泡菜作法

豬肉起司泡菜卷

起司加泡菜吃起來比較沒這麼肥 有不會太膩

食材：豬肉片、起司條、泡菜、洋蔥

韓式泡菜

不加防腐劑的手作泡菜。

食材：大白菜、蔥、洋蔥、白蘿蔔、（醬料）蒜末、（醬料）辣椒粉、（醬料）薑末、（醬料）鹽巴、（醬料）白糖、（醬料）魚露、（醬料）水

玫瑰煎餃~泡菜雞肉口味

吸收了泡菜汁的雞肉口感不乾柴， 且內餡呈現美麗的粉紅色， 配上玫瑰般的美麗外型， 大家也來試試「看似挺厲害實際好簡單」的玫瑰煎餃吧...

食材：水餃皮、雞胸絞肉、韓式泡菜

韓式泡菜

食材：大白菜、紅蘿蔔、韭菜、蔥、蒜頭、薑、辣椒粉、紅糖

*韓式*泡菜豬肉拌飯 비빔밥

自己動手做- 韓式拌飯，清爽健康的小菜、搭配好吃的泡菜炒豬肉，超簡單的做法～絕對好上手！

食材：豬五花肉片、洋蔥、小白菜、醬油、黃豆芽、海帶芽、糖、黑麻油、辣椒、韓式辣椒醬、泡菜、鹽、蒜頭、醋、蒜末

辣炒泡菜豬五花

食材：泡菜、豬五花、洋蔥、蔥段、韓式辣醬、泡菜汁

🇰🇷泡菜煎餅

陽春型的作法

食材：中筋麵粉、泡菜汁+水、鹽巴、五香粉、泡菜切小塊、蔥段切段

韓式馬鈴薯排骨湯

韓式馬鈴薯排骨湯(감자탕)是一道非常美味順口的料理，除了當湯喝，豐富的配料也很下飯。 而最後剩下的馬鈴薯排骨湯，精華都在裡面，再...

食材：大白菜、馬鈴薯、豬排骨、紫蘇籽(野芝麻)、洋蔥、韓式辣椒粉、紫蘇葉、大蒜、韓式辣椒醬、蔥、薑、韓式大醬、隔夜米、青辣椒、魚露、泡菜、金針菇、月桂葉、紫蘇籽粉、韓式海苔、清酒、黑胡椒粒、白芝麻、水、芝麻油、起司片

泡菜蔥花煎蛋捲 (不需專用玉子燒鍋)

玉子燒配泡菜，衝擊出一種絕妙的好滋味！隱約的酸鹹甜辣包在蛋捲裡，重點是只要一只平底鍋，就可以煎出完美成品哦！

食材：蛋、柴魚高湯或水、醬油、味霖、鹽、泡菜、蔥花、油

灶咖の泡菜肉絲炒飯

這是用上次自製的類韓式泡菜，拿出來拌飯炒飯滋味剛剛好喔！ 有做的朋友們～趁著天冷 快拿出來炒飯炒肉煮鍋吧！

食材：韓式泡菜、肉絲、醬油、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、白胡椒粉、洋蔥、油、冷飯、蛋、蒜末

泡菜嫩雞

夏日料理，來點酸酸辣辣的味道，更開胃，料理準備上很方便，材料也不多，輕鬆準備簡單上菜，這個當便當菜也不走味喔！ https://w...

食材：無骨雞腿肉、泡菜、蒜頭、糖、鳳梨

泡菜啤酒燒肉[SAMPO燒烤微波爐]

帶著啤酒和泡菜香氣的燒肉，不但肉質超軟嫩夠味，先燒烤過的表皮感覺起來也不那麼油膩了，用燒烤和微波功能兼具的微波爐操作，不但能節省烹...

食材：帶皮五花肉、泡菜、胡椒鹽、高麗菜、辣椒粉、韓式辣醬、蒜末、黑胡椒、蜂蜜、啤酒、香油、醬油、米酒、冰糖

水泡菜

以多量冷開水調味方式來醃漬高麗菜、小黃瓜、蘿蔔...等蔬菜，可使製成的泡菜清爽脆口，冰冰涼涼的很開胃，很適合炎熱的天氣食用。 歡...

食材：高麗菜半顆、小黃瓜、老薑、紅蘿蔔、辣椒、糖、鹽、冷開水

泡菜炒麵-五木拉麵

這比較偏向台式炒法喔!! 簡單又方便~ 只使用冰箱內哦材料喔!~^^ 雞腿肉可以用一般瘦肉來取代~ 瘦肉就先爆香就好囉!

食材：洋蔥、高麗菜、木耳、紅蘿蔔、韭菜、蔥、泡菜、醬油、胡椒鹽、煮麵水、熟雞腿

泡菜蛋餅

食材：低筋麵粉、粟粉、溫水、泡菜、雞蛋、芝士

深夜食間-韓式起司泡菜年糕泡麵😋

宵夜吃泡麵，真是太好吃太邪惡了！覺得泡麵還是煮的好吃，可依自己喜好加料。這次將韓式乾麵煮成湯麵，加了年糕、起司、蛋、自製泡菜，也太...

食材：韓式泡麵、蛋、年糕、起司片、自製泡菜、蔥花

越式涼拌烤牛肉米線【內含越南泡菜作法】

往事猶如浮光掠影在記憶中閃過，夢土上，我遊走在河內狹窄擁擠的街道，四周充斥著各式各樣的氣味，兩旁樓房木窗後的暗影與浮塵，見證著殖民...

食材：米線、火鍋牛肉片、紅蘿蔔、洋蔥絲、醋、檸檬汁、生菜絲、糖、魚露、小黃瓜絲、涼開水、辣椒碎、豆芽菜、鹽、蒜蓉、九層塔、薄荷葉、熟花生米（壓成粗碎）、檸檬角