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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今年吃蛋捲時發覺一包裡面只有兩根,印象中以前同樣包裝中好像有四根!?所以想還是找時間DIY看看,不要再花錢買包材了 後來又加泡打粉...
食材:全蛋、植物油、奶粉、糖、低粉、黑芝蔴、泡打粉
我覺得這種吃法真的滿神奇的,吃起來就跟吃很多層的鮮奶油蛋糕一模一樣,但心情上跟吃切片蛋糕很不一樣!這是一個粗獷版本,因為不用受限於...
食材:雞蛋、糖、鮮奶油、可可粉、糖粉、榛果、溫熱水、苦甜巧克力磚、低筋麵粉、蘭姆葡萄(可省)、植物油
又到了草莓季快結束的不捨時刻了,趁著草莓還有,來做個焙茶蛋糕搭配!這次用焙茶做戚風蛋糕,真的有嚇到耶!做的時候整個廚房都是焙茶的香...
食材:蛋、玄米油(或其它植物油)、草莓、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、三溫糖、焙茶粉
🎂 Chiffon Cupcake-巧克力可可戚風水果蛋糕♥ 🎂 軟綿綿的巧克力可可戚風蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.入口是非常细腻...
食材:[蛋白霜食材:]蛋白、[蛋白霜食材:]細砂糖、[蛋白霜食材:]檸檬汁、[蛋黃麵糊食材:]植物油、[蛋黃麵糊食材:]蛋黃、[蛋黃麵糊食材:]牛奶、[蛋黃麵糊食材] 過篩低筋麵粉、[蛋黃麵糊食材] 過篩可可粉
古早味蛋糕是一款甜味濃郁的傳統糕點,口感鬆軟,吃起來無負擔
食材:6吋烤模、低筋麵粉、植物油、牛奶或豆漿、雞蛋(蛋黃和蛋白要分開)、砂糖、鹽
好吃的綠豆小酥餅,不用出家門也能吃到! 油酥皮和油酥都是用植物油製作,減少了一些熱量和負擔。但是依然層次分明,吃來非常酥哦!
食材:綠豆沙、中筋麵粉、細白糖、植物油、玉米粉、全蛋液、冷水、黑芝麻
原味戚風 | 輕盈不塌陷 戚風蛋糕吃起來就是不膩且輕盈~ 一個不小心就會吃多了!! 影片中有更詳細解說唷~ https://ww...
食材:蛋黃、砂糖、植物油、牛奶、低筋麵粉、香草精、蛋白
今天就用富含鐵質和微量元素的紅莧菜煮一鍋湯吧! 🥬相關食譜:「上湯莧菜」、「莧菜豆腐羹(五辛素)」
食材:紅莧菜、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油、熱水
跟新烤箱培養感情的方法:做麵包🥖。
食材:低碳無糖預拌粉、鮮奶、雞蛋、植物油或奶油、鹽、白玫瑰即溶快發乾酵母
蝦子非常簡單的做法,完全不需要技術,香噴噴出鍋,蒜味、蝦殼焦香味,而蝦肉鮮甜也鎖在裡面!😀 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 http...
食材:蝦子、蒜頭、黑胡椒、鹽、植物油
想做銅鑼燒,順便做紅豆泥
食材:紅豆、砂糖、植物油
不同於傳統戚風蛋糕,他使用了五種顏色的液體混合,分別是紅茶,蛋黃,檸檬汁,蝶豆花茶和櫻桃果醬,這款甜點使用紅茶解膩,檸檬汁提升風味...
食材:櫻桃糖漿、檸檬汁、蝶豆花粉、砂糖、海藻糖(可用砂糖23g替代)、伯爵紅茶粉、低筋面粉、植物油、蛋
金瓜炒米粉,每個蔬菜都吸飽了湯汁,金瓜是甜甜的,完全不用加糖,用天然無添加醬油,醬汁和米粉融合的非常好,可以說是一道味道非常優雅、...
食材:南瓜(金瓜)、豬後腿肉、紅蔥頭、蔥、香菇、蝦米、高麗菜、金蘭無添加原味醬油、胡椒粉、米酒、植物油、紅蘿蔔
看似十分困難的苦瓜炒鹹蛋,作法其實不繁複也不困難,現在就跟著我一起動手做吧! 🥒相關食譜:「臘肉燒苦瓜」、「蝦皮清炒苦瓜」、「小...
食材:青皮苦瓜、鹹鴨蛋、蔥、蒜頭、米酒、砂糖、味精、香油、植物油
經典的台式小吃,筒仔米糕,今天來做個清爽一點的版本,做法非常的簡單,不用豬油,不用肥肉,單純的用香菇、瘦肉、紅蔥爆香,再加金蘭有機...
食材:長糯米、瘦肉、小黃瓜、香菇、鹽、蝦米、白糖、紅蔥頭、白醋、金蘭國產有機醬油、植物油、胡椒粉、五香粉、冰糖
今天分享紅油鉢鉢雞、串串香火鍋、冷鍋串串湯底做法。 🌶️相關食譜:「紅油冒菜湯底(簡易版)」、「川味麻辣火鍋」、「麻辣鍋底醬(家...
食材:青蔥、老薑、油潑辣子、乾辣椒、醬油、紅花椒、蠔油(增鮮)、青花椒、香油(增香)、八角、老抽(增色)、月桂葉、細紅辣椒粉、熟白芝麻、雞粉、植物油、砂糖、熱水/高湯、食鹽、味精、十三香/五香粉、白胡椒粉
味旅:帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...
食材:馬鈴薯泥、十三香胡椒鹽、洋蔥、橄欖油、紅蘿蔔、水、青豆、味醂、素火腿、醬油、凍豆腐、番茄糊、工研辣香醋、迷迭香、百里香、鹽、味精、植物油
颱風天菜價貴,教您省錢料理!蒸豆腐鮮美的秘密就是自家釀的剁椒,作法非常簡單喔! 🌶️相關食譜:「海米剁椒醬」、「湖南剁椒醬(五辛...
食材:嫩豆腐、青江菜、蔥、蒜頭、植物油、海米剁椒醬、醬油