梅花肉片

日式湯咖喱烏龍麵

《今晚吃日式湯咖喱烏龍麵》 一早手機還停留在南投氣溫 一直誤以為今天會回升28度 穿著簡單的衣服就出門 直到過了中午還在寒冷 ...

食材：烏龍麵、牛頭牌原味高湯、水、佛蒙特咖喱塊、梅花豬肉火鍋肉片、玉米筍、蟹肉棒、金針菇、魚板、蛋餃、蔥花

家常黑胡椒麵

自己動手做更健康。

食材：統一千羽拉麵、市售黑胡椒醬、洋蔥、玉米粒、胡蘿蔔、蔥花、太白粉、梅花肉片

肉捲甜甜圈

肉片包裹著蔬菜形成的蔬菜肉捲，吃起來清爽不膩口， 試著變化點造型，也很可愛

食材：洋蔥、梅花豬火鍋肉片、日式醬油或鰹魚醬油、味醂、薑泥、水、白芝麻（裝飾，可省略）

便當菜🍱 泡菜炒豬肉

用韓式泡菜汁抓醃過的肉片，與韓式泡菜及大量的蔥段一起拌炒，作法簡單可快速上菜。 做為便當菜，也超適合！ 肉片夾帶泡菜一起吃……滋味...

食材：豬梅花肉片、韓式泡菜、醬油、青蔥、米酒、蒜頭（切片）、泡菜汁、韓式白芝麻油（或香油）、水

杏鮑菇雞湯、小魚乾炒山蘇-美味低溫料理

如何在30分鐘搞定全家人的一餐， 不只3菜1湯，連飯也一起煮好囉！ 影音食譜：https://youtu.be/MWtFHYhwA...

食材：小雞腿、杏鮑菇、白米、胡蘿蔔、水、山蘇、鹽、小魚乾、豬胛心肉片、櫻花蝦、青蔥、地瓜葉、辣椒、蒜頭、豬梅花肉絲、橄欖油、醬油

泡菜肉片便當

食譜設計／林玉霞 《就想回家自己煮》

食材：梅花肉片、泡菜、高麗菜、鹽、酒、醬油、地瓜粉

雙肉牛蒡茄汁煲

番茄+雞高湯的湯底，酸甘甜~ 搭配膳食纖維多多的牛蒡 還有雞+豬+綠花椰+菇，均衡營養

食材：雞腿排(去骨去皮)、梅花豬火鍋肉片、番茄、綠花椰、雞高湯、鹽巴、杏鮑菇、白胡椒粉、金針菇、牛蒡

蔥爆牛肉

牛肉加上蔥香，很下飯的一道菜！

食材：牛梅花炒肉片、青蔥、蒜頭、葵花油、醬油、太白粉or 木薯粉、鹽巴

薑汁豬肉♡電鍋小廚娘

很適合當便當菜的這道料理，就算不用開火也有漂亮醬色，日本人不嗜辣且口味偏甜，所以加少許的蜂蜜可以讓薑味變溫和，而在餐盤上可以用番茄...

食材：豬梅花燒肉片、洋蔥泥、薑泥、醬油、味醂、清酒或米酒、蜂蜜

照燒金針菇肉捲

簡易又美味的快速料理~

食材：梅花火鍋肉片、金針菇、醬油、味霖、酒、白芝麻

甜椒照燒肉捲

短時間就能完成的甜椒照燒肉捲，用梅花烤肉薄片包裹紅、黃甜椒絲，肉香中充滿蔬菜的甘甜，一點都不油膩。除了是很好的下酒菜、下飯菜，顏色...

食材：梅花肉片、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、白芝麻、味醂

醋溜梅花肉片

醋溜梅花肉片，酸酸甜甜非常開胃，enjoy！

食材：豬梅花火鍋肉片、紅甜椒、黃甜椒、青江菜、＜醃肉醬料＞、醬油、米酒、白胡椒粉、全蛋液、太白粉、＜調味料＞、白醋、烏醋、糖、烹大師、太白粉水

清爽便當菜《鳳梨洋蔥燒肉》

新鮮鳯梨與醃過的豬肉一起下鍋拌炒，料理過後的鳯梨少了甜膩，還讓豬肉變的軟嫩好吃了呦^_^

食材：火鍋肉片（梅花豬肉）、洋蔥、醬油、鳳梨、味醂、蔥花、米酒、魚露、蒜頭

免炸藍帶豬排

食材：1. 台糖梅花肉片(薄片)、2. 快樂牛漢堡乾酪切片、3. 黑橋牌火腿片、4. 日清麵包粉、5. 好市多喜馬拉雅山粉紅鹽、6. 味好美黑胡椒粉

壽喜燒豬烏龍麵

在家也能輕鬆做出零失敗的日式風味，滿足外食的味蕾，食安健康提升再加倍！和我一起動手做料理吧～ Ps.此為簡單吃七分飽的料理，所以麵...

食材：洋蔥、鰹魚醬油、水、木耳、杏包菇、烏龍麵、豬梅花肉片、蛋

黃豆芽肉捲

芽菜的種植方式較不受風災影響，價格常年平穩，是親和力很高的蔬菜選擇~

食材：火鍋梅花肉片、黃豆芽一包、薑、橄欖油、醬油、麻油、味霖、黑胡椒、米酒、蔥、糖

清爽版蒜泥白肉~簡單快速!

火鍋肉片薄薄超快煮! 輕燙撈起淋上蒜泥醬! 佐著爽口的小黃瓜薄片,好吃又不油膩!!! 快速上桌~

食材：小黃瓜、梅花豬火鍋肉片、大蒜、芝麻、醬油/味霖 各