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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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磅蛋糕採用分蛋法可不加入泡打粉 成品比全蛋法更有酥松感 磅蛋糕 粉:油:糖比例為1:1:1 配方糖用80g因加蜜漬橙肉20g 無...
食材:1.低筋麵粉、1.杏仁粉、1.可可粉、1.鹽、2.無鹽奶油、2.上白糖(蛋黃用)、2.蛋黃(L)、3.蜜漬橙肉、3.檸檬皮屑、3.蘭姆酒、4.蛋白(L)、4.上白糖(蛋白用)、香橙干邑酒、85%巧克力、法式橙片
橙皮在台灣沒吃過 倒是在西班牙旅遊時 買來吃過 但太甜了 決定自己做較沒那麼甜 google了做法 網路有超多種版本作法 參考國內...
食材:香橙、檸檬、香橙干邑酒(無可改用萊姆酒)、香草糖、蜂蜜、85%巧克力
糖煮後的金柑,搭配上香草風味的檸檬乳酪,將這些美味一起打包進了杏仁塔殼裡。這甜點的口感,既酥脆又柔軟、既香濃又甘甜。這是個像凝乳般...
食材:杏仁甜酥麵團、低筋麵粉、北海道奶油乳酪、牛奶、檸檬皮、細砂糖、新鮮百里香葉、海鹽、檸檬汁、君度橙酒、迷迭香、白巧克力、吉利丁片
Kugelhopf源自奧地利 光聽名字就挺可愛的 咕咕霍夫成品更是可愛的令人愛不釋手 年末特別烤了橘子黑巧克力版本 祝我的朋友們...
食材:雞蛋、奶油、低筋麵粉、南菲香橙、苦巧克力、乾燥香橙片、發粉
柑橘的香味加上巧克力的苦味,就是一個完美的味道❤️ (七天版)
食材:甜橙或香吉士、砂糖
雖然這份點心耗時但過程不難,成品也讓人小有成就
食材:柳橙、糖、苦甜巧克力
杏仁膏包覆著含有酒香氣的松露巧克力,灑上滿滿的可可粉和糖粉,吃一口滿滿聖誕氣息,也很適合用來裝飾喔!
食材:70%巧克力、奶油、杏仁粉、鮮奶油、糖粉、杏仁片、橙酒、蛋白、可可粉、細砂糖、水
最近真的好流行製作橙片,所以上網找了很多資料,之後,依照家人喜好,所以我稍微改變了一些配方比例和烘烤時間,嚐試之後,自己覺得很滿意...
食材:香吉士或柳橙、白砂糖、苦甜巧克力
食材:柳橙、巧克力 趴數按個人喜好、糖
七天實在太考驗我的耐心>
食材:柳橙、苦甜巧克力、砂糖
巧克力食譜簡單方便又好吃!醇濃黑巧克力加進綜合果乾之後,苦甜的滋味變的酸香不甜膩,在搭配水果片後,烤出來滋味更迷人唷~
食材:濃農蔓越莓果乾、濃農藍莓果乾、濃農櫻桃果乾、檸檬片/奇異果片/柳橙片、黑巧克力、烘焙紙
酸甜的綜合果乾與滑潤的白巧克力結合,美味極了!白巧克力的奶香與健康果乾的完美滋味,欲罷不能~
食材:濃農蔓越莓果乾、濃農藍莓果乾、濃農櫻桃果乾、檸檬片/奇異果片/柳橙片、白巧克力、烘培紙
食材:柳橙、白砂糖、苦甜巧克力
這次返鄉恰逢出產柳丁的季節, 但說也奇怪,家裡種植的柳丁樹,只有偶爾回家澆水,並沒有多加照顧, 卻結實累累,且果肉細緻、滋味香甜,...
食材:有機柳丁、白細砂糖/二號黃砂糖、消毒後的果醬瓶、75%以上的巧克力、餅乾包裝袋
如「fondant」原文的「融化」之意,是一款在口中緩緩融化的濃郁巧克力蛋糕。 更多美味甜點都在《幸福燒菓子:日本人氣料理家的珍愛...
食材:苦甜巧克力、奶油、洋李乾、蛋、柳橙(切成圓片)、細砂糖、肉桂棒、可可粉、香草莢、可可粉(裝飾用)、紅茶(較濃的)、紅酒
甜甜的橙片🍊搭配75%黑巧克力🍫,甜而不膩,真的非常好吃哦! (參考Lily HSU 食譜)
食材:香吉士、糖、75%黑巧克力
是一款口感濕潤紮實的磅蛋糕 糖漬柳橙也可以用其它濕潤的水果蜜餞代替 食材份量為直徑17cm的咕咕洛夫模, 若是換成18*9的長方形...
食材:黑巧克力、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、蛋白、萊姆酒、糖粉、檸檬汁、糖漬柳橙片、蛋黃