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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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奶油酥餅.太陽餅.椪餅 這是會掉渣的好吃點心,烤後放在室溫兩到三天讓餅皮受潮回軟後的風味才是奶油酥餅最好吃的滋味~
食材:中筋麵粉、糖粉、中筋麵粉1、水、無鹽奶油、低筋麵粉、麥芽糖或糖漿、鹽
以巧克力烤包做為基底,巧克力口味的可可香降低了麥麩皮的生味,再用點巧思,以無糖優格加上偽黑糖漿與一些杏仁片做成內餡,塞入烤包縫隙中...
食材:米林香|巧克力烤包|生酮、米林香|偽黑糖漿|生酮、杏仁片、無糖優格
參考蘋果手撕包修改而成的食譜,加入草莓凍乾與草莓糖漿,可愛的粉紅色麵糰草莓香味撲鼻,雖然烘烤後的成品沒有草莓味,但是口感Q軟好吃!
食材:高筋麵粉100%、草莓凍乾5%、高糖酵母1%、細砂糖8%、鹽1%、草莓糖漿10%、無鹽奶油8%、牛奶55%、無糖優格12%
突然想吃蘋果派懶得出去買,用手邊有的材料克難亂做但結果意外成功。而且熱量澱粉都比標準版本低,覺得很不錯,所以紀錄一下。 這次主要...
食材:桂格即沖即食大燕麥片、蛋、蘋果、肉桂粉、糖漿果醬或蜂蜜、牛奶、油
好好吃的「楓糖杏仁可頌」 利用冷凍可頌就能快速完成喔!! MissQ My Little Kitchen~ http://pop...
食材:冷凍迷你小可頌、蛋液、楓糖及杏仁片
平底鍋就能完成~ 在家享受下午茶時光~ --- 因海外生活開始料理烘焙之路 心得筆記不定期更新於FB專頁: https://ww...
食材:草莓、蜂蜜、低筋麵粉、蜂蜜/楓糖漿、無鋁泡打粉、糖粉、優格、牛奶、雞蛋
魚排是煮婦冷凍庫的好戰友,舉凡鯛魚排、鯰魚排、鱈魚片,或是今天使用的鮭魚排,常備在冷凍庫都非常好用。它們幾乎無需挑刺、切塊,整片拿...
食材:鮭魚菲力、大蒜、楓糖漿(蜂蜜也可)、醬油、第戎芥末醬、白酒(清酒、米酒也可)
炎熱的天氣來杯「草莓白木耳飲」 清爽不膩好好喝~~~ Popo小日子FB:https://www.facebook.com/po...
食材:紅棗白木耳露(無糖)、冰塊及久世福草莓糖漿
這陣子走在街頭,都洋溢著濃厚的節慶味,小孩和我都很喜歡這樣的氣氛,除了到處感受耶誕的喜悅外,我們也在家動手做了薑餅人餅乾。 我...
食材:低筋麵粉、椰子油、楓糖漿、鹽、蛋黃、薑粉、肉桂粉、肉荳蔻粉
營養滿滿的提拉米蘇~健康又美味! 燕麥含有豐富纖維質,希臘優格則含有高量蛋白質,Espresso濃郁的咖啡香氣與淡淡的苦味,還有...
食材:燕麥、希臘優格、Espresso、牛奶、奇亞籽、無糖可可粉、龍舌蘭糖漿、黑糖
本款食譜是生吐司+椰漿+咕咕霍夫,咕咕霍夫是阿爾薩斯家常麵包,吃起來有蛋糕般質地的麵包,我使用大量的椰漿取代鮮奶油,但是也可以創造...
食材:法國麵包粉、乾酵母、椰漿、奶粉、蛋、椰子粉、楓糖、二砂糖、牛奶、椰子油、鹽
我的手作~茶凍。
食材:熱開水、主婦聯盟蒟蒻膠凍粉、蘭姆酒、戀奶精球、司迪生綠茶包、果凍杯、加拿大楓糖糖漿
朋友給我兩包無麩質的黑米粉,原以為如一般麵粉使用即可,用過才知黑米粉非常吃水,濕性材料要增加,才能打出適用的麵糊。失敗過一次,這次...
食材:黑米粉、蛋黃、楓糖漿、沙拉油、牛奶、蛋白、糖、檸檬汁
夏天快到了! 做個冰冰涼涼的粉粿好度過炎熱的夏天吧😎
食材:樹薯粉、山梔子、水、太白粉、自製黑糖糖漿
微甜的楓糖可頌 本身就是大人小孩都喜歡的品項 做成三明治更有不同層次的口感和風味喔! 🌸FB粉絲團 https://www....
食材:楓糖三明治、起司片、番茄薄片、煎蛋皮、福山萵苣(大陸妹)
食材:豬肉、煲仔飯醬油、素蠔油、柱侯醬、玫瑰露酒、轉化糖漿
年節過完~想吃點清淡些的~又剛好家中烤雞~腿與翅膀被吃完~剩下雞胸肉部分~清冰箱!!所以就運用來製作這道健康美味好吃的暖沙拉~可以...
食材:已煮熟黎麥、烤雞雞胸肉、a橄欖油、沙拉葉、b楓糖漿、南瓜、c糯米醋、洋蔥絲、鹽、黑胡椒粒
什麼~紅藜竟然可以變身成焦糖!!! 甜甜的滋味搭配脆脆的口感,與酸甜的水果混合優格,一口一口,好幸福啊~~~熱量最低、最消暑的甜點...
食材:脫殼紅藜、優格、楓糖漿、果醬、喜歡的水果