涼拌料理

四川風味涼拌鴨賞

夏日食慾不振，品嚐代表道地台式風味的涼拌鴨賞最對味，將所有食材切成細絲，加入S&B 生蒜泥醬，軟管設計美味不沾手，不但備料...

食材：鴨賞（切絲）、蒜苗（切絲）、S&B 辣油（四川風）、辣椒（切絲）、S&B 生蒜泥醬、胡蘿蔔（切絲）、香油、白醋、砂糖、米酒

夏日必備～涼拌小黃瓜

夏日來道消暑的低脂料理吧！小黃瓜不僅提供了維生素和礦物質也有豐富的膳食纖維喔

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、香油、白醋

涼拌豆皮杏鮑菇

香酥的豆皮搭配脆口的杏鮑菇 用涼拌的烹調方式來料理 清爽的口感 飽足感十足 冷藏入味 更加美味 Sandra宅在家的幸福料理 ht...

食材：杏鮑菇、豆皮、香菇素蠔油、蒜頭、醬油、香菜、辣油、黑醋

夏季清爽涼拌秋葵

夏季清爽涼拌秋葵 大暑真的太熱了！ 早上去菜市場採買完整個中暑頭痛到爆炸 就簡單做一道涼拌秋葵度過大暑囉

食材：秋葵、鹽巴、葵花油、日式醬油、柴魚片

眷村辣渣涼拌豆腐

逛街意外買到的眷村辣渣。口感類似沙茶，但味道與沙茶不太一樣。雖名為辣渣，卻不辣。 豆腐加入眷村辣渣後帶有香氣。富含蛋白質，適合素食...

食材：盒裝嫩豆腐、甘田醬油、眷村辣渣

沙茶涼拌米血豆皮

夏天很適合涼拌菜，涮嘴的沙茶醬為這道簡單涼拌菜加分不少。

食材：米血糕、生豆皮、沙茶醬、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、香菜、辣椒

涼拌川味秋葵

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道酸酸的開胃料理～ 秋葵有一種特殊的黏液，多吃秋葵，對胃部有很大的好處呢！...

食材：秋葵、蒜末、S&B 辣油（四川風）、蔥花、醬油、白芝麻、味醂、白醋、烏醋、糖

韓式涼拌櫛瓜

櫛瓜這種蔬菜有著爽脆的口感和清爽的味道，是夏日解暑的最佳選擇。 這道涼拌菜吸取了調料的精華，散發出淡淡的甜和微辣的味道。另外還添加...

食材：櫛瓜、鹽、釀造醬油、油、芝麻、韓國辣椒粉、蔥末、蒜末、芝麻香油

納豆秋葵涼拌豆腐

酸爽的日式油醋醬 加入“S&B 山葵膏”增添微嗆滋味 在炎炎夏日中 極度開胃！

食材：芙蓉豆腐、秋葵、S&B 山葵膏、納豆、法式芥末籽醬、日式香菇風味醬油、巴薩米克醋、橄欖油

涼拌拍黃瓜

我家必備的涼拌菜之一，想吃小黃瓜的時候必煮，淋上熱油時候的滋拉作響，一聽到就有種很好吃的感覺，喜歡小酌的人這道也很適合下酒。

食材：小黃瓜、蒜末、鹽、香菜、醬油、花生、醋、糖、辣椒粉、香油、熱油

涼拌雲耳（黑木耳）

炎炎夏日吃不下飯 那就來點開胃小菜吧～

食材：薑、蒜頭、蔥、雲耳、鹽巴、砂糖、香油、醋、蠔油、醬油、雞精粉、胡椒粉

涼拌小黃瓜 🌶️

清爽又爽辣！ 雖說是"涼拌"，但吃完後胃熱熱的~😁

食材：小黃瓜、塩、糖、白醋、醬油、蒜頭、紅辣椒、蔴油

10分鐘涼拌小黃瓜

涼拌菜大多都會加生蒜泥 但每次要磨蒜泥就讓人感到麻煩 不僅耗費時間 手指頭還會不小心磨破皮 最近發現“S&B 生蒜泥醬” ...

食材：小黃瓜、辣椒（非必要）、S&B 生蒜泥醬、糖、糯米醋、香油

涼拌叻沙雞絲沙拉

帶有香茅、荳蔻辛香的南洋叻沙醬，以濃郁椰漿調和辣度，再加上檸檬汁提升酸香，湯底醬搖身一變成消暑開胃的涼拌醬，讓平淡無味的沙拉頓時增...

食材：雞胸肉、紫洋蔥、生菜、甜椒、香菜、檸檬、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊玫瑰鹽

涼拌豆干(軟Q版)

涼拌豆干是常見簡單家常小菜，豆干吃起來飽水軟Q好吃可以這樣做。

食材：非基改豆干、蒜瓣、素蠔油或醬油膏、嫩薑片、白胡椒粉、辣椒(不吃辣可去籽)、黑胡椒粒、香菜(不喜可用蔥替代)、香油

四川涼拌芽菜

食材：芽菜、蒜末、蔥、辣椒油、烏醋、醬油、花椒粉

涼拌豆包

最近天氣漸漸熱了 來做個涼拌開胃菜吧！ 超簡單的，拌拌就可以了

食材：豆包、小黃瓜、香菜、蒜頭、辣椒、香菇素蠔油、香油