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［下酒菜］日式涼拌豆腐
週末夫妻下酒菜可快速開喝的下酒菜。說是日式，卻搭著韓式泡菜，淋醬用了香油也是很台式的混搭料理。
食材：嫩豆腐、韓式泡菜、醬油、嫩薑、香油、小黃瓜
泡菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「泡菜」的零失敗食譜
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印尼泡菜炒豬肉（25分鐘上桌）
HousewifeABC808甜甜辣辣的印尼泡菜炒豬五花，20分鐘上桌，全家白飯吃光光！ 也可使用市面常見韓國泡菜噢！
食材：豬五花薄片、印尼泡菜、糖（視情況調味）
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韓式泡菜炒肉
趙凡慈那日追了一部韓劇，看到了一道菜叫泡菜炒飯，立馬想要做來吃，雖然戲劇裡面用的是五花肉，但由於兒子不想吃五花肉，所以改成炒豬肉片，但我...
食材：韓式泡菜、豬肉(五花肉+里豬肉）各半、鰹魚醬油、蔥花、米酒、香油
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泡菜豬五花炒麵
Emily Lee泡菜炒過之後的酸香味，不只能解除五花肉的油膩感，泡菜汁與豬油完全乳化後的濃郁醬汁，包覆在每一根麵條上，每一口都有泡菜與肉的飽滿香氣。
食材：拉麵、豬五花肉片、泡菜、煮熟的綠竹筍、萵苣、泡菜汁
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📍台式黃金泡菜（白菜）
Rose食材：白菜、蒜頭瓣🧄、豆腐乳、白醋、蘋果🍎、蘿蔔、鹽🧂、香油或麻油、糖
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【韓式花椰菜乾】 用花椰菜乾也能做泡菜
真果食希望手作坊泡菜是許多人熟悉的小菜料理，依照不同創意的烹調手法，加入菜乾顛覆對食材的既有印象，也更加吃得出趣味喔！
食材：花椰菜乾、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、味精、鹽、香油、辣油、白醋
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蒜香黃金泡菜
小喬君Joyc調理機不僅是可以打果汁,打醬料也十分好用!!!用大量的蒜頭加上腐乳和紅蘿蔔做醬汁,和大白菜一起做冷藏醃製,輕輕鬆鬆就可以做出開胃的...
食材：白菜(約400g)、豆腐乳、嫩薑片、蒜頭、韓式辣椒粉、白芝麻油、紅蘿蔔、二砂糖、蘋果醋或是糯米醋、鹽
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台式泡菜
錡食手作Chi’sCookin’脆度、酸甜度都剛剛好 （酸度甜度依個人喜好增加糖or醋）
食材：高麗菜、蒜頭、糖、紅蘿蔔（可加可不加配色用）、白醋、水
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泡菜汁炒洋蔥肉片
戚小媽小朋友都會
食材：泡菜湯汁、洋蔥切絲、蔥段、蒜泥、五花肉片、香油芝麻粒
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泡菜炒飯
Fiona 。料理生活記事韓劇中常出現的泡菜，發酵較酸的時候最適合入料理做泡菜炒飯了!非常簡單且快速就可以完成的家常料理。 Fiona 。料理生活記事 Fi...
食材：三層豬五花肉片、鹽、黑胡椒、大蔥蔥白(切末)、泡菜(較酸的)、泡菜汁、隔夜白飯、韓式辣椒醬、韓式麻油、低鹽醬油、砂糖、蛋、海苔
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鮭魚泡菜蛋炒飯
檸檬🍋超簡單！少油 以糙米取代白米有豐富營養素的鮭魚！
食材：鮭魚、蛋、糙米、泡菜、胡椒粉、高麗菜
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韓式泡菜海鮮煎餅
【媽媽在家】家常小料理🍳簡易的韓式煎餅 滿滿的海鮮料跟酥脆煎餅 加了泡菜調味不用額外刷醬
食材：蝦仁、小卷、普通麵粉、牡蠣、太白粉、韓式泡菜、水、韭菜、雞蛋、青蔥、鹽巴、蒜頭
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新餐肉炒泡菜秋葵
潔銘の媽有「綠人參」美名的秋葵，其低熱量、高膳食纖維，有助提升飽足感，加上新餐肉純植物蛋白，零負擔，用一點韓國泡菜增加色澤，很適合想減肥的...
食材：OmniPork新餐肉、秋葵、蒜頭、泡菜
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「濃烈辛辣紅燦燦」韓式泡菜吞拿鱼披薩
蜜斯Ann的美食日記3月，我過了一個非常舒適的月份，陪伴家人，學習新東西，聽音樂，吃披薩。 這段時間我做了很多披薩。 我覺得泡菜可以和任何食材搭配，...
食材：披薩餅底(9寸約22cm)、切碎的泡菜、芝麻油、韓式辣醬、吞拿魚罐頭、大蒜切末、黑椒烤腸、番茄醬、馬蘇里拉奶酪碎、白糖、歐芹和甜羅勒葉（可選）、現磨黑胡椒粒
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[減醣］肉末炒泡菜
瀚霓媽咪小小廚房1人份 醣： 8.7g 熱量：482.8g 蛋白質：40.3g 脂肪：30.4g
食材：豬絞肉（細）、泡菜、米酒、蔥花、無添加醬油、香油、白醋
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日式賞花飯糰1-日式壽喜燒,韓式豬肉泡菜
Justina 賈斯汀娜四月在日本是賞櫻花的季節。在日本有櫻花行事曆, 由日本的一個類似氣象局的單位固定在公告, 從南邊的伊豆半島的櫻花2月底一路開到北海...
食材：韓式豬肉_白芝麻油起鍋前增香用、韓式豬肉_生菜葉高麗菜絲裝飾、美國板翼牛排肉片、熟鵪鶉蛋、吟釀醬油、冷白飯、工研味霖、豬裡里肌肉片、玉泉清酒、乾海帶芽泡發、韓式泡菜切碎、白芝麻油拌飯用、白芝麻、鹽巴
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泡菜鮪魚醬
研究生の療癒手作這個醬很適合備餐來拌飯、拌麵、醬煮年糕等等，也可以另外配上海苔一起吃。
食材：泡菜、鮪魚罐頭、馬鈴薯、韓式辣醬、水、蔥、板豆腐
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泡菜水蓮虱目魚炒飯
molly食材：泡菜、水蓮、虱目魚條、白飯
