洛神

洛神花+柠檬草苏打

食材：苏打水、洛神花

季節限定。手作洛神果醬

有次看了康健雜誌介紹後才發現原來洛神花是如此強大又神奇的好物，難怪所有的人都將洛神花當成是植物界的「紅寶石」！洛神花花萼含有豐富的...

食材：去籽洛神花萼、蔓越莓汁(可用清水代替)、檬檸汁、二砂糖

洛神花茶糖漿【秋冬健康飲料】

秋天當季的洛神花，加入溫補的紅糖，煮成濃縮糖漿，方便久放又節省空間。每天以1:2比例調稀喝一杯，美容、降血脂、補血，暖胃。 ⊕部落...

食材：新鮮洛神花花萼（含籽）、檸檬、冰糖、紅糖、水

梅醬涼拌苦瓜花語

梅子含有豐富的檸檬酸也具有解渴和緩解疲勞的功效，醃漬過後口感酸甜又開胃，再加上有高鉀高鈣高鎂，蔬菜界「三高」優等生名稱的苦瓜一起拌...

食材：小顆白玉苦瓜、小顆綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、黃梔子、洛神花汁、桑椹汁、醃漬梅湯汁

薑味洛神花茶【預防感冒】

最近日夜溫差大，容易著涼。煮一杯熱呼呼的老薑洛神花茶，驅除寒意，加強免疫力。 ⊕部落格: http://jj5colorkit...

食材：DIY洛神花茶糖漿、水、老薑

漬蘿蔔

簡單快速就能為餐桌多一個小涼爽菜。

食材：白蘿蔔、薑黃粉、糖漬洛神花、濃蝶豆花水、鹽、水果醋

草莓洛神果醬

市售的草莓果醬為了增加賣相和口感都會有添加物，如色素及黏稠劑等。自己熬煮不但可以控制甜度，也不須要添加物，還能煮出自己喜好的口感！...

食材：草莓、洛神蜜餞、黃砂糖、檸檬汁

糖醋排骨の洛神燴排骨【全聯料理王大賽】

糖醋排骨一直是我最喜歡的宴客菜之一，平常想吃還不一定吃的到哩！　今年洛神果漿上市的時候，就一直想嘗試看看拿洛神果漿來做糖醋排骨。 ...

食材：排骨、洋蔥、馬修嚴選原味優格、馬修嚴選洛神果漿、檸檬汁、韓式烤肉醬、地瓜粉

洛神花果醬涼拌蓮藕

食材：蓮藕(去皮後400克)、洛神花果醬、糖、話梅、水、冰塊

洛神花茶

回歸到最簡單的方法，沒有烏梅的鹹味，完全天然的味道，每天喝一杯，素顏也能臉色紅潤！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ...

食材：洛神花、冰糖、水

洛神花果凍

自製的洛神花果醬,一些小變化,就可以是不同美味

食材：洛神花果醬、熱水、冰糖、果凍粉

綜合水果花茶【大同輕享料理壺】

姊妹聚會的下午茶時間~ 生活忙碌的你我，偶爾與家人或閨蜜聚聚聊聊，分享彼此生活時光。 使用大同輕享料理壺，快速烹煮端上最好的花茶，...

食材：天然水果花茶包、黃金奇異果、黃、綠檸檬、芒果果乾、洛神花果乾、水、果糖

玫瑰洛神花奶酪 Panna Cotta

洛神花具解熱，利尿，降血壓的功效。加上有很強的抗氧化，有助新陳代謝，對女性尤其有益。 將玫瑰洛神花茶加入奶酪內，味道不太濃，有陣陣...

食材：玫瑰洛神花茶 茶包、水（泡茶用）、動物性鮮奶油、牛奶、細砂糖、吉利丁片、玫瑰洛神花茶

洛神花蜜餞

洛神花的好處多多，做成酸酸甜甜的蜜餞當零食，湯汁也可以泡茶！

食材：生洛神花、砂糖、檸檬

白斬土雞佐洛神蜜【桂丁土雞創意吃】

正值洛神花的產季~參考Carol的自在生活做了洛神花蜜~11月的天還是這麼的熱~用洛神花蜜來佐醬~酸酸甜甜的超開味~

食材：桂丁白斬雞、自製洛神花蜜

洛神花燕麥餅乾

用自製的洛神花蜜餞加上燕麥片作成的餅乾 有滿滿的飽足感跟膳食纖維,酸酸甜甜又健康

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、燕麥片、洛神花蜜餞

蝶豆檸香蒟蒻果凍

利用蝶豆變化出來的藍色跟紫色再加上洛神花的紅色黃梔子的黃色，一同製做出一道繽紛亮麗的蒟蒻果凍，口味可以自己搭配，有百香果，優酪乳，...

食材：卡羅蒟蒻果凍粉、蝶豆、百香果、洛神花、檸檬、黃梔子、優酪乳、糖