法式點心

法式吐司

比起中式早餐 西式簡單多了 法式土司是我最早會做的西式早餐 簡單做又好吃 今天稍稍做點變化 一樣美味受歡迎^^

食材：奶油含鹽、吐司、鮮奶、蛋、草莓果醬

法式千層派蛋糕

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鮮奶油、鮮奶、玉米粉、雞蛋(常溫)、鹽巴

Mimi♥愛心法式吐司

誰說吐司一定是方形？讓親愛的一起床就看見你的愛！甜蜜的滋味從清晨開始。

食材：吐司、蛋、蜂蜜

鯷魚洋蔥吐司＿15分鐘到法國尼斯

靈感源自南法尼斯的Pissaladière,受到鄰國義大利影響，它是一種類似披薩的烤餅，由鯷魚、洋蔥和黑橄欖交織而成的鹹鮮好滋味。...

食材：鯷魚、洋蔥、百里香、巴薩米克醋、糖、吐司、黑橄欖

【吳双の早午餐】樂扣樂扣法式吐司

厚厚的吐司沾上香濃的蛋液，用奶油煎的焦香，不管是淋上蜂蜜或是楓糖我都愛喔

食材：耐熱玻璃保鮮盤保鮮盤、樂扣樂扣快樂主婦白陶瓷平底鍋、吐司厚片、蛋、牛奶、無鹽奶油

法國吐司

吸了飽飽牛奶蛋液的吐司, 用小火煎到熱熱的,中間再夾些肉鬆, 這吃起來柔軟甜甜鹹鹹的口感, 最適合當星期天的早午餐了~^_^

食材：吐司(切邊)、肉鬆、橄欖油、雞蛋、牛奶、糖

【Tomiz小食堂】香橙奶油乳酪麵包

星野天然酵母的獨特風味，讓麵包口感外脆內軟，配合使用富澤的春戀高筋麵粉和全麥粉，令麵包口感更鬆軟之餘，還有淡淡小麥香。這次的食譜使...

食材：春戀高筋麵粉、利斯朵 法國麵包粉、奶油乳酪、北海道產全麥粉(春戀)、種子島產精糖、沖澠產鹽、君度橙酒(Cointreau)、種子島產精糖*1、星野天然酵母*2、水、特選切粒蜜餞橙皮

青花椰菜沙拉

这个是我在餐厅里很爱点的一道沙拉，现在变成全家周日的午后甜点～

食材：青色花椰菜、面包/法国面包、蒜泥牛油酱、葵花籽、葡萄干/蔓越梅干、杏仁片、美奶滋

彈力牛肉苜蓿芽三明治

夏天偶爾食慾不振，如果不想一次吃的太多，那不如就來場法國人的慵懶午餐時光吧！用法國麵包當作三明治基底，再搭上燻牛肉和苜蓿芽，不僅份...

食材：低脂酸奶油、黃芥末醬、紅洋蔥、苜宿芽、法國麵包、蔓越莓乾或葡萄乾、燻牛肉片

烤長棍佐酪梨蒜香蝦

輕食料理也要很美味健康沒負擔, 試試看這道料理 ^^

食材：鮮蝦、法國麵包、新鮮酪梨、檸檬汁、蒜頭、現磨黑胡椒、義大利綜合香料、白酒

法式香橙瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!!

Orange Madeleine-法式香橙瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!! 瑪德蓮為法國一個名為康麥西城(Commercy)的名產,是款精...

食材：過篩低筋麵粉、泡打粉、白細砂糖、全蛋、蜂蜜、磨皮屑的柳橙皮、室溫無鹽奶油、柳橙汁、貝殼瑪德琳烤盤

法國吐司焗烤櫻花蝦【可果美蕃茄鍋

想吃點酸甜口感的棺材板,但改用法國吐司烤的方式把自製的蕃茄麵條和可果美蕃茄鍋高湯燉煮後鑲回法國吐司裡,加上起司及櫻花蝦焗烤,哇~鮮...

食材：可果美蕃茄鍋、麵粉、法國吐司、蕃茄、櫻花蝦、起司、青紅黃椒、自製蕃茄麵、蔥

黃梅杏仁全麥

不像傳統的歐式雜糧，全麥面包，濕潤，淡淡麥香乳香味。 黃梅加杏仁我愛配搭，加全麥的麥香,加上一杯紅茶，不錯的享受

食材：全麥、法國面包粉、水、Salt、蜂蜜、奶粉、牛油、酵母、天然酵母種、杏仁、黃梅乾

自製 西式麵包粉

米蘭內式 炸牛排 或 日式炸豬排少不了要裹麵包粉，台灣一般超市所能找到的麵包粉 炸排粉都沒有像國外的麵包粉一樣香酥脆的口感。自製的...

食材：法國麵包、或Baguette魔杖麵包、或吐司

藍莓法式土司❤!!!

Berries French Toast Breakfast-藍莓法式土司❤!!!

食材：法國麵包或吐司、牛奶、雞蛋、細砂糖、肉桂粉、奶油、糖粉、蜂蜜、新鮮水果

法式蜂蜜檸檬瑪德蓮

突然好想吃法式經典甜點－瑪德蓮，但又不想吃市面上甜滋滋的瑪德蓮，剛好家裡有鬆餅粉，就用鬆餅粉來做瑪德蓮吧！蘋果姊姊好愛檸檬口味的甜...

食材：鬆餅粉、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑

法式地瓜吐司

使用地瓜讓平凡的法式吐司變成野餐界的營養使者

食材：全家元氣土司、蛋、全家番薯