泰式酸辣海鮮雞湯 viola料理師 泰式酸辣海鮮雞湯 最近天氣忽冷忽熱~這個酸酸辣辣的湯品倒是滿適合的!因為天熱吃開胃,天冷吃可以把辣度增加,瞬間暖身~ Viola料... 食材:大成鹿野土雞(切塊)、新鮮魷魚、有心酸辣醬、蝦子、魚露、香茅(切段)、椰漿、檸檬葉/新鮮或乾燥皆可、糖、紅蔥頭(切末)、水量約 (可用高湯)、九層塔 129 讚 30 分
泰國鬼也要過萬聖節之泰式花枝丸海鮮墨魚麵 Omememelly 想了很久,到底要怎麼做眼珠子才會有逼真寫實感卻又可以和食物融合在一起無違和(就是好看又好吃啦)最後用了好友送的澎湖花枝丸鑲上丹波黑... 食材:花枝丸、黑豆、小烏賊、小花枝、墨魚麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜粉、打拋醬、醬油、味醂 267 讚
啤酒蝦 快卡廚房 啤酒蝦 / 給新手的料理教學 實在不應該在半夜寫這種文 自己愈寫愈餓O_Q 想到啤酒蝦的湯汁拌飯 就覺得好好吃呀呀... 食材:草蝦/明蝦/泰國蝦、啤酒、蔥、薑、蒜、鹽、食用油 2 一起做 90 讚 10 分
泰式酸辣蝦 Chang Yiyin 喜歡泰國菜或是重口味的朋友,應該會滿喜歡的料理。酸酸辣辣的口味,一下就多扒了兩口飯。而且做菜的材料…等,都和檸檬蝦差不多,很簡單的。 食材:蝦子、檸檬、蒜頭、香菜、魚露、糖、辣椒、水 1 一起做 298 讚 5 分
泰式檸檬蒸魚 廚房女漢子Rita's 立秋後莫名的想吃辣,特別是酸酸辣辣的泰式料理,入秋後的鱸魚特別肥美,用來做蒸魚料理非常適合;泰式檸檬蒸魚其實快速又簡單,30分鐘就... 食材:海鱸魚(1公斤-1.5公斤)、蒜頭、雞湯或香菇湯塊、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、香茅(可用薑末代替)、魚露、朝天椒(紅+綠)、香菜、檸檬、薑 3 一起做 629 讚 30 分
泰式椒麻雞,yummy ^^ Carol Huang #一上桌立刻秒殺 #泰式椒麻雞的沾醬很加分 Carol's Home/卡蘿愛料理: http://carolhuang2020.... 食材:去骨雞腿排、高麗菜切細絲、醬油/檸檬汁/糖、魚露、蒜末、辣椒末 1 一起做 116 讚 30 分
【小磨坊】泰式打拋義大利麵 小潔的廚房記事 運用市售打拋風味醬, 免爆香~ 調味不用傷腦筋, 使用及保存都方便, 很適合忙錄的上班族, 在家簡單煎個肉拌麵, 輕鬆就能享用迷人... 食材:豬絞肉、小番茄、義大利直麵、九層塔、清水、小磨坊-打拋風味醬 1包、鹽 107 讚
簡單料理~塩烤泰國蝦 幸福彤話 新鮮的泰國蝦,使用水波爐來燒烤 和夜市的烤蝦一樣好吃,快速又簡單! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-... 食材:新鮮泰國蝦、海塩、國際牌水波爐、雙面烤盤 52 讚 15 分
南洋蔬菜海鮮咖哩 微酵smile 天氣炎熱的時候,南洋風味的泰式咖哩非常適合提高食慾,加入滿滿的蔬菜和喜歡的海鮮或肉類,包準吃到停不下來~ 食材:泰式黃咖哩醬包、椰奶、高麗菜、鮮奶、洋蔥、開水、紅蘿蔔、魚露、迷你杏鮑菇、鹽、九層塔、干貝、蝦仁 9 讚 45 分
蛋包晚禮服【泰式打拋豬】 小薰手作 前陣子上泰式小館吃到一盤打拋豬肉,回家後一直念念不忘,決定自己動手做,順帶配個滑嫩的蛋包。想吃多少有多少 ! 旋轉的蛋包就像少女跳... 食材:豬絞肉、小番茄、水性醬油(我是用柴魚露)、大蒜、檸檬、小辣椒、魚露、米酒、糖、九層塔、全蛋、橄欖油 39 讚 30 分
泰式打拋豬 Woody 泰式的經典料理 鹹香的味道 很開胃很下飯 而這道料理的材料不多 做法也很簡單 這道菜每做一次 都會更接近我想要的最佳味道 推薦給大家 食材:蒜、辣椒、醬油、豬絞肉、蠔油、九層塔、魚露、白飯、糖、檸檬、蛋 12 一起做 3,489 讚 30 分