8 道「洛神花醬」食譜
【紅枝枝洛神花醬】
【紅枝枝洛神花醬】 律師寶的馭夫料理

律師寶第一次摸到新鮮的洛神花,真是霸氣又漂亮的花(不過據說其實是花萼的部分),厚實富有膠質的花做成蜜餞也是酸甜脆口^^ 花醬應用層面...

食材:新鮮洛神花、冰糖、三溫糖(或砂糖)、檸檬、水

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多用途紅寶石果醬(洛神花)
多用途紅寶石果醬(洛神花) ching

食材:洛神花、砂糖、麥芽

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洛神花醬&洛神花蜜餞
洛神花醬&洛神花蜜餞 chun手作料理食堂

上市場買菜,突然看到賣地瓜,天氣涼適合吃地瓜,菜攤剛好有賣洛神花1大盤50元(約400g),買回家試做各料理作法,200g做洛神花醬...

食材:洛神花、鹽、二砂糖、水麥芽(或麥芽糖)、蜂蜜、白葡萄酒(或不用)、檸檬

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洛神花醬
洛神花醬 QA廚藝學院

鄰居種了三棵洛神花,結果了卻說自己沒有吃,問我們要不要摘😅。 由於果實的成熟時間不一,用一星期的時間收集,終於集到可觀的數量,開始動...

食材:洛神花、冰糖、砂糖

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果醬 鳳梨 洛神花 巧克力 冰淇淋 拼盤
果醬 鳳梨 洛神花 巧克力 冰淇淋 拼盤 陳俊霖

食材:冰淇淋、過期自製洛神花果醬、自製鳳梨果醬、堅果巧克力

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洛神花醬&蜜餞
洛神花醬&蜜餞 Songerie Océan

最近是洛神花盛產的季節,除了煮洛神花茶之外還能做成果醬和蜜餞喔! 『洛神花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2及B等,...

食材:洛神花[剝除籽後]、鹽、二號砂糖、洛神籽、白砂糖、檸檬汁、烏梅汁、水、玻璃罐(大)、金屬蓋玻璃罐

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洛神花手工果醬 秘方大公開!!
洛神花手工果醬 秘方大公開!! 樂漢方 Love Herbs

市售果醬多含有大量防腐劑,長期食用不僅不健康,甚至會對人體造成不小的負擔,因此在機緣下決定自己製作純天然洛神花果醬!! 希望版友們...

食材:洛神花、檸檬、冰糖

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洛神花醬
洛神花醬 忘憂草

趁著洛神花盛產季節來做~ 洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,可以養顏美容,有調整血脂,維護肝臟健康的作用。 飯後吃油膩食物時來杯...

食材:新鮮洛神花、砂糖、水

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