吃了沒朋友之【蒜泥白肉】 湯瑪仕微食堂 討厭肥滋滋五花肉的同胞們有福了喔~ 今天介紹的是用豬肉火鍋片做的簡易版蒜泥白肉 5-10分鐘就可以輕鬆上菜囉 食材:台灣活力豬梅花豬肉火鍋片、辣椒、大蒜、有機素蠔油、香油/ 麻油、烏醋、冷開水 288 讚 10 分
好吃義大利番茄肉醬麵 義式肉醬 潔西卡的家常美味 冰箱裡隨時備有一鍋義式肉醬的話,麵條煮好就能開動很是方便喔! 這是大人小孩都喜歡,每隔一陣子就要煮上一鍋的好吃肉醬。做法其實不難,... 食材:牛肉(不要太瘦的)切末、蕃茄糊、橄欖油、洋蔥切小丁、義式綜合香料、蒜末、新鮮番茄去籽切丁(這次沒加)、帕馬森起士粉、紅酒、高湯、鹽、胡椒粉、月桂葉(沒有就不加) 66 讚 60 分
古早味蔥餅~南瓜蔬菜(副食品💚8個月) 核桃麻麻•小橄欖的副食品 今早突然想給小橄欖來點傳統的早餐,想到了古早味蔥油餅,軟軟地,應該會是不錯的手指食物。 稍稍改一下傳統做法,決定借用南瓜天然的甜... 食材:麵粉(已摻有發粉的麵粉)、玉米粉 (可省略,沒加像春餅)、水、南瓜、蔥、青江菜的葉子 356 讚
貪食魚香茄子蓋飯 火器時代 適合打拼族吃的料理,就是蓋飯了。 但一道菜的營養往往過少...不過這不是什麼太大的問題,找幾樣不會太搶味道的食材。沒什麼堅持,加... 食材:茄子、絞肉、鹽、小黃瓜(請裝作沒看到)、味霖、蒜頭、袖珍菇、烏醋、薑、木耳、醬油膏、辣椒、九層塔、米酒 43 讚 15 分
純粹檸香蛋糕cake au citron 法式日嚐 有時候只是想吃個很簡單的小點心,但外面走一圈都是比美比精緻的甜點店,口袋淺淺的時候就自己做吧,純粹的雞蛋檸香,純粹的舌尖記憶,我吃... 食材:蛋黃、糖、沒強烈味道的油、黃檸檬汁、過篩低筋麵粉、過篩玉米粉、檸檬皮屑、蛋白、君度橙酒(可省略) 720 讚 60 分
牛肉豬肉餡餅 拉丁人妻在美國💃🏾 一次做足兩種口味,好吃又滿足 食材:麵粉、熱水、蒜蓉、冷水、薑末、青蔥、Minced onion、超市牛絞肉、醬油、茴香粉、鹽巴、鹽巴(要放足不然沒味道喔)、超市豬絞肉、胡椒、白胡椒粉、香油 191 讚 120 分
學校沒教的事之咖哩四神器 Shiun Huang 常常覺得家裡煮的咖哩必須加粉才會濃郁 但很不喜歡加粉的感覺 所以查了很多食譜看見學校沒教的事 趁著假日下午試試 食材:咖哩粉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、乾辣椒、馬鈴薯、豬肉片、奶油、咖哩塊 59 讚 45 分
(柚香)百合蓮子燕窩-健康廚房 chun手作料理食堂 上次就已買好白木耳一直未泡水來燉,今天煮菜前先把昨天泡水1天木耳和乾百合,變軟放入電鍋燉煮,綿軟又清淡百合和柚香,入口即化。給突然... 食材:白木耳、紅棗(有機沒改良)、冬瓜糖、乾百合、(健康廚房)和風柚子醬、生蓮子 55 讚 10 分
第一次隨便滷 五花肉燥 不吃香菜不加薑 第一次滷肉就上手(咦 食材:全聯六折五花肉、全聯細絞肉、大創醬油、冰箱發芽了的蔥、過期了黑豆油膏、冰了蠻久看起來沒壞的薑、剩下一點倒完好了日式醬油、蒜頭、過期的立秋啤酒、為了清空罐子掏出來的蒜泥、胡椒/黑胡椒、冰箱放到乾的的朝天椒、甜酒釀、日本昆布、孜然粉、蒜頭酥、小磨坊滷包、水、砂糖 33 讚 120 分