油雞翅

紅燒翅綁腿

食材：翅綁腿、醬油、糖、水、蔥、黑木耳、蒜頭、薑片、辣椒、油

孜然咖哩燴雞翅

一般的日式咖哩塊加上印度咖哩粉,烹煮的咖哩味道更濃郁,香氣也更有層次,煮好的咖哩醬,搭配麵包,白飯和麵條,保證味蕾上會大大滿足

食材：雞翅、鳳梨、蕃茄丁、蒜末、洋蔥碎、印度咖哩粉、辣椒粉、咖哩塊、孜然粉、香菜末、葡萄籽油、鹽、水

蜜汁棒棒腿~免醃肉快速煮出下飯菜

材料跟作法都十分簡單，而且免醃肉，臨時起意想煮也沒問題，晚餐吃一些，多的帶便當蒸過更入味！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活...

食材：三節翅（雞翅及小棒棒腿）、有機冰糖、油、醬油、水、熟白芝麻粒

柚子胡椒醬 燒雞翅（有影片）

甜甜、鹹鹹、微酸、微辣，比糖醋更好吃喔！ 雖然是煮熟的雞翅，卻有著烤雞的口感，令人回味無窮！

食材：雞翅、S&B柚子胡椒醬、韓國柚子醬、二砂糖、李錦記蒸魚醬油、日本料理鹽、油

蔥油雞翅拌小黃瓜(電鍋版)

炎熱的天氣，準備一些涼菜，清爽好下飯，煮婦煮夫們也輕鬆；雞翅交給電鍋蒸熟，小黃瓜涼拌，再以蔥風味油拌勻；蔥香肉甜，黃瓜蔬菜脆，冰涼...

食材：雞翅(二節翅)、小黃瓜、米酒、紅蘿蔔、鹽、嫩薑、水、青蔥、老薑、辣椒(可略)、小磨坊蔥風味油、糖

蔥燒可樂滷肉

滷肉加入可樂，不僅有助肉質軟化，也省下炒糖色的動作，使上色方式輕鬆許多，成品色澤一樣很美。大同電鍋的使用占大部分時間，不用顧火，可...

食材：帶皮豬五花肉、雞二節翅、可樂、醬油、米酒、市售油蔥酥、市售蒜頭酥（可省略）、薑片、蒜瓣、青蔥、水、食用油

【聖誕大餐】免烤箱烤雞翅

Youtube教學->https://youtu.be/npsyG5qOj04 聖誕節要到了 還不快揪一下許久不見的朋友 ...

食材：雞翅、鹽、五香粉、香蒜粉、黑胡椒粉、糖、紅椒粉、蠔油、紐奧良香料、米酒、油

懶人版 海鮮叻沙鍋

這一次是看到小磨坊有出新的 海鮮叻沙料理包，所以決定來嘗試一下如果用這個來煮快速懶人版的海鮮叻沙湯不知道口味如何。

食材：小磨坊海鮮刀沙醬料包、去殼草蝦仁、熟食鵪鶉蛋、三角油豆腐、北海翅、水

用可樂滷的好吃滷味

💡滷汁： 蒜頭約5-6顆 兩瓶鋁罐的可口可樂 一些水 兩小匙鹽巴 兩大匙薄鹽醬油 全聯萬用滷包（滷一下就拿起來，擔心滷 包的中藥味...

食材：薄鹽醬油、可樂、水、蒜頭、鹽巴、雞翅、花枝丸、米血、油豆腐、全聯萬用滷包

無油料理─十分鐘上菜-酸甜雞翅

簡單將雞翅煎好，淋上調好的醬汁煮到收乾就可以上菜，我的年菜很簡單。

食材：雞翅、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、砂糖、水、白芝麻、綠花椰菜

蒜香煎雞翅 /飛利浦智慧萬用鍋

說到雞翅，跟魚頭一樣排在麻煩食物的前幾名。真的要有閑情逸致的人才能享受到它的美味，不喜歡的就只會覺得自己在啃骨頭而已！ 今日的雞...

食材：雞翅、蒜末、米酒、油、鹽

馬鈴薯燜雞翅

香港的家常菜之一😋 小時候最期待爸爸煮這道菜 超級下飯的啊～～～ 有馬鈴薯和雞翅都是小朋友的最愛🤤

食材：雞翼、馬鈴薯、醬油(生抽)、蒜頭、老抽or壺底油、老薑、紹興酒or米酒、胡椒粉、鹽巴、砂糖、芝麻油、太白粉、冷開水

咖哩金沙雞中翼

餐桌的秒殺菜之一，用蒜粒簡單抓醃過的雞翅，肉中帶著淡淡的蒜香味，外皮再裹覆上一層濃厚的咖哩金沙，吃起來非常鹹香下飯 完整影音食譜...

食材：雞翅(中段)、鹹蛋、青蔥、辣椒、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、米酒、醬油

孜然雞翅香蔥鮮蔬炸物拼盤

說實話除了年後有炸過一次紅豆年糕，手忙腳亂的亂滴粉漿還把整間客廳弄的都是油臭味之後，就對油炸料理挺抗拒的...。這次會再重啟油鍋，...

食材：沙拉油、2節翅(放入雞翅粉漿醃10分)、孜然唐揚炸粉 (雞翅粉漿)、糯米椒、清水 (雞翅粉漿)、起司洋蔥唐揚炸粉 (蔬菜粉漿)、紅甜椒(去蒂頭/籽，切條狀)、油 (雞翅粉漿)、清水 (蔬菜粉漿)、九層塔 (調味配料)、黃甜椒(去蒂頭/籽，切條狀)、雞蛋 (蔬菜粉漿)、辣椒 (調味配料)、橘甜椒(去蒂頭/籽，切條狀)、蒜仁 (調味配料)

南瓜雞肉咖哩

20分鐘就能完成的快速咖哩雞，加入了南瓜一起煮，咖哩滋味更香甜。 一次如果煮多一點，隔天的咖哩雞一樣美味。

食材：雞肉（腿、翅或任意部位）、咖哩塊、南瓜切絲、油、水

百香果雞翼

水果入菜與雞肉一起搭配，果香濃郁又清爽。

食材：雞翼、八角、糖、辣椒、鹽、老抽、蒜頭、酒、生抽、太白粉、油、百香果

白蘿蔔二部曲~雞翅小腿燉大根

白蘿蔔又稱大根, 是冬天盛產的蔬菜, 因為最近寒流不斷來襲,而且疫情又蠻嚴重的, 很多人都待在家吃飯。前幾天下班的時候去全聯買一些...

食材：白蘿蔔[去皮,切滾刀塊]、雞翅小腿、料理米酒、乾薑[去皮,切薄片]、大吟釀醬油、蒜苗[去頭尾切斜刀]、味霖、葵花油、醬油膏、白菜[切一口大小]、水[蓋過全部食材再更多一些]