「水手牌法國麵包粉」 蘑骷頭 萬聖節披薩 閔閔8豆餓 萬聖節將至,使用水手牌法國麵包粉+特級粉心粉來製作應景披薩。水手牌法國粉製作出來的披薩麵皮,不使用麵包發酵箱也能使麵皮發酵組織良好... 食材:水手牌法國麵包粉、水手牌特級粉心粉、蒜末、即發乾酵母、奶油乳酪、白色蘑菇、冰水、動物性鮮奶油、起士絲、海鹽、冷凍毛豆、無糖可可粉、粗粒黑胡椒、竹碳粉 7 讚 60 分
貝果-水手牌特級強力粉、法國麵包粉 patty 很喜歡「水手牌法國麵包粉」淡淡的麥香,可以增添麵包風味外,還能讓麵包Q彈,特別是應用在強調Q彈口的貝果上了。 加上看到日本網友的小... 食材:水手牌特級強力粉、水手牌法國麵包粉、鹽巴、糖、速發酵母、蜂蜜、水、蜂蜜(燙麵糰用) 5 讚 60 分
蔓越莓貝果 ying 美味的貝果在家簡單做,特製的小一號貝果圓圓滾滾很可愛,小份量製作對於新手更易上手,~麵粉選用水手牌法國麵包粉來製作,麵粉吸水量高很... 食材:水手牌法國麵包粉、酵母粉、砂糖、水、鹽、牛奶、植物油 8 讚
法式核桃葡萄乾小圓一超簡單 V的餐桌食譜 滿滿的葡萄乾和核桃,外酥內軟的麵體,搭起來吃剛剛好的香、令人滿足的香甜與口感,做法簡單不複雜,健康無油的麵包超好吃。 食材:水手牌法式麵包粉、葡萄乾、乾酵母、烘焙完成的核桃、水、糖、鹽 5 讚 90 分
黑麥雜糧亞麻籽法式麵包 Justina 賈斯汀娜 我自己其實比較喜歡歐式麵包的那種很有嚼勁口感更勝於台式或日式麵包那種鬆軟口感。。 食材:水手牌健康全粒粉、水手牌法國麵包粉、黑麥汁、亞麻籽、海鹽、砂糖、高糖速發乾酵母、(手粉)水手牌健康全粒粉 4 讚 90 分
堅果歐式麵包-快速免揉 ying 一直以來家中麵包大多自己做,但使用水手牌法國麵包粉做歐包可是第一次,麵粉吸水性延展筋性都很好,讓人驚豔的輕輕鬆鬆做出色香味俱全的歐... 食材:水手牌法國麵包粉、酵母粉、蔓越莓乾、糖、核桃堅果、鹽、牛奶、植物油 30 讚
薑黃紫蘇雙色佛卡夏/水合中種法/免揉麵包 潔西卡的家常美味 家人都愛吃佛卡夏,這款配方加入了薑黃粉和自家栽植的紫蘇葉,不僅讓這次的佛卡夏顏色更繽紛豐富,也有更多的營養與香氣。 使用水手牌法... 食材:水手牌法國麵包粉、室溫水、速發酵母粉、初榨橄欖油、鹽、紫蘇葉或迷迭香葉適量、有機薑黃粉 11 讚 30 分
法式番茄羅勒起司大圓一超簡單 V的餐桌食譜 薄脆的外皮搭配內部香軟的麵包體、簡單使用市售的番茄羅勒醬與香濃的乳酪,完成一顆美味的法國大圓,口味豐富、香氣十足,三餐加點心都很適... 食材:水手牌法國麵包粉、酵母、糖、鹽、番茄羅勒醬、乳酪、水、葵花油 4 讚 120 分
鬆軟綿密奶油餐包 ying 美味餐包簡單做,麵粉主要以水手牌法國麵包粉來製作,吸水量高保濕性好,麵糰很好操作,混合些水手牌低筋麵粉,麵包體更鬆軟綿密喔! 食材:水手牌法國麵包粉、水手牌超級蛋糕粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油(夾餡)、蛋黃 22 讚
免揉低糖無油花式小歐包/水合冷藏發酵法 潔西卡的家常美味 一份麵團,包入三種餡料,做出多種造型。有變化吃不膩。 這是無油低糖的歐包麵團。 利用水合法及隔夜冷藏發酵法來製作。 就算手無縛... 食材:高筋麵粉(水手牌法國麵包粉)、鹽、糖漬橘皮絲、酵母、油漬番茄乾、細砂糖、糖漬橘皮、水 3 一起做 37 讚 120 分
愛爾蘭黑麥啤酒燉小羊排 jj5色廚 秋冬最適合溫暖的燉煮料理,羊肉有補身健體之效,用西式的做法與大量蔬菜同煮,營養均衡,味道鮮甜。愛爾蘭黑麥啤酒有壓羊騷味、軟化肉質、... 食材:澳洲冷凍小羊排骨、水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、洋蔥、橄欖油、紅蘿蔔、黑麥啤酒、家樂福法國大圓麵包、馬鈴薯(中型)、有心肉鋪子去油土雞高湯、西班牙蒜頭、迷迭香、家樂福有機番茄泥、新鮮巴西里、泰國蘆筍、鹽、黑胡椒粉 1 一起做 443 讚 60 分