法式烘焙

法式吐司夾肉鬆火腿

簡單易做 營養

食材：白吐司、火腿、肉鬆、蛋

華麗版普羅旺斯燉菜

大家應該對料理鼠王中那個普羅旺斯燉菜應該印象深刻的印象, 小老鼠廚師只用了這一道平凡的菜色扭轉的餐廳的最大危機。但其實普羅旺斯燉菜...

食材：洋蔥: 切細末、大蒜: 切細末、法國鹽之花、剩下的香料麵包: 切小丁、S&B粗黑胡椒粒、精純橄欖油、全聯粗豬絞肉:、可果美蕃茄醬、黃櫛瓜切片、水、綠櫛瓜切片、黃櫛瓜半條切丁、黃甜椒切圓圈、綠櫛瓜半條切丁、紅甜椒切圓圈、玉米筍切丁、茄子1條切圓片、黃甜椒切丁、蕃茄切片、紅甜椒切丁、茄子切丁、蕃茄切丁

手扒雞肉起司麵包

剛出爐真的好香好酥，牽絲的起司搭配鹹甜酥軟的麵包，讓人忍不住1口接著1口❗️

食材：法國麵包、大蒜醬、蕃茄醬、蜜汁雞肉片、青蔥花、黑胡椒粒、起司

法式吐司

愛吃吐司的人看到這金黃色的色澤，讓她/他胃口全開。 用不沾平底鍋煎法式吐司更是少了熱量。 用奶油煎法式吐司又是另種風味。 好...

食材：雞蛋、切邊土司、鮮奶、糖、奶油可不加

魚子醬法國麵包 【富發行創意料理】

大家喜歡明太子麵包嗎? 法國麵包烤的表皮酥脆，內層柔軟，表面塗上粒粒分明的明太子醬，但每次在外面買總覺得料不夠多，現在有了富發行的...

食材：法國麵包、奶油、焗烤用乳酪絲、富發魚子醬、七味粉

法式洋蔥濃湯

正宗版法式洋蔥濃湯，下午茶結束啦立馬買料～ 此份量，3碗（中型碗）

食材：洋蔥（中型）、蒜、培根、法國麵包（短的）、橄欖油、無鹽奶油、低筋麵粉、高湯（或自然高湯）、糖、玫瑰鹽、起司絲

【桔香醬油】法式麵包夾桔香照燒菇菇雞

三餐中 我最愛吃豐盛的早餐 總覺得第一餐就是要吃的飽~飽的 才有力氣展開美好的一天 悠閒的週末 偶爾準備一頓豐盛的早餐 酥...

食材：雞胸肉、金針菇(切段)、洋蔥絲、桔香醬油、砂糖、水、青蔥絲、白芝麻粒、香蔥法式麵包

法式草莓蛋糕4吋

食材：4吋原味蛋糕體(前有糕體食譜)、卡士達醬(前有連結)、打發鮮奶油、不透水透明紙

水果優格法式吐司捲_7-11水果優格沙拉

沙拉大變身！ 用水果優格沙拉加上鬆軟的吐司，輕鬆做『法式吐司捲』；吃的到清脆的生菜、蘋果及芭樂，奶油乳酪及活菌優格醬則作調味，讓味...

食材：7-11水果優格沙拉、7-11晨光嚴選吐司、奶油乳酪、蛋、無鹽奶油

法式羅勒起司麵包

有天，Ｊ想法國麵包單吃好像有點無趣，因此這次Ｊ自己製作青醬 上面加上mozzarella起司絲，放入小烤箱烤個5-10分鐘，香噴噴...

食材：市售法國麵包、mozzarella起司絲、松子、九層塔、蒜泥、橄欖油、雞高湯或水

法式黄金吐司

小孩開學了, 又要開始準備早餐了, 通常我們家最常見的早餐就是吐司+牛奶, 無論是抺果醬或夾煎蛋或Cheese , 今天早上來個不...

食材：吐司、雞蛋、沙拉醬、牛奶、食用油

法式鹹蛋糕[烘培展西式食譜]

不喜愛甜食的朋友或不愛吃青菜的小朋友，媽媽們可以利用家中冰箱現有的材料做變化，就能簡單做出鹹香口感豐富的鹹蛋糕，又可直接當主食做出...

食材：蛋、鮮奶、洋蔥、橄欖油、培根、鹽、菠菜、胡椒粉、鹽.胡椒粉、起司粉、低筋麵粉、泡打粉

超假掰~~手工山東大饅頭法式吃法 甭糾~

被某家羊角饅頭燒火好的肚子餓～～ 只好自己加工火烤饅頭～ 仿一下手工麵包沾橄欄油的吃法~ 可以夾東西自由發揮創意(火龍果? 荷包蛋...

食材：手工饅頭、亞麻籽油、壺底醬油膏、火龍果

法式小蛋盅佐迷迭香麵包

晚上揉好麵糰放冰箱 早上就有法式早餐享用囉～

食材：高筋麵粉、鹽、酸奶油、乾酵母、雞蛋、糖、溫水、黑胡椒、橄欖油、肉豆蔻粉、乾燥迷迭香

酥脆麵包片

口感酥脆香甜 , 一口接一口 , 好吃到停不了 ！ 在家簡單做 , 泡杯茶 , 讀本好書 , 度過悠閒午茶時光 !

食材：法國麵包、細砂糖、奶油

假日輕食早餐之水果篇

炎炎夏日 想吃清爽簡單的早餐 就用水果搭配水煮蛋和牛奶穀類麥片 很有飽足感 輕鬆又無負擔

食材：雞蛋、奇異果、番茄、火龍果、法國麵包、穀類麥片、起司片、果醬

烤脆糖法式麵包

簡單好吃的零食

食材：法國麵包、奶油、砂糖