水煮魚

酸辣里肌肉片

食材：里肌肉片、小黃瓜、牛蕃茄、豆芽菜、辣椒、蒜頭、檸檬、香菜、糖、魚露、開水

鱸魚雙吃

食材：鱸魚、米酒、紅黃甜椒、鹽、青椒、紅蘿蔔絲、白胡椒、紅蘿蔔粒、青椒絲、麵粉（地瓜粉、番茄醬、香菇絲、砂糖、太白粉水、醋、洋蔥

粉紅鮭魚豆腐味噌湯

絕對無法停止的美味，一碗接著一碗，吃到碗朝天 鮮甜的鮭魚加上豆腐～增添風味

食材：鮭魚、豆腐、味噌、奶油、洋蔥、蔥、水、柴魚粉、紅蘿蔔

鮭魚炊飯

所有材料加調味料拌一拌，待電鍋跳起，既簡單輕鬆又美味的料理就能完美呈現，達到色香味具全的境界，而且又可節電，一舉數得。

食材：鮭魚（丁）、鴻喜菇、素蠔油、紅蘿蔔（丁）、白胡椒粉、洋蔥（丁）、水、米、醬油、鹽

（星馬料理）醬油雞

馬來西亞料理，懶人一鍋到底，剩下來的醬汁拿去拌麵炒好吃

食材：雞腿、醬油、水、薑、紹興酒、八角、糖、黑醬油、魚露、蒜頭

泰式涼拌洋蔥

多吃蕃茄🍅洋蔥🧅較健康啦

食材：洋蔥、小番茄、香菜、檸檬汁、魚露、辣椒末、大蒜末、冷開水、糖、橄欖油

完美家常溏心蛋

蛋白Q彈鹹甜，膏狀蛋黃滑稠，還有什麼是一顆蛋無法滿足的嗎？！ 食譜裡的真的都是經驗談，自己做過了十數次，看過了多個影片的做法，才...

食材：雞蛋、鹽巴、水、醋、醬油（較鹹）、鰹魚醬油（較淡）、味淋

茄汁鯖魚湯麵

家中常備罐頭，除了當小菜，簡單料理後，也能成為料理中的主角，營養滿滿。

食材：茄汁鯖魚罐頭、雞蛋、高麗菜、蒜苗、蕃茄醬、鹽巴、糖、白胡椒粉、麵條、水、植物油

柚庵燒魚排〞（幽庵燒）氣炸鍋簡易料理！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47486137 幽庵燒是和食常見的魚料理烹...

食材：雪花鯻魚排（或台灣鯛等魚排）、柚肉和風醬、味醂、水、柚子果肉、紅甜椒/黃甜椒

清蒸鯛魚娃娃菜

兩種材料都能在全聯ㄧ次購足。清蒸的鯛魚軟嫩鮮美，蒸魚流出的湯汁會讓娃娃菜在清淡中又具有鮮美的滋味。 最後淋上的薑味醬汁，跟鯛魚腹...

食材：鯛魚腹片（一大片）、娃娃菜、醬油、蔥花、味霖、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、辣椒切圈、薑末、米酒、水、太白粉、水（調太白粉）

泰式打拋豬飯

今天早上來不及煎蛋，忘記加蒜頭下去炒，沒有辣椒 完成試吃的時候覺得有點太鹹，也不太適合當早餐吃，胃口不好 或許要淋上一點檸檬汁...

食材：打拋豬調理粉包、豬絞肉、魚露、九層塔、香菇素蠔油、桂格十錦珍穀米、蒜頭、水、芋香米、檸檬片、素肉鬆、味島香鬆

簡易｜香茅黃薑燒春雞 東南亞風味 附影片

今次會用東南亞風味來做這道烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking htt...

食材：春雞、香矛、薑、蒜瓣、紅辣椒、紅蔥頭、糖、羅勒葉、白醋、青檸汁、水、綠辣椒、檸檬汁、黃薑粉、魚露、鹽、油

紅燒豆醬黃魚

黃魚肉質細嫩且沒有腥味，使用較重口味的黃豆醬來料理，醬汁鹹香，非常下飯，搭配魚肉恰到好處呢！

食材：黃魚、薑、蔥、醬油、辣椒、黃豆醬、蒜頭、味霖、米酒、水

鮭魚/柳橙/洋蔥

在家就可以做出來的簡單宴客料理,簡單的步驟,簡單的擺盤.您可以嘗試著煮給您的另一半,好好慰勞他(她)平日的辛苦喔!

食材：鮭魚、馬鈴薯、水、綠蘆筍、糖、培根(切碎)、柳橙、檸檬汁、洋蔥(切碎)、鹽巴、美乃之、洋蔥(切絲)、柳橙汁、奶油

鮭魚豆腐味增湯(海)

這道湯品是我常為罹癌化放療中的老公常做的湯,味增的味道對因化療改變味覺的老公非常開胃 當鮭魚遇上洋蔥可消除疲勞對於化放療的癌患可改...

食材：鮭魚頭(1盒)、義美板豆腐1盒、台灣有機洋蔥、有機青蔥、有機味增、水

醬燒吳郭魚

食材：吳郭魚、蒜頭、黑豆醬油、薑、黑豆油膏、洋蔥、鹽、蔥、糖、米酒、水

和風照燒鯖魚。不加糖的照燒醬

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47214847 照燒是大人小孩都愛的口味...

食材：薄鹽鯖魚、柚肉和風醬、水、味醂、薑末