梨

蕃茄酪梨莎莎醬

現在正是台灣酪梨產季🥑，品質非常好，而且價格便宜。酪梨膽固醇、鹽（鈉）和糖的含量上都掛零，不僅不含鈉，還含有豐富的鉀，可促進體內鈉...

食材：蕃茄、酪梨、醬油、洋蔥、檸檬汁、梅林醬、油、蜂蜜、胡椒粉、鹽巴

冬炎素魚

夏日炎炎，來道酸酸甜甜的冬炎素魚，下飯的好滋味。

食材：素白帶魚、秋葵、冬炎醬、蕃茄、鳯梨片、水

酪梨醬鮮蝦義大利麵

酪梨創意料理，酪梨醬不需烹煮，新鮮現做替代奶油，做成風味淡雅清香的義大利麵！

食材：義大利麵、彩椒、酪梨、甜豆、檸檬汁、鮮蝦、初榨橄欖油、蒜頭、蒜瓣、鹽

Salmon Tacos鮭魚沙司墨西哥餅

今年五月麥當勞與韓國天團BTS聯名的雞塊套餐在全球掀起一波狂潮！ 而搭配套餐的肯瓊醬，為源自於美國南方的肯瓊香料，再多加入了芥末與...

食材：墨西哥餅皮、鮭魚菲力、肯瓊香料、塩、黑胡椒、番茄、芒果、酪梨、青蔥、羅勒、薄荷葉、辣椒、檸檬汁、優格、生菜、是拉差醬

偽甜點健身餐～抹茶甜甜圈

運動完吃甜甜圈不NG！ 雞絞肉混合豆腐、羽衣甘藍和蛋黃，烤好後沾上全穀片粉，配上一旁的酪梨優格醬，紮紮實實的健身料理！💪🏼💪🏼 ...

食材：雞絞肉、板豆腐、羽衣甘藍、蛋黃、香蒜粉、海鹽、黑胡椒粉、橄欖油、全穀片、酪梨、無糖希臘優格

酪梨螺旋麵沙拉

這是一道輕食料理，用酪梨做的沙拉醬，搭配螺旋麵，可以當主食，也可以當沙拉。

食材：螺旋義大利麵、酪梨、1/2杯新鮮羅勒葉、大蒜、檸檬汁、黑胡椒粉、橄欖油、蝦仁、紅蘿蔔、鹽、起司粉(可省)、歐芹

燻鮭魚酪梨三明治

正直酪梨盛產的季節， 利用當季食材做出營養又好吃的三明治吧！

食材：吐司、酪梨、煙燻鮭魚、起司片、蛋、醬油、美乃滋

酪梨蕃茄鮪魚水煮蛋沙拉

夏天最適合吃沙拉, 這個做沙拉的方法簡單又易上手, 材料也不複雜, 酪梨也是減肥的好夥伴, 喜歡吃酪梨的朋友快動手試試看。

食材：酪梨、水煮蛋、檸檬、鮪魚罐頭、牛番茄、鹽、黑胡椒

亞洲風青蔥酪梨抹醬

🥑麵包抹一下，飽食系早餐良伴🥑 除了常見的墨西哥風味，這款加了青蔥的酪梨醬能為餐桌帶來時髦的亞洲感。酪梨富含不飽和脂肪酸、維生素和...

食材：酪梨、無糖優格（或豆漿優格或嫩豆腐）、青蔥、檸檬汁、黑胡椒、鹽

酪梨乳清饮

酪梨低糖营养丰富，加上乳清蛋白具有燃脂减肥，降血压降血糖功效。一杯香香甜甜而且浓稠顺口的酪梨牛奶，很适合当早餐。

食材：酪梨🥑、乳清蛋白、蜂蜜（可免）

（無油）酪梨涼拌豆腐～全素

食材：豆腐、酪梨、鹽昆布、芥末醬

梨椒川耳🍍乎你旺*萍姊

旺財年菜（採「旺」來和「彩」椒的諧音），讓您整年旺旺旺！一陣撲鼻而來的是鳳梨的酸甜水果氣味，繽紛艷麗且口感清脆的黃綠紅彩椒，與滑嫩...

食材：鳳梨、紅椒、糖、黃椒、鹽、青椒、味素、川耳

（寶寶點心）酪梨奶酪

拿到了一整顆酪梨卻不知道怎麼吃嗎？ 只能做沙拉會是直接吃？ 把他做成奶酪吧 冰冰涼涼的小小孩一定會喜歡❤️ 粉絲團搜尋🔍嗨我是小肉...

食材：鮮奶、酪梨、砂糖、吉利丁片

鮮蝦酪梨沙拉佐油醋醬

清爽、健康、養生又簡單的料理😋

食材：雞蛋、萵苣、玉米筍、酪梨、蝦子、初榨橄欖油、巴薩米克醋

百香果沙拉

酸甜好滋味，夏天最適合

食材：百香果、酪梨、蘋果、鳳梨丁、優格

【一分鐘酪梨醬】~單吃/抹醬/沾醬

一次買太多，瞬間全部變軟又一下吃不完的酪梨的解救之道。 想做酪梨醬不必費力壓，雖然酪梨已經夠軟了，但今天的作法，很簡單 1分鐘就...

食材：大酪梨、凱薩沙拉醬

美而美美乃滋

甜兒不膩，早餐店的口味，萬用美乃滋，無論加入三明治或沙拉，涼拌菜都清爽好口感。

食材：酪梨油、糖、新鮮雞蛋、檸檬汁