394 道「次」食譜
第一次新手烘焙就成功:芒果蛋糕盒
第一次新手烘焙就成功:芒果蛋糕盒 Disni

食材:嘉禾牌/低筋麵粉、蛋黃、砂糖、蛋白、法國綠山農場動物性鮮奶油、牛奶、全脂鮮奶、沙拉油、檸檬汁、嘉禾牌 / 低筋麵粉、法國綠山農場綠花三發酵奶油、香草精

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第一次包餛飩就上手
第一次包餛飩就上手 Marcia Wang

食材:細香蔥、香油、醬油、豬絞肉、蠔油、鹽、白胡椒粉、餛飩皮、清水、雞蛋

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營養滿滿烘蛋-第一次氣炸烘蛋就上手
營養滿滿烘蛋-第一次氣炸烘蛋就上手 Amy Chen

食材:蛋、花椰菜、鹽巴、牛番茄、白胡椒粉、秘魯綠蘆筍、義式香草、培根、橄欖油、起士片、披薩起士

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薄荷蜂蜜檸檬完美比例、做法一次告訴你!
薄荷蜂蜜檸檬完美比例、做法一次告訴你! 宏基蜜蜂生態農場

假日在家吃太飽?來自己DIY解膩飲品吧! 只要5分鐘快速搞定,省時輕鬆完成,不用出門就可以喝到手搖杯等級的清爽飲料! 還記得3月的...

食材:水、鳳梨蜜、青檸檬切塊、薄荷、冰塊

  • 19 說讚
氣炸醬腿翅、花椰菜(一次完成)棒棒腿雞翅
氣炸醬腿翅、花椰菜(一次完成)棒棒腿雞翅 圈媽烹飪筆記

作法很簡單,但是狠~豪~吃~ 常備菜、帶便當、追劇點心或當宵夜,還吃不胖才是最讓人開心的♥ 圈媽是氣炸鍋上層雞肉、下層蔬菜這樣一次...

食材:棒棒腿/雞翅、醬油、花椰菜、橄欖油、胡椒鹽、香蒜粉/蒜末、香蒜粉、胡椒粉、辣椒粉、五香粉

  • 19 說讚
400次抹茶
400次抹茶 Kay

濃郁好喝

食材:抹茶粉、糖、動物性鮮奶油

  • 4 說讚
第一次烘焙就上手/檸檬磅蛋糕/附影片
第一次烘焙就上手/檸檬磅蛋糕/附影片 Disni

真的很簡單 影片請看:https://youtu.be/EzsvM1vuOh0

食材:嘉禾牌/低筋麵粉、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、砂糖、細砂糖、檸檬汁、全蛋

  • 13 說讚
韓式焦糖餅拿鐵 | 不是400次咖啡
韓式焦糖餅拿鐵 | 不是400次咖啡 金太太

食材:水、糖、小蘇打粉、咖啡、鮮奶

  • 44 說讚
氣炸《戚風蛋糕》第一次就成功🎉
氣炸《戚風蛋糕》第一次就成功🎉 劉凱凱

食材:雞蛋、牛奶、沙拉油、砂糖、低筋麵粉、鹽、白醋

  • 42 說讚
  • 1 跟著做
韓式焦糖餅
(400次咖啡升級版)
韓式焦糖餅 (400次咖啡升級版) Clarissa Lin

食材:白糖、小蘇打粉

  • 102 說讚
  • 2 跟著做
400次咖啡
400次咖啡 chun手作料理食堂

本用咖啡粉,試打400次咖啡沒成功,意外買濃縮咖啡粉就成功了,很有成就感網紅咖啡。還好不苦配上牛奶好喝!

食材:(馬來西亞)濃縮咖啡、白糖、熱水、牛奶

  • 1 說讚
培根蛋奶義大利麵-一次就成功!
培根蛋奶義大利麵-一次就成功! 牛津博士太太的胡鬧廚房

不需要複雜的食材或香料,也不需要厲害的刀工或技巧, 只要把煮麵和煸香培根的時間一起控管好,還有記得在最後一步要拌入蛋黃醬時的溫度不要...

食材:義大利麵、全蛋、蛋黃、培根、黑胡椒、鹽、帕瑪森起司、花椰菜

  • 20 說讚
一次兩種口味壽司卷
一次兩種口味壽司卷 大人物私廚

食材:米、海苔、醋、泡菜、糖、牛肉、小黃瓜、雞蛋、玉米粒

  • 27 說讚
完美比例的蒸蛋,電鍋就能一次成功
完美比例的蒸蛋,電鍋就能一次成功 Rainy

Q彈好吃! 只要比例對了,就好吃!

食材:雞蛋、水或是高湯、魚、菇、玉米

  • 26 說讚
電鍋版「芋頭西米露」一次完成,香濃好吃。
電鍋版「芋頭西米露」一次完成,香濃好吃。 Popo Huang

「芋頭西米露」是我很愛的甜湯之一,每次去吃港式飲茶一定要來一碗!!!不過在家直接用電鍋就能一次完成,味道香濃還可以自己調整甜度喔~ ...

食材:芋頭、水、砂糖、西米露、牛奶/椰奶

  • 87 說讚
一次學會五種造型泡芙/多肉植物裱花泡芙
一次學會五種造型泡芙/多肉植物裱花泡芙 白貓の食玩星球

用冠軍得獎的法國綠山農場奶油/鮮奶油來製作泡芙和卡士達醬,第一次製作就上手~ 將最近又紅起來的大耳狗做成泡芙~ 還有人氣卡通人物大眼...

食材:法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、中筋麵粉、二砂糖、可可粉、牛奶、法國綠山農場動物性鮮奶油、黑巧克力、水、細砂糖、白巧克力、法國綠山農場綠花三無鹽發酵奶油、鹽、草莓巧克力、玉米粉、蛋白、雞蛋、蛋黃、清水、抹茶粉

  • 25 說讚
第一次做生乳水果卷
第一次做生乳水果卷 Celin的廚房筆記本

食材:動物性奶油(製作鮮奶油)、糖(製作鮮奶油)、檸檬汁(製作鮮奶油)、雞蛋、過篩低筋麵粉、糖、檸檬汁、草莓+芒果(夾餡)

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