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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蔬菜炊飯吃起來清爽健康 食材簡單易取,且一鍋到底 低熱量又養生 算是零油煙零廚藝的營養快速料理
食材:白米(大同電鍋米杯)、內鍋水、鹽(視個人口味斟酌)、外鍋水、白胡椒粉、高麗菜絲、龜甲萬昆布香菇料亭和露、紅蘿蔔絲、四季豆(洗淨切斜段)、秀珍菇(洗淨切小塊)
日式照燒醬當然要跟烏龍來譜一場美味的伴奏曲~😉 今天到市場買了海鮮、肉片、青菜及烏龍麵,來搭配「李錦記日式照燒烤肉醬」,讓我們接著...
食材:市售鍋燒麵=烏龍麵、白刺蝦、李錦記日式照燒烤肉醬、火鍋薄豚肉、醬油、洋蔥、魚板、蔥段、水或高湯、雞蛋、小白菜、豆芽菜、高梁酒
新鮮生菜搭配酥脆蝦鬆,一口咬下,清爽又美味。
食材:蝦仁、薑末、LE CREUSET 不沾鍋、蛋白、胡椒粉、米酒、太白粉、油、洋蔥丁、蒜末、荸薺丁、紅蘿蔔丁、水、芹菜丁、碎油條、美生菜
薑有祛寒滋補的功效,薑黃則有解毒護肝的功效,在又濕又冷的天氣裡吃上一顆自製的薑黃薑母糖去除體內濕氣還能保暖身體,這次特別選用中薑(...
食材:中薑、薑黃、不沾鍋、麻油、木匙、水麥芽、料理專用溫度計、鹽、熟粉、黑糖、二砂糖
使用Q度和甜度較高的紅心地瓜,就可以簡單地做出營養健康又美味的地瓜蒸飯喔! 看示範影片: https://youtu.be/1q...
食材:白米、水(內鍋)、和露、橄欖油、紅心地瓜、白醋、水
食材約可2人吃5餐
食材:瘦:腱子肉or腿仁、肥:五花肉or梅花肉、龜甲萬醬油、蛋、米酒、海帶、油蔥酥、油豆腐、八角、豆乾、冰糖、貢丸、水、豆輪、紅蘿蔔、🔸依鍋大小食材可彈性刪減🔸
自從煮過一次小米粥Millet後,我家老爺常央著我煮給他吃,小米粥它有點像西式的Oatmeal Porridge有飽足感可當營養早...
食材:糯小米、綜合堅果莓果、香蕉、水、外鍋水
這是一道鮮甜微甘的養生湯品,可以試著不加入鹽巴,嘗試一下自然原味,天然又健康
食材:豬小排、蓮子、2杯釜鍋、薏仁、芡實、龍眼肉、蜜棗、水
這款麵包不必揉,無油無糖,非常美味與健康,很適合自己在家動手做。
食材:高筋麵粉、乾酵母粉、鹽、水、高筋麵粉(整型用)、鑄鐵鍋直徑超過26公分
女性朋友的好朋友來時的推薦食補,可以補充鐵、鉀、鈣、鎂,用電鍋煮,加上紅糖調味即可,也可以當作早餐。
食材:紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋
快速。簡單。美味。
食材:黑糖、二砂糖、中筋麵粉、水、樹薯粉、植物油、無鋁泡打粉、蜂蜜、(熟)白芝麻、10人份內鍋、年糕紙
找個大碗公或鍋子,放入蝦子,撒上調味料、米酒,送進電鍋,上網看一下youtube影片 等個十分鐘蝦子就蒸好囉! 安魯魯的懶人廚房 ...
食材:澳洲東海岸的深海野生國王大明蝦、胡椒粉、義式香料、蒜頭、玫瑰鹽、米酒、電鍋外鍋水
古早味ㄟ芋頭糕~口感Q彈。紮實。滿滿的芋頭餡料,一口接一口,越嚼越香喔!
食材:放入電鍋蒸的水量(6米杯)、10人份內鍋、芋頭絲、蒸粿紙、在來米粉、水、鹽巴
又是一道推薦的便當菜,下飯又不會走味,重點是肉不需事先醃漬,輕鬆就可以出一道菜。 我以前會用拜拜過後的三層肉;現在有時會利用火鍋...
食材:高麗菜、五花火鍋肉片、醬油、韭菜、味增、糖、米酒、食用水
記得之前很流行這道簡單的蕃茄電鍋料理,剛好手邊有材料就來試試看,煮的過程就漸漸聞到香氣,吃起來的口感很清爽,覺得還不錯喔^_^
食材:糙米、綠豆、內鍋水、鹽、椰子油、手蘑黑胡椒粒、孜然、毛豆、玉米粒、香菇、VIOLIFE帕瑪森起司、蕃茄、七味粉、羅勒葉、外鍋水
南部人~宴客的主食!
食材:糯米、紅蔥頭(可用油蔥酥代替)、乾香菇、乾魷魚、肉絲、蝦米、醬油(鍋鏟匙量)、油(鍋鏟匙量)、鹽、香菇水(水)
長輩教我的小秘方,可以節省泡米的時間喔^_^ FB觀念整理 https://www.facebook.com/permalink...
食材:糙米、黑米、燕麥粒、水、外鍋水
冰涼而緊實彈牙的肉質,隙縫中流出濃濃的酒香,春節絕對必備的年菜料理。
食材:去骨雞腿肉、紹興酒(生雞醃料)、Uma.mi 蒸鮮鍋、鹽、OXO 好好握餐夾、枸杞、當歸、開水、糖、紹興酒(熟雞醃料)、雞高湯