泡菜作法

泡菜米飯大阪燒

米飯大變身，做法很簡單，只需要將材料全部拌一拌，再放入鐵鍋煎就可以。 微辣的泡菜加上玉米粒在口中噗滋的口感，鹹鹹甜甜的令人食指大動。

食材：白飯、蛋、蔥、柴魚醬油、玉米粒、泡菜、柴魚片、大阪燒醬汁

韓式泡菜豆腐鍋

天冷時，來一鍋紅通通的韓式泡菜豆腐鍋最棒了！ ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applel...

食材：蒜頭、豆皮、紅蘿蔔、蒜苗、金針菇、小白菜、鮮蝦、豬梅花肉片、麻油、嫰豆腐、蛋、昆布小魚乾柴魚高湯、韓式泡菜、韓式純豆腐鍋底醬

韓式紫菜包飯

韓式紫菜包飯跟日式壽司卷外型很相似，但味道卻判然不同，壽司的米飯用醋、糖調味，而紫菜包飯則用鹽和芝麻油調味，而饀料使用更是南轅北轍...

食材：白飯、雞蛋、紅蘿蔔、菠菜、泡菜、手切牛肉片、紫菜、芝麻油、芝麻

韓式泡菜煎餅一超簡單

美味的泡菜煎餅，偷偷在麵糊內混入大量的蔬菜，一口咬下，外脆內Q, 滿口泡菜與煎餅的香氣，無菜味，小孩不挑食，立馬吃光光。

食材：韓式煎餅粉(市售)、韓式泡菜、蔥花、碎洋蔥、碎小黃瓜、開水

韓式泡菜菇菇豬肉捲【好菇道好食光】

把韓式餐廳的烤五花肉在家裡輕鬆呈現！只要備好材料(其實只是從冰箱拿出來😅)，捲起來下鍋煎，就可以享用美味的肉捲，一口咬下超級jui...

食材：五花肉片、韓式泡菜、好菇道鴻禧菇、蔥、鹽、胡椒

韓式起司部隊鍋

食材：起司、德國香腸、韓式泡菜、韓式辣醬、火腿、鑫鑫腸、肉片、豆腐、金針菇、年糕

古早味韓式泡菜蛋餅

古早味的蛋餅口感非常Q軟及恰恰的感覺，食譜簡單又很快速可完成。（這個份量大約可以做2～3人份）

食材：高筋麵粉、木薯粉、韓式泡菜、鹽巴、蛋、水、蔥、油、低筋麵粉

韓式泡菜豬肉鍋

天冷就在家做

食材：韓式泡菜、豬五花肉、韓式辣醬粉、洋蔥、韓式辣椒醬、青辣椒、韓式味增醬、蒜末、韓式醬油、大白菜、酒、金針菇、鴻禧菇、板豆腐、韓式冬粉、昆布高湯

氣炸 豆腐 老皮嫩肉

偽臭豆腐的炸豆腐 老皮嫩肉

食材：全聯板豆腐（水豆腐）、油、醬油膏、泡菜、水、蒜末、碎香菜（可省略）

增肌減脂便當-韓式拌飯

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、菠菜或龍鬚菜、豬肉片、泡菜、蛋

韓式部隊鍋～超級無敵簡單

天冷了，不想出門的最佳鍋物，酸酸甜甜再加上微微的辣，喜歡吃什麼食材就放什麼，料理追求的是自己與家人吃的開心最重要#因為愛，料理

食材：洋蔥、中華豆腐一盒、韓式萬用燉煮醬、火鍋牛肉片、水（或昆布雞骨高湯）、金針菇、辛拉麵調味包、火鍋料（甜不辣、花枝丸）、鹽、高麗菜、醬油、泡菜、韓式泡麵、雞蛋、蔥、起司片

（韓式）韮菜泡菜 부추김치

說真的，韓國的泡菜真的有上百種，幾乎每一種菜都可以做泡菜之外，而且每一種菜還有好幾種的泡菜做法，看是要做成有辣的、或是要做成酸酸的...

食材：韮菜、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒粉、蝦醬、魚露、梅子露、小魚高湯

玉米泡菜煎餅(愛之味黃金萬穗陽光玉米粒)

泡菜煎餅可以當早餐也可以當點心也可以當成一道菜...加了玉米連小朋友也愛吃..用醬油調市售辣椒醬就好吃了

食材：愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、蔥、低筋麵粉、泡菜、水、胡椒(最後加)、鹽、蛋

[竹筍中卷拌韓式泡菜] 簡易家常菜

先將美乃滋與韓國泡菜拌勻，增添滑順香甜，減少死鹹嗆辣，味道毫無違和感，且濃郁鹹鮮有口感。每家做的韓國泡菜味道濃淡不一，可依喜好調整...

食材：中卷、綠竹筍、韓國泡菜、美乃滋、薑片、米酒

愛媽做韓式泡菜

泡菜不一定韓國進口的才道地，如今買韓國調味料很容易，自己在家動手做不僅可以為食材把關，還可作出獨家口味，鹹一點、甜一點都任君選擇。...

食材：山東大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥段、薑泥、蒜泥、細砂糖、魚露、韓國辣椒粉、蘋果、水梨

紫高麗萵苣台式泡菜

食材：紫高麗、萵苣、紅蘿蔔切絲、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、熱水、白醋、冷水

🇰🇷 ❤︎ 泡菜炒豬肉片 ❤︎ 🐷

⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶ 김치 볶음 돼지 고기 ⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷...

食材：火鍋豬肉片- 돼지고기、泡菜 - 김치、韓國辣醬 - 고추장、洋蔥 - 양파、醬油 - 간장、年糕 - 떡볶이 （可不加）、麻油 - 참기름、米酒 - 청주、糖 - 사탕、姜蓉 - 다진 생강、蒜末 - 다진 마늘、辣椒 - 고추