油豆腐泡鑲肉 Na Na Shen 的幸福花園 油豆腐泡塞肉是一道很下飯的家常菜,如果多做一些冷藏起來,在煮麵、煮冬粉時下幾顆油豆腐鑲肉也是不錯的簡食⋯ 食材:食材:、油豆腐泡、梅花絞肉、蔥花、薑末、肉餡料:、醬油、紹興酒、胡椒粉、水(分三次加入)、太白粉、調味料:、糖、香油 146 讚
全植物性(vegan)提拉米蘇 汪劭純 vegan版本的提拉米蘇,不傷害動物也能享受美味。令人意外的是vegan甜點總是比一般的動物性甜點更受歡迎XD 食材:生可可粉、低筋麵粉、二號砂糖、生腰果(泡水一晚)、泡打粉、椰漿、義式濃縮咖啡espresso、鹽、傳統豆腐1/4塊、萊姆酒Rum(可省略)、葵花籽油(任何清淡的植物油)、椰子油、植物奶、二砂或楓糖、香草莢一根或香草醬 43 讚 60 分
紅燒豆腐 好奇煮婦 紅燒豆腐做法和材料千變萬化,我的紅燒豆腐因為家裡沒有蠔油,所以我用現有材料魚露取代蠔油所要表現的鮮味。 食材:火鍋豆腐、紅蘿蔔、米酒、香菇、魚露、香油、蔥、醬油膏、烏醋、蒜末、柴魚醬油、泡香菇水、薑末、蕃茄醬、油、糖、胡椒粉 206 讚
鮮甜美味白蘿蔔湯 布丁媽 白蘿蔔生食熟食均可,其味略帶辛辣味,中醫認為,白蘿蔔可「利五臟、令人白淨肌肉」。白蘿蔔之所以具有這種功能,是由於其含有豐富的維生素... 食材:白蘿蔔、薑片、雞骨架、貢丸、蛤蜊、油泡豆腐、香菜末、鹽巴、白胡椒粉 103 讚 45 分
簡易好吃魯白菜粉絲煲~《全素》🌱 佩姬💚蔬果 想揣摩沒有肉的砂鍋魚頭🍲只有滿滿蔬菜與濃郁沙茶鹹香頭湯好下飯~豆腐或豆皮取代肉類蛋白質,吃素一樣健康又營養👍加入粉絲後就是高纖又低... 食材:乾香菇泡軟、辣椒、紅蘿蔔、醬油、大白菜、糖、木耳、素沙茶、油豆腐或豆皮、水、金針菇、冬粉、胡椒 2 一起做 630 讚 30 分
檸檬香草起士蛋糕 雲莊 香草檸檬起士蛋糕 淡淡檸檬與堅果香味,非常的清爽。是個無麩質也無奶製品的蛋糕 又是一個個沒有起士的起士蛋糕,但是有豆腐喔!(我發誓... 食材:椰棗乾、椰子油、涼拌豆腐、綜合堅果、腰果(泡冷水4小時後瀝乾)、檸檬、蜂蜜、香草精 88 讚 10 分
豆腐布朗尼 卡比莉亞 不是蛋奶素,是全素的布朗尼 但是非常好吃呀 作法也很簡單, PS.已減糖~ 原配方可可粉40g,糖80g (from 中島志保,... 食材:全麥麵粉、可可粉、茶籽油、泡打粉、無糖豆漿、核桃、板豆腐、上白糖 96 讚
醬油煮油豆腐泡! Fried Tofu with Soy Sauce! Apple Queen 油豆腐泡和一般三角形的油豆腐略有不同,油豆腐泡質地較輕且切開來裡面可以看到很多氣孔利於吸附許多湯汁我喜歡用它單獨做一道料理 食材:油豆腐泡、大蒜(切碎)、青蔥、辣椒(可加可不加)、醬油、糖、水 79 讚 45 分
金玉滿堂- 黃瓜鑲肉湯 飄香筆記 用黃瓜鑲肉煮湯, 喝起來清香鮮甜, 再加上吸飽湯汁的油豆腐包和粉絲, 是除了雞湯外, 年節宴客的湯品好選擇. *歡迎到"飄香筆記... 食材:大黃瓜、豬絞肉 (1/2盒)、醬油、金針菇 (去蒂洗淨)、米酒、鹽、粉絲 (泡軟切段)、白胡椒、油豆腐包、糖、即食榨菜絲 (1包)、薑粉、白胡椒粉、麻油/香油、水、玉米粉 46 讚 45 分
麥仔煎-高麗菜絲 廚房女漢子Rita's 傳統麥仔煎做成鹹口味,吃起來有高麗菜包加可麗餅的感覺,鹹鹹甜甜的很有口感,內餡用了高麗菜絲、紅蘿蔔絲、絞肉和油豆腐丁,當早餐或點心... 食材:牛奶、全蛋、高麗菜、糖、紅蘿蔔絲、低筋麵粉、香菇(袖珍菇)、無鋁泡打粉、絞肉、烘焙用小蘇打粉、油豆腐、溶化的無鹽奶油、蔥花、鹽、黑胡椒粉、胡椒鹽、醬油、香油 238 讚 45 分