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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一陣迷人紅酒香氣飄來「法式紅酒燉雞」簡單完成,雞肉也好嫩 ❤ 無法不愛的一道菜,不吃牛也能享受的美好滋味。 更多美味料理請到~ ...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉、迷迭香、高湯、紅酒
#一禾堂的#海鹽奶油捲大熱門,表層酥脆的,內層筋性不強,斷口性佳,底層奶油焦香,表層的海塩多了一層口感。 試著調配, 酥脆表層來...
食材:高筋麵粉、全麥粉、低筋麵粉、法國麵粉、砂糖、乾酵母粉、水、蜂蜜、塩、鮮奶油、酵種、發酵奶油、發酵奶油(包入/per)、海塩
法國里昂經典★★★料理,在家也能享受浪漫法式料理。
食材:牛腩、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蘑菇、蒜頭、月桂葉(香料)、百里香(香料)、紅酒(燉肉用)、番茄醬汁、高湯、黑胡椒、鹽巴、糖
酥脆的法國麵包夾入大量的雪白菇炒豬肉,菇菇能讓單純的豬肉增添不同風味,非常的香!夾入生洋蔥增加新辣感,番茄和生菜清爽解膩,非常有飽...
食材:法國麵包、豬絞肉、醬油、雪白菇、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、大番茄、紅酒、生菜、起司片、九層塔
俗話說得好:天天美而美,排便超順遂。 想到早餐又得吃清腸胃奶茶套餐,我就滿心糾結不想上班, 其實在早晨好好款待自己也沒那麼難, 一...
食材:吐司、蛋、奶酒、奶油
充滿蒜香的法國麵包,沾著自製的義式番茄羅勒醬,就像吃餅乾一樣,爽脆可口,很適合當作朋友與朋友聚會中,邊吃邊聊的小點心。
食材:法國麵包、牛番茄、小磨坊蒜風味油、紫洋蔥、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊羅勒葉
覆盆子慕斯帶有微微的玫瑰香氣,鮮奶油的滑順口感,酸酸甜甜,配上酒香充足、濕潤的海綿蛋糕和椰香四溢的椰子瓦片。 實作影片 https...
食材:蛋白、蛋黃、無鹽奶油、細白砂糖、吉利丁片、低筋麵粉、覆盆子果泥、鹽、檸檬汁、水、砂糖、香草精、椰子粉、動物性鮮奶油、覆盆子白蘭地
厚片吐司也能做成麻糬!? 想不到吧 用吐司也能做出麻糬Q軟口感, 適合下午茶、野餐或是嘴饞時的小點心,只需要簡單的幾樣材料快試試看!
食材:全家法式香綿吐司、牛奶、蛋、低筋麵粉、加糖花生粉
隔夜的吐司真的很不好吃,不過加點蛋和鮮奶,再下鍋煎一煎,就會變得軟嫩又好吃囉!再加上一點蜂蜜,奶蛋香加上蜂蜜甜,每次都讓小人兒迅速...
食材:吐司、蛋、鮮奶、蜂蜜
蔬菜棒是西方宴會常有的小點心 簡單好做 沾醬是法式芥末凱撒蛋黃醬 搭上清爽煎過的比目魚排 享受一頓營養又零負擔的早午餐
食材:紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋黃、玉米筍、法式芥末、比目魚切片、凱撒沙拉醬、大蒜、檸檬汁、洋蔥、洋蔥末、辣椒(可不加)
鬆軟吐司配上彈牙的德式香腸,讓人一口接著一口,一口咬開還有香濃起司與蛋香,真是絕配~不僅大人喜歡更能擄獲小孩們的胃~
食材:奶油、法式香棉土司、蛋、起司片、德式香腸
法式鹹派'quiche’源自法國東北邊法德交界的洛林省,經典的洛林鹹派,指的就是培根、鮮奶油、蛋的組合(是否要加起司,也因人而異)...
食材:麵粉、奶油、奧地利香腸、細砂糖、培根、鮮奶油、蘑菇、奶油乳酪、洋蔥、鮮奶、蒜、全蛋、碎核桃、蛋黃、粗粒黑胡椒、起司片
法式吐司應該人人都會,超級簡單適合料理新手,重點是好好吃,還是個消耗冰箱擺太久吐司的好方法(尤其是買了麵包機迷上做吐司的朋友~這張...
食材:吐司、蛋、牛奶、楓糖漿或糖粉
法式土司,除了吃甜口味外!也可以來個鹹口味的喔!捲成壽司狀,切成一口狀!方便食用!測試放入冰箱隔天吃(請蓋好保鮮膜),口感還是滿O...
食材:土司、海苔片、肉鬆、美奶滋、小黃瓜、法式土司沾液、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、糖、黑胡椒粉
這道傳統肉派的特色是皮的部分,用的是燙麵的方式,有別於一般派皮的做法,燙麵口感是鬆軟的,所以熱吃香酥,放冷吃也很棒!適合帶出去野餐!
食材:帶皮豬腿肉、新鮮綜合香草、薑、洋蔥、胡椒粒、蒜頭、起司粉、中筋麵粉、滾水、無鹽奶油、海鹽、全蛋蛋液、杯子蛋糕模
低熱量又有著豐富的口感 特別又不佔空間的擺盤 很適合作為standing buffet的前菜
食材:蘿蔓生菜、紅蘿蔔、番茄醬、白蝦、莎莎醬、洋蔥、法式芥末醬、大蒜、檸檬汁、西洋芹、白胡椒、洋蔥末
🎄🔔叮叮噹🌲叮叮噹🔔🎄 歡慶聖誕節 今晚人妻開趴踢囉 ❤️ 逛逛傳統菜市場果然🈶️好貨^^ 備齊所有的食材 開始回家料理囉 ...
食材:土雞腿、伊思尼奶油、法式芥末醬、海鹽、黑胡椒、橄欖油、白洋蔥或紫洋蔥、紅蘿蔔、黃椒、紅椒、香菇、雪白菇、番茄、馬鈴薯
法式蛋吐司聽起來很複雜,但是做起來其實非常的簡單。因為加上牛奶和雞蛋,一個早上所需要的熱量和營養全部一次到位,完全兼顧。
食材:蛋、牛奶、吐司、牛油、白砂糖、楓糖漿