橙

創意年菜＊蜜橙扣雞腿

說到梅干扣肉這道有名年菜大家都知道，但秋冬盛產的柳橙也非常適合入菜，選用來源安心有生產履歷的雞腿肉煎至焦黃，切成薄片蒸出軟嫩多汁再...

食材：去骨雞腿、柳橙、洋蔥、番茄醬、米酒、糖、醬油、水(米量杯)、太白粉

【寶寶食譜】蕃茄海鮮燉飯

過熟的橘色小蕃茄拿來煮燉飯別有一番風味，有人邊吃邊狗腿「嗯~太好吃了啦」🤣🤣🤣 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾...

食材：洋蔥、蒜、橙蜜香小蕃茄或牛蕃茄2顆、水、蘑菇、蟹腿肉、蝦仁、蛤蜊、Gouda CHEESE、大蒜綜合香料（無鹽）、綠花椰、胚芽糙米混白米或白米、玄米油或其他植物油

法式可麗餅佐柑橙醬

可麗餅做起來其實很簡單，淋上自製柑橙醬特別有經典法式風味，也可以搭配楓糖漿或鮮奶油，熱騰騰的柔軟美味，餅皮邊微微酥脆的香甜，是浪漫...

食材：中筋麵粉、牛奶、糖、鹽、雞蛋、自製柑橘果醬

糖漬橙皮瑪德蓮

此款瑪德蓮加入自製的橙糖漿及糖漬橙皮，經過一夜的麵糊烘烤後帶著濃濃榛果奶油的香氣及橙香，有咀嚼感的橙皮甜中帶有一點苦味，真的是非常...

食材：無鹽奶油、全蛋液、細砂糖、低筋麵粉、糖漬橙皮、橙糖漿、無鋁泡打粉

柳橙司康[松下變頻製麵包機]

司康餅又稱為英國茶餅、英國鬆餅，作法是將食材混合均勻後送入烤箱就可以了。 雖使用低筋性的低筋麵粉，還是怕在食材混合過程中過度攪拌而...

食材：Panasonic製麵包機、雞蛋1個+柳橙汁、原味優格、低筋麵粉、高筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油、砂糖、鹽、糖漬柳橙皮、糖粉、柳橙汁、柳橙皮

【小磨坊 x 罐沙拉】蒜香鮮橙沙拉

一打開罐子就聞到濃濃的香橙蒜果香，吃起來微酸鹹甜的口感，新鮮豐富的蔬果，補足一天的健康攝量，是一道可以提升夏天食慾的開胃餐點！ 在...

食材：小磨坊蒜風味油、柳丁、草莓丁、罐頭鳯梨、迷你甜胡蘿蔔、奇異果、萵苣、苜蓿芽、檸檬汁、鹽

糖漬橙絲

脆脆酸酸的 很適合裝飾或直接吃

食材：香吉士、砂糖、水、灑砂糖

免熬煮自製柳橙凝乳果醬

自己動手做柳橙凝乳果醬，酸酸甜甜，很適合用奇異果或是草莓沾食，亦可搭配吐司或餅乾食用 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 ...

食材：柳橙、柳橙汁、白糖、全蛋、蛋黃、無鹽奶油

沙巴翁焗水果

食材：蘋果、梨子、白砂糖、木瓜、干邑香橙酒、蛋黃、香蕉

橙汁雞 Orange chicken

酸酸甜甜的雞肉塊帶著甜橙的香氣，非常適合在炎熱的天氣中扮演稱職的開胃菜，或是當消夜吃也很棒！ 完整版筆記: http://tin...

食材：雞腿排、美國甜橙、醬油、雞蛋、米酒、太白粉、黑胡椒粉、橙汁、麵粉、糖、白醋、薑末、蒜、辣椒、香油、太白粉水

水果冰球

夏日炎炎~ 把水果加入製冰器中 白開水也能變得可愛又美味

食材：柳橙、西瓜、白開水/汽水

饗瘦美味-早餐

這好像是我第一次上早餐，沒辦法，我一向當不了晨型人，平常都是用麵包、牛奶等簡單早餐打發，因為媽媽本人實在太愛賴床。 最近買了雙耳土...

食材：藍莓、芒果、柳橙、歐包、牛奶、桑葚汁

抹茶費南雪

前幾天收到朋友在台北買的抹茶口味的費南雪，吃完以後大大驚豔！一問才知道原來是來自日本知名抹茶屋來台設店的好吃點心，今天休假自己也來...

食材：抹茶粉、杏仁粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、無鹽奶油、蜂蜜、香草醬（粉、精）、橙酒(可省）

迷迭香蜂蜜芥末魚

每日一魚，每餐除了菜之外，配上雞肉或鴨肉，不然沒肉也要有魚。～想想魚料理似乎少了。家父因為怕怕尿酸，少買馬頭魚，好久沒吃，所以我就...

食材：馬頭魚、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉、(飛馬)墨西哥香草鹽、(飛馬)迷迭香料、葡萄、香吉士柳橙、蜂蜜芥末沙拉