🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這份食譜糖份一半使用海藻糖代替能夠更降低產品甜度,口感很棒哦 切割完畢的成品約三斤、耗損300-400克
食材:水、水麥芽、砂糖、海藻糖、鹽、蛋白霜粉、溫水、無鹽奶油(事先融化)、全脂奶粉、夏威夷豆
早午餐和點心時刻的紅不讓餐點,簡單又美味~
食材:白吐司、蛋、細砂糖、煉奶、鮮奶
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45979341 外酥內軟,香氣四溢, 焗烤...
食材:軟式法國麵包、火鍋豬肉片、醬油/白味噌、焗烤起司絲
小小的紅藜麥有著滿滿的能量,是近年廣為人知的健康食物。 營養價值除了堪稱穀物之王之外,與一般常見的食物比較起來,也勝出許多。 紅...
食材:厚片吐司、雞蛋、牛奶、紅藜、奶油
我已不記得上次是何時向主廚說聲謝謝了................. 相信幾年前對於看過電影料理鼠王的影迷們 / 對...
食材:洋蔥、蒜頭、月桂葉、紅甜椒、百里香、塩、黃甜椒、白胡椒粉、杏鮑菇、橄欖油、胡蘿蔔、去皮蕃茄罐、雞高湯、九層塔
留尼旺島調味香腸 Rougail saucisse是法國海外屬地留尼旺島的家常菜,步驟簡單但就是有點費時,不過吃完會覺得花這些時間...
食材:香腸(或法式煙燻香腸)、洋蔥、牛番茄、大蒜、紅辣椒
Chocolate 總是令人無法抗拒 剛好老公也非常喜歡吃巧克力系列的甜點 今天就來試試巧克力蛋糕 此配方參考藍帶配方修改...
食材:黑巧克力、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、細砂糖、低筋麵粉
這道蒜味蝦~做法超簡單的,只要有優質的橄欖油及蝦子與蒜頭辛香料等,煎一煎,拌一拌就完成了,不管做為餐前小點或下酒菜都超棒的,或以長...
食材:蝦子或蝦仁、蒜頭、義大利香料、蘿勒或九層塔、黑胡椒粒、法式長棍麵包(可略)、鹽(視需要)、冷壓初榨橄欖油
烤好的紙包魚,撕開後瞬間檸檬與百里香的香氣四溢,蒜風味油將魚肉的鮮味提了出來,搭配檸檬讓料理多了一份清爽。
食材:海鱸魚、檸檬、小磨坊蒜風味油、彩椒、小磨坊黑胡椒、紫洋蔥、小磨坊白胡椒、小磨坊百里香葉、海鹽、白酒
當了媽之後,在外悠閒享受午茶時間減少許多。但換個思維,以高級餐廳為目標精心料理每一樣餐點,是不是更棒呢?就算在家裡也可以和家人、小...
食材:吐司、牛奶、草莓、蛋、藍莓、杏仁片、楓糖
這是一道清爽、纖維質高的濃湯,我相信這是絕對值得ㄧ試的法式快速料理。
食材:新或冷凍白花椰菜、蒜苗(白色的部分)、橄欖油、無鹽奶油、新鮮平狀巴西里葉、澄清奶油、麵粉(任何筋粉都可以)、青、白花椰菜、吐司丁、鹽、水或雞高湯、鮮奶油、蛋黃
喜歡法國的人一定不陌生 香脆先生Croque Monsieur 說穿了就是烤乳酪火腿三明治 因為煎蛋看起來像是頂女仕的貝雷帽 所以...
食材:吐司、火腿、奶油、雞蛋、低筋麵粉、全脂牛奶、法式芥末、綜合香料粉、海鹽、起士
平易近人的法國吐司麵包, 媽咪喜愛夾些肉鬆⋯ 悠閒地享受中西合併的美味。 米國人喜歡的是, 吐司沾滿鮮奶油、蛋液, 以奶油煎的香噴...
食材:吐司麵包、蛋、奶油
蒸熟的南瓜泥含水量高,不用加半滴水,做出充滿奶油香味的軟法麵包 ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
食材:法國麵包粉、蒸熟南瓜泥、細砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
2016歐洲國家盃足球賽,今天凌晨法國2:0戰勝德國,早餐吃法國吐司慶祝! 冠亞軍之爭,到底要支持🇵🇹葡萄牙隊英勇帥氣的Crist...
食材:吐司、雞蛋、鮮奶、肉桂粉、香草精、奶油、橄欖油、糖粉、蜂蜜
家裡總是有吃不完的吐司或是變得越來越硬的法式長棍麵包,先不急著把他們丟掉,加入一些小秘方,就可以讓它們還原變成人人都想搶一口的人氣...
食材:法式長棍麵包、蛋、牛奶、糖、肉桂粉、香蕉、糖粉
颱風天 沒事別出門 在家下廚是個不錯的選擇 雞蛋•砂糖•吐司 簡單的材料慵懶的早餐 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https:/...
食材:雞蛋、砂糖、吐司、動物奶油
可以做出四小條軟法,剖半塗上奶油抹醬就很好吃!
食材:高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、速發酵母、砂糖、水、煉乳