涼拌料理

涼拌雞腿肉

調個醬汁，加些洋蔥青蔥，就可以簡單完成的一道菜，有前一餐剩的烤雞或是拜拜完的雞肉，用來做這道菜更方便更合適哦

食材：熟的雞腿、小顆洋蔥、胡麻醬、蔥、味霖、老干媽香辣脆油辣椒

一人饗宴：痛風海鮮餐

海鮮最原始，也是最接近食材本身味道的做法就是隔水蒸，原汁原味，似有淡淡的海水风味， 再佐以調味。 熱騰騰的，香噴噴的，其味非常誘...

食材：番茄涼拌裙邊、鮑魚、裙邊肉、生蠔、小番茄（去皮）、番茄醬、螃蟹、初榨橄欖油、醬油膏、鮮蝦、白葡萄酒、米醋、五味醬、白葡萄果醋、蒜頭碎、蜂蜜、薑碎、現磨黑胡椒碎、砂糖、海鹽

涼拌彩椒小管

夏天開胃的佳餚！ 悶熱的廚房，快速便利輕鬆上桌，不用再汗流浹背的揮舞著鍋鏟了。

食材：小管、紅、黃椒、冷開水、玉米筍、醬油、九層塔（切細絲）、醬油膏、鹽、糯米醋、麻油

涼拌鮪魚貝殼麵/義大利麵

全部食材切一切 和煮好的義大利麵和調味料拌一拌就完成 是很好的常備早餐和澱粉～ 一次煮多份, 冷藏保存想吃時直接吃就好囉 估算熱...

食材：貝殼麵、彩椒、橄欖油、小黃瓜、巴薩米克醋、鮪魚罐頭、鹽、羅勒葉、奧勒岡葉、義式香料

【開胃菜】涼拌糖醋小黃瓜

夏日炎炎 來點酸甜酸甜的涼拌開胃菜 剛好可以打開中午吃不下的食慾 R-Lin

食材：小黃瓜、胡蘿蔔、砂糖、白醋

[米菈的食譜]涼拌雞心

食材：看內文

涼拌海鮮（2人份）

低卡涼拌料理，酸酸辣辣最開胃

食材：中卷、洋蔥、蒜瓣、檸檬、辣椒、糖、小黃瓜、九層塔、魚露、小蕃茄

涼拌毛豆食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/Alm0UrrWhW8 Blog圖文版食譜：https://lisa...

食材：冷凍毛豆、八角、蒜末、花椒、香油、黑胡椒粉

涼拌手撕雞腿

夏日炎熱，來一盤酸酸辣辣的涼拌菜🥰 歡迎👏到我的instagram觀看更多美食介紹以及食譜分享❤️@food_explorer_d...

食材：無骨雞腿肉、芝麻、薑、米酒、醬油、白醋、辣椒油

泰式涼拌中卷

泰式涼拌中卷 / 給新手的料理教學 酸酸甜甜辣辣的泰式醬汁 搭配海鮮類都超級對味的啦 高清畫質影片：...

食材：中卷(透抽)、檸檬原汁(自己榨)、魚露、洋蔥、糖、紫洋蔥(配色用，用一般洋蔥也可、蒜末、小蕃茄、朝天椒、香菜(可不加)、水、鹽

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、食鹽(抓醃用)、白醋、白糖、辣椒

韓式涼拌小黃瓜

爽脆的小黃瓜、洋蔥絲、韭菜段加入韓式辣醬等醬汁醃漬入味，爽辣脆口的清涼滋味~夏天最開胃!! 💕FB有空逛一逛:https://re...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔絲、蒜泥、鹽、薑泥、韭菜、蘋果泥、洋蔥絲、細砂糖、味醂、白醋、魚露、韓式辣椒醬、韓式辣椒、白芝麻、芝麻油

涼拌馬鈴薯絲

誰說馬鈴薯只能做沙拉？！ 只能燉煮？！ 只能炒？！ 其實涼拌也好讚喔！ 材料簡單又美味！ 讓你一口接一口的！

食材：馬鈴薯、香菜、醬油膏、糖、香油、胡椒鹽

彩椒涼拌雞胸肉

適合炎夏的清爽涼菜

食材：雞胸肉、彩椒、魚露/醬油/檸檬、醬油膏、黑胡椒/沙糖、蒜泥、香菜

夏日必備－涼拌乾絲

料理沒有什麼正宗，家人愛吃最重要

食材：乾絲、胡蘿蔔、芹菜、香菜、素蠔油、麻油、糖、鹽、白胡椒

涼拌蒟蒻絲小黃瓜

食材：小黃瓜、蒟蒻小捲、白醋、蒜末、砂糖（二砂）、小辣椒（1.5根去籽）、香油、鹽巴

韓式泡菜涼拌小黃瓜

超級簡單又快速好吃的涼拌菜，可當小菜、配菜、便當菜，很方便ㄛ。

食材：小黃瓜、市售韓式泡菜、鹽巴