沙茶炒

沙茶金針菇炒洋蔥.紅蘿蔔

洋蔥殺菌、金針菇多醣體、紅蘿蔔顧眼睛～對健康有益，就炒成一盤來吃吧！

食材：金針菇、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、大蒜、辣椒、沙茶醬、醬油

沙茶炒麵「不能沒有沙茶這一味」

影片做法連結： https://youtu.be/zNY7aljPX78

食材：油麵、香菇絲、清水、洋蔥絲、沙茶醬、胡蘿蔔絲、蠔油、三層肉、鹽巴、鮮味炒手

蔥炒素沙茶豆干

有人喜歡吃豆干 剛好有剩下素沙茶 拿來炒看看

食材：豆干、蔥、素沙茶醬、蒜頭、水、醬油

快手下酒菜《塔香沙茶炒鮮魷》

回老家時總是想吃鎮上的一家的炒花枝，為了平日能吃上這個味，試炒了幾次後，終於成功啦～～～感動⋯，趕緊把好味道分享給大家 今天沒買...

食材：鮮魷魚、蔥、洋蔥、九層塔、薑絲、蒜、———————、米酒、沙茶醬、烏醋、鹽、高鮮味精、蠔油

沙茶蔥炒豬五花

食材：蔥、豬五花切片、沙茶醬、味醂、鹽

正子沙茶空心菜炒牛肉

食材：牛肉火鍋片、空心菜、蔥蒜、辣椒、牛頭牌沙茶醬

沙茶菠菜炒牛肉

牛肉部分比較特別是選牛肋條切塊，吃起來比較有軟嫩有嚼勁☺️整體口味非常下飯的一道料理！

食材：牛肋條、菠菜、蒜頭、辣椒、醬油、沙茶、鹽巴、米酒

五分鐘上菜－快炒沙茶洋葱肉（便當菜）

５份鐘用沙茶來炒洋葱豬肉要美味，小技巧在裡頭，如何炒出滑嫩又夠味的豬肉，搭配脆口的洋葱提鮮，上菜一盤，蛋白質和膳食纖維都有了，開動啦～

食材：豬肉薄片、洋葱、沙茶醬、鹽巴、醬油、麻油、白胡椒粉、樹薯粉、米酒、食用

。洋蔥沙茶蝦。

菜市場新鮮現剝蝦仁，沙茶配上洋蔥炒蝦仁，蝦仁鮮甜加上沙茶更加美味下飯。 ～*家常料理*～

食材：鮮剝蝦仁、洋蔥、辣椒、沙茶、鮮味炒手

沙茶白菜炒冬粉

過年期間大吃大喝，過完年開始清清腸胃～我自己很愛吃冬粉，這道沙茶白菜炒冬做法簡單又好吃，不用備太多食材又可以快速上菜，當正餐吃也很...

食材：大白菜、冬粉、沙茶醬、蒜頭、醬油、鹽、白胡椒粉

。沙茶肉絲。好吃下飯

沙茶肉絲是很常見的家常菜，鹹香下飯，白飯可以多吃好幾口。 ～*家常料理*～

食材：豬肉絲、蔥、沙茶醬、醬油、鮮味炒手

沙茶炒冬粉

清冰箱料理

食材：冬粉、貢丸、沙茶、松茸、醬油膏、玉米筍、醬油、山茼蒿、水、蔥

沙茶牛肉炒菠菜

光看配色就讓人流口水了～好吃很下飯喔！歡迎大家試試看

食材：牛肉(腰內肉$50)、菠菜、醬油、紅甜椒、酒、黃甜椒、糖、蒜頭、太白粉、沙茶、白芝麻

沙茶牛肉炒油菜

吃熱炒必點的一道菜👍🏻 今晚就來道熱炒料理。 白飯要多煮一點才行歐。 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：牛肉片、油菜、米酒、蒜頭、白胡椒粉、沙茶、水、醬油、鹽巴

沙茶牛肉炒粄條

越南牛肉河粉經常會使用到的九層塔, 其實客家料理也經常拿來入菜喔! 搭配台味十足的沙茶醬, 同粄條、豆芽菜炒香~ 淋上適量烏醋助開...

食材：粄條、火鍋牛肉片、醬油、高麗菜葉、烏醋、沙茶醬、豆芽菜、白胡椒粉、韭菜、鹽、味醂、蒜頭、米酒、紅辣椒、太白粉、九層塔、清水

。沙茶高麗菜肉絲。

沙茶高麗菜肉絲是很下飯的家常菜，鮮甜高麗菜配豬肉絲，沙茶配上扮炒香氣十足。

食材：豬肉絲、高麗菜、沙茶醬、醬油、辣椒、蒜頭酥、鮮味炒手

炒羊肉

食材：蔥、甘藍菜、蒜頭、佳輝炒香料、羊肉、蓮藕粉或地瓜粉、醬油、牛頭牌沙茶、米酒