洋蔥豬

皮薄餡多小餡餅

發現一個小秘訣，可以皮薄餡多😋

食材：豬絞肉、醬油、中筋麵粉、米酒、熱水、薑末、塩、洋蔥（小顆）、胡椒粉、蔬果味素

咖哩可樂餅

蒸好的馬鈴薯，趁熱與咖哩塊拌勻，再加入其他熟料拌勻，塑型，沾麵粉、蛋液、麵包粉，炸至金黃，香噴噴

食材：馬鈴薯、玉米粒、洋蔥、豬絞肉、S&B金牌咖哩（甜味）、麵粉、蛋、麵包粉

馬鈴薯燉排骨

這個食譜嘗試了很多次，有別於一般日式的版本，加上了洋蔥與蘋果泥，鹹甜鹹甜的口味清爽又下飯😋

食材：豬排骨、馬鈴薯、蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、生薑、醬油、蔥白、味霖、水、糖、胡椒粉

炸豬肉餅

食材：豬絞肉、麵包粉、牛奶、鹽巴、胡椒鹽、蛋液、洋蔥

藍象瑪薩曼咖喱

使用藍象的瑪薩曼咖喱來調整符合自己的食材和口味，在不能出國的我可以想念異國美食。

食材：梅花豬、中南瓜、清酒、大黃洋蔥、食用油、紅蘿蔔、藍象瑪薩曼咖喱醬（1包）、椰奶/牛奶、魚露、白醋、水（看食材調整）

韓風馬鈴薯豬肉湯

濕涼的梅雨季最適合來碗熱騰騰的辣燉豬肉。今天用我的萬用韓式辣炒醬做一道簡單版、略帶韓風的辣燉豬肉湯。 🇰🇷相關食譜：「韓風辣燉馬...

食材：馬鈴薯、大白菜、豬五花、洋蔥、昆布、青辣椒、乾香菇、萬用韓式辣炒醬、薑、大醬/味噌、蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、黑胡椒粒、清水

雪菜肉末炆米粉

朋友中午來訪就輕鬆用鑄鐵鍋做雪菜炆米粉，美味又好吃。

食材：新竹米粉、豬絞肉、雪菜、紅蘿蔔🥕、洋蔥、乾香菇、高麗菜、蝦米🦐

日式炒烏龍

食材：油、蔥（蔥白＋蔥綠）、洋蔥、辣椒、豬里肌肉片、水-1、高麗菜、烏龍麵(冷藏）、米酒、醬油、味啉、二砂糖、水-2、白胡椒粉

【家常菜】和風豬肉白醬燉飯

以前總是自己炒麵糊做白醬 過程雖然好玩但是其實蠻費時間的 這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理 使用方法就跟他們家煮咖...

食材：好侍北海道白醬料理塊、洋蔥、黑胡椒粉、豬梅花肉、鹽、蘑菇、綜合香料、大蒜、胡蘿蔔、奶油(可略)、白飯、柴魚片

簡單又地道的韓式豆腐鍋

愛吃韓食就是我！前陣子在中國附近都是韓國人，也很多韓餐，真的超美味，可是一回到台灣就會被改良😭，只好自己做，這個食譜真的做得很快，...

食材：嫩豆腐、洋蔥、糖、大蔥/青蔥、韓國辣椒粉、豬絞肉、醬油、蒜末、鹽、泡菜、白胡椒粉、金針菇、魚露、雞蛋、白醋（看泡菜酸的程度加）、水、韓式芝麻油、食用油

馬鈴薯咖哩

じゃがいものキーマカレー，原本馬鈴薯和絞肉都是主角，但今天做成以根莖類為主角。 🍠想做成湯咖哩的，可以用雞高湯、碗豆、青花菜、菇...

食材：佛蒙特中辣、爪哇辣味、豬絞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、米酒、薑黃粉、熱水

🍝蔬菜咖哩義大利麵

滿滿蔬菜🥬營養滿分💯 #義大利麵料理

食材：義大利直麵、洋蔥、水、秋葵、鹽、栗子南瓜、紅蘿蔔、橄欖油、玉米筍、青花椰菜、紅甜椒、黃甜椒、茄子、蒜瓣、薑、甜、中辣咖哩塊、全聯粗豬絞肉、油

【寶寶副食品】馬鈴薯烘蛋

烘蛋獨享杯是哥小時候就會製作的餐點，用電鍋一樣可吃到瓦斯爐、烤箱烘蛋相同的紮實口感，但又不會太乾口，相較起來更適合小寶寶，而且一鍵...

食材：全蛋、馬鈴薯、小白菜、洋蔥、豬絞肉、Mozzarella切片乾酪、植物油

味噌蔬菜肉片湯（電鍋版）

萬用鍋也可以熬出層層食材的天然鮮甜。只要少許的味噌～就能煮出健康美味又簡單的料理哦

食材：豬五花、大陸A菜、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、鴻禧菇、米酒、味噌

<深夜食堂>高麗菜捲(ロールキャベツ)

明天就是母親節了，大家想好怎麼為媽媽慶祝了嗎？我家媽媽向來不喜歡在外面餐廳吃飯，所以每到母親節或是媽媽生日我都會在家親自下廚，用料...

食材：豬絞肉、高麗菜、洋蔥、蛋、太白粉、黑胡椒、鹽、橄欖油、高湯、牙籤

漢堡肉排

簡單快速的製作早餐漢堡肉排！

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、麵粉、洋蔥、醬油、雞蛋、糖、胡椒

[減醣料理]豆腐漢堡肉

最近很流行的減醣料理，作法跟我之前做的漢堡肉差不多🍔 [簡單做豬肉漢堡排]👇 https://icook.tw/recipes/...

食材：豬絞肉、豆腐、洋蔥、蛋、胡椒、鹽巴