黑糖桂圓酒釀蘋果湯圓 Ga Ga 冷冷的冬天最適合來碗湯圓了,想不到華盛頓宇宙脆~蘋果的酸甜滋味竟然和桂圓酒釀這麼match! 快來試試看,喝完保證身心都暖❤️ 食材:糯米粉、藍莓、熱水、桂圓、黑糖塊、華盛頓宇宙脆蘋果、酒釀、砂糖、檸檬汁 5 讚 30 分
酒釀桂圓米糕糰- 美國稻米 Chef Cheng 這次參加USA Rice美國稻米協會與愛料理共同舉辦的「米團奇想 握住美味」美國稻米 異國風味米團料理課程,與大家分享好的食譜~ 食材:美國圓糯米、水、桂圓肉、綜合堅果、沙拉油、細砂糖、鹽、甜酒釀、米酒 4 讚 20 分
食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包 番茄媽咪 食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565770... 食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、糖、紅酒水、無鹽奶油、紅酒、桂圓、核桃 1 一起做 47 讚 30 分
酒釀桂圓枸杞元宵湯圓 極致野鮮 元宵節別忘了吃碗熱騰騰的元宵應景!元宵或湯圓都是糯米製品,儘管做法有些差異,本質上都是高澱粉、高油與高糖的組合,所以示範料理不加糖... 食材:元宵、桂圓、枸杞、酒釀 2 一起做 81 讚 30 分
黑糖薑片桂圓酒釀蛋 ♥吃貨人生♥ 秋冬進補的好湯品, 薑片暖、黑糖補血不死甜、桂圓補氣、再加蛋花,一家大小都適合,女生經期或是產後補身更是好 食材:薑片或是黑糖薑片、桂圓乾、酒釀、黑糖、蛋 75 讚 15 分
酒釀桂圓麵包【歐式麵包-烘焙匠心手札】 心好感小廚房 桂圓是台灣在地的味道,也是畫龍點睛之處! . 酒釀桂圓麵包成功融合東西方美食元素,具台灣特色的歐式麵包!一切開,麵團香氣伴隨著桂圓... 食材:酒漬桂圓、核桃、高筋麵粉、冷凍液麵種、鹽、黑糖、乾酵母、水 137 讚
酒釀桂圓麵包 卡比莉亞 用了老麵跟湯種法 雖然過程比較麻煩,不過口感非常好(濕潤但有咬勁) 回溫食用建議烤箱回烤,核桃會更香 食材:高筋麵粉、全麥麵粉、老麵麵團、湯種麵團 (50高粉+50水)、水、鹽、砂糖、無鹽奶油、桂圓乾、核桃(先烘烤)、速發酵母粉 1 一起做 86 讚
黑糖酒釀蛋湯圓 波堤加加 今年元宵節想嚐點不一樣的 波堤大廚教你在家輕鬆煮酒釀蛋湯圓 不只暖身、暖心更讓女孩兒好氣色 詳細影片資訊:https://go... 食材:水、薑片、雞蛋、桂圓、黑糖、酒釀、小湯圓 59 讚 20 分
酒釀桂圓紅棗饅頭 Bubu Meng 以阿芳老師的“三杯麵粉72變”為基礎 香甜的紅棗跟桂圓,配上酒釀的香氣 冬日早上,熱熱的一顆,暖胃剛好 食材:紅棗、桂圓、酒釀、二號砂糖、溫水、中筋麵粉、速發酵母、黑芝麻粉、沙拉油 1 一起做 141 讚 45 分
酒釀桂圓核桃麵包(高梁酒、老麵+湯種) Judy 烘焙亂亂玩 之前就做過這款麵包 但採用的是中種手法 這次特地改為老麵+湯種 雖然步驟多了些 但真的很香很好吃 有興趣的朋友可以參考看看哦! 酒... 食材:桂圓、高梁酒(58度)、高筋麵粉、水、鹽、滾熱開水、新鮮酵母、細砂糖、泡過的桂圓、發酵奶油、核桃、桂圓酒水+水 9 一起做 470 讚
酒釀桂圓核桃吐司 最愛胖子波 麵包出爐時會散發著陣陣酒香,且每咬一口,便可以吃到滿滿的核桃與桂圓喔!! P.S做了幾次也比較過後..我發現,雖然市售桂圓肉用起... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖(過篩)、鹽、奶粉、酵母、蛋、龍眼汁、核桃、龍眼、紅酒、奶油、蛋液 154 讚