涼拌料理

5分鐘做好涼拌紅蘿蔔

怕生紅蘿蔔的味道，只要微波1分鐘，加入調味料拌勻，就是好吃的小菜一碟啦，生紅蘿蔔味道也減少許多，試試吧！

食材：紅蘿蔔、蒜瓣、麻油、糖、白芝麻

涼拌蒜辣雲耳

味道鮮美，口感軟嫩的木耳，含有豐富的營養價值，用涼拌的方式調理，更能保有原味，輕鬆調理開胃菜！

食材：木耳、蒜頭、辣椒、薑末、［調味料］醬油、［調味料］醋、［調味料］糖、［調味料］鹽、［調味料］麻油

簡易涼拌洋蔥

洋蔥有豐富營養水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等對我們的身體好處多多!重點是熱量又低，想減肥的人絕對不能錯過!!

食材：洋蔥、鰹魚醬油、味醂、白醋、柴魚片、蔥、冰塊、水

檸檬涼拌菇黃瓜

食材：小黃瓜、黑木耳、袖珍菇或金針菇、碎蒜頭、檸檬、辣椒、糖、鹽

涼拌豆干

夏天的涼拌菜.下酒的好夥伴

食材：五香豆干、香菜、蒜末、香油、辣豆瓣醬、甘醇油膏、糖、烏醋

涼拌柴魚韭菜

炎炎夏日需要一道清爽簡單又能增進精力的菜來開胃

食材：韭菜、柴魚片、醬油膏、香油

泰式涼拌海鮮

夏天就是要開味的美食

食材：(食材)活蝦（去殼）、(食材)透抽（中）、(食材)芹菜、(食材)紅黃甜椒、(食材)洋蔥、(食材)小黃瓜、(食材)牛番茄、(食材)米酒、(醬汁)泰式酸甜醬、(醬汁)檸檬、(辛香料)蒜頭、(辛香料)香菜、(辛香料)辣椒、(辛香料)蔥

涼拌大白

大魚大肉的飲食，搭配一道清爽的涼拌菜 可以疏緩腸胃、調整味覺 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blo...

食材：大白菜、紅蘿蔔、海藻、香菜、芝麻、塩、糖、香油

涼拌苦瓜沙拉

夏天來盤冰冰涼涼的苦瓜沙拉~涼快到底

食材：苦瓜切薄片、冰水、沙拉或千島沙拉、冰箱~哈哈

涼拌花椰菜브로콜리무침

在台灣的時候花椰菜料理方式通常是炒或是清蒸， 但是在韓國常常清蒸花椰菜後沾辣醬吃， 今天早上做了一道甜甜辣辣的涼拌花椰菜브로콜리무...

食材：花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓國辣醬、白砂糖、白芝麻、梅汁、鹽巴

涼拌双味(糖醋v.s.蒜辣)大頭菜

雲南種大頭菜比起本土品種上體型要來的更大顆。但是口感上脆甜又多汁不僅僅適合煮湯拿來涼拌味道更是美味～

食材：雲南種大頭菜、塩巴、冰糖、手工果醋、海塩、薑泥、蒜末、辣椒末、義大利香料(可不加)、芹菜末(可不加)

「小心上癮」芝麻涼拌雞絲 Winnie

不只做法超簡單，吃起來也非常清爽，還有濃濃的芝麻香氣，很適合拿來當作開胃菜喔～

食材：雞肉、小黃瓜、芝麻醬、蒜頭、辣椒粉

かにの涼拌洋蔥

夏天來點爽口的涼拌洋蔥 真是~~棒透了

食材：洋蔥、鮪魚罐頭、鰹魚口味醬油、白芝麻、柴魚

涼拌小黃瓜

甜甜酸酸的開胃菜!!

食材：小黃瓜、蒜頭、蒜苗、辣椒、醋、糖、鹽

韓式烤肉蔬菜捲

想讓寶貝們多吃蔬菜怎麼辦呢？ 來、來、來、利用這道簡單的蔬菜捲，將寶貝喜歡的料通通包在蔬菜裡面，帶著寶貝一起DIY，一口一口吞下這...

食材：里肌肉、萵苣、（韓式）烤肉醬、洋蔥、糖、紅蘿蔔、醬油、水梨、亞麻仁油（涼拌用橄欖油）、香菜、七味唐辛子、食用油、黑芝蔴、白醋

涼拌鮪魚豆腐

零油煙、快速上菜又好吃的簡單料理~ 小朋友很喜歡耶~

食材：嫩豆腐、鮪魚罐頭、蔥、醬油

**低卡涼拌高麗菜沙律Coleslaw

這個食譜在美國很普遍，清爽酸甜的口感美國人當作是配菜或拌以漢堡/炸物/肉食食用一流。其實作法十分簡單，但普遍其他食譜都比較油膩高卡...

食材：高麗菜(切幼絲)、Baby紅蘿蔔(切幼絲)、低脂沙律醬、白醋、代糖、鹽及黑椒粉