粉條,今天以清家裡庫存品為出發,决定用一樣是綠豆粉做...
食材:雞胸肉、小黃瓜、曰式芝麻醬、冬粉、開水、薑、香菜(可不放)、醬油、黑胡椒粒、糖、米酒、白醋、香油、蒜末、辣椒(可不放)、椒麻辣椒+油