洋蔥咖哩

番茄咖哩

超下飯🤤🤤🤤

食材：洋蔥切丁、蒜頭末、牛絞肉(雞豬都可）、番茄打泥、咖喱塊

咖哩醬炒雞肉

牛頭牌咖哩炒醬，帶點沙茶的香氣，比較像是咖哩口味的沙茶醬，但真的很香，感覺配什麼都合適，很方便耶

食材：去骨雞腿肉、牛頭牌咖哩炒醬、洋蔥、九層塔

#95 咖哩飯 2 / 豬肉口味

簡單方便，一鍋好幾餐的咖哩飯又來啦～ 這次用豬肉來做濃稠一點的口味：) (水100cc：咖哩塊1塊) 最後在倒入牛奶來提升香氣，...

食材：豬肉、咖哩塊、清水、紅蘿蔔、羅勒葉 (非必要)、馬鈴薯、洋蔥、菇類、牛奶、奶油塊

[輕鬆下廚] 咖哩肉醬

晚餐不想煮太多,來試試簡單又快速的咖哩肉醬,一鍋到底輕鬆解決一餐~

食材：蒜頭、洋蔥、奶油、豬絞肉、黑胡椒粉、水、番茄醬、咖哩塊、起司片

豬肉燉豆濃湯

入秋，豐收與調養的時節。豬肉燉豆，是ㄧ鍋到底，也可以一碗成餐。

食材：黑豆、薏仁、樹豆、豬肉、薑黃粉、咖哩塊、月桂葉、料酒、蒜片、洋蔥、鹽

牛肉咖喱飯

利用嫩肩里肌切下來筋的部位，加入咖喱中慢慢燉煮，不浪費食材，又有好風味

食材：嫩肩里肌牛肉、咖哩醬、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥

pei pei 小廚娘上菜 咖哩雞

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉油、佛蒙特咖哩塊辣味3號

泰式咖喱蛋炒蝦

超級下飯～ 這道菜可以讓小朋友多巴好幾碗飯

食材：蝦、洋蔥、雞蛋、蔥、黃咖喱、辣椒、泰式蝦醬、蒜頭、胡椒粉、蠔油、糖、泰式醬油、牛奶

咖哩炒羊肉

用咖哩塊就能簡單炒!

食材：羊肉片、洋蔥、醬油、咖哩塊、米酒、蔥段

牛腩咖喱

試過一些食譜，綜合了一下，所以寫下這道食譜來記錄

食材：牛腩/牛肋、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、咖哩塊、橄欖油

咖哩排骨麵

天氣熱到爆，來鍋咖哩最開胃！把料備好交給電鍋，運用市售咖哩炒料，簡單幾個步驟，就能在家享用迷人的風味料理喔～^^ 大口吃麵最過癮了！

食材：排骨、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、麵條、清水、牛頭牌咖哩炒料、玫瑰海鹽

印度Sambar酸豆(羅望子)扁豆蔬菜湯

習慣用手吃飯的印度人喝湯麽？ 有喔！有一道湯品是南印度餐桌上必備的 也是我們在印度會自己煮來”喝”的湯品 然而印度人對這道湯品的食...

食材：醃漬羅望子（無，可用檸檬）、洋蔥、薑黃粉、咖哩葉、香菜粉、秋葵、泡隔夜的扁豆、Sambar香料粉、紅蘿蔔、大黃瓜

香濃肉嫩咖哩飯💕

香濃肉嫩咖哩飯💕 內文有蘿蔔切花教學&肉質軟嫩秘訣，尚未起鍋就滿室飄香😋 也可以放任何喜歡的蔬果 (馬鈴薯或茭白筍）...

食材：“阿拉”肉(切一口大小)、佛蒙特咖哩塊、紅蘿蔔(切花瓣狀)、洋蔥(切絲)、玉米筍、水 : 約食材的7~8分滿即可

泰式綠咖哩【一鍋到底・便當盒版】

使用ROI THAI綠咖哩/辛辣可口、香氣濃郁的綠咖哩雞，是很多人最愛的泰式料理，這次買了一款辣味足夠的泰式綠咖哩醬，喜歡吃辣的人...

食材：ROI THAI 綠咖哩、去骨雞腿排、洋蔥、牛番茄、鮮奶、九層塔

無水咖哩

*肉類可以用自己喜歡吃的肉，例如：雞肉、豬肉、牛肉等 *蔬菜也可以加自己喜歡的蔬菜，例如：櫛瓜、南瓜等 *因為番茄的水分夠多，所以...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豬肉、洋蔥、牛番茄、咖哩塊

印度瑪薩拉咖哩蕃茄炒蛋

🇮🇳原來咖哩葉沒有咖哩味！？🇮🇳 瑪薩拉（Masala）是一個泛稱，為「綜合香料」之意。今天比較特別，我多加了一味「咖哩葉」，它是...

食材：黑芥末籽、咖哩葉（我用乾燥的）、洋蔥、大蒜、市售印度咖哩粉、牛蕃茄、蛋、鹽、黑胡椒

泰式紅咖哩 (蔬食)

前幾天在櫥櫃中突然發現有藍象紅咖哩，身為泰式料理瘋狂愛好者的我，怎麼可以不趕快煮來吃，因為是用現成的醬料所以只要準備想吃的食材就好...

食材：藍象紅咖哩、板豆腐、糖、紅洋蔥、鹽、香菇、甜豆、小番茄、綠花椰菜、香菜、椰漿