31 道「核桃吐司」食譜
藜麥核桃法式迷你吐司
藜麥核桃法式迷你吐司 鍾忞圻

利用迷你健康吐司,賴床的假日,輕鬆無負擔的早餐

食材:柑仔店藜麥核桃麵包、雞蛋、火腿、起司

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葡萄乾核桃吐司
葡萄乾核桃吐司 Tida&CUXI

葡萄乾和核桃是吐司麵包的好朋友,不喜歡葡萄乾的朋友可以換成其他的果乾,核桃也可依個人喜好增減。

食材:葡萄乾、核桃、水、糖、鹽、酵母粉、高筋麵粉、橄欖油、奶油、糖粉、蛋汁

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果乾核桃甜餐包/吐司+完美攪拌麵糰祕訣
果乾核桃甜餐包/吐司+完美攪拌麵糰祕訣 astrologist

食材:高筋麵粉、法國麵粉、酵種、乾酵母、蛋黃、鮮奶油、鮮奶、冰塊水、黑糖、奶油、塩、葡萄+枸杞+核桃

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裸麥核桃吐司[麵包機水合法]
裸麥核桃吐司[麵包機水合法] JUJULIE煮食小記

今天的天氣15-16度正好又有多些時間便來試試水合法,水合法的目的是讓水份和麵粉有充分的時間先融合,利用這樣的方式會更容易打出薄膜。...

食材:鮮奶、水、核桃、蜂蜜、高筋麵粉、裸麥粉、奶粉、速發酵母、鹽、奶油

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鮮奶核桃吐司
鮮奶核桃吐司 JUJULIE煮食小記

曾經試作過參考辣媽Shania 雙層鮮奶核桃麵包,覺得麵包鬆軟又有核桃香氣,是很美味好吃的配方,打破了我曾以為的那種養生就是不太好吃...

食材:鮮奶、糖、核桃、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、速發酵母

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核桃洛神乾吐司
核桃洛神乾吐司 Linlin

颱風天適合在家做吐司唷!這款吐司完全無添加油的唷!健康無負擔!也沒有加入牛奶,完全純水的吐司唷!一樣柔軟美味! 旁邊一粒粒的是皇冠麵...

食材:高筋麵粉、水、糖、酵母粉、鹽、核桃、洛神花果乾

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【麵包機】手感超軟核桃吐司(鬆餅粉版)
【麵包機】手感超軟核桃吐司(鬆餅粉版) 風和日麗

質地非常柔軟,帶著微微的蛋糕香味,有一種純粹的奶香。早餐拿來做三明治,讓挑嘴的孩子也一口接一口呢,家裡有麵包機的朋友一定要試試看。

食材:鬆餅粉、高筋麵粉、鮮奶、砂糖、白神麵包機專用酵母、奶油、食鹽、核桃

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蔓越莓核桃流淚吐司 Philips麵包機
蔓越莓核桃流淚吐司 Philips麵包機 Cynthia 廚藝生活

....自從有了麵包機, 做吐司真的輕鬆許多了, 不用雙手揉麵糰及甩麵糰, 當然用手工的口感一定又更好了, 但用麵包機揉麵糰真的比較...

食材:凱薩琳麵粉、細砂糖、乾酵母粉、鹽、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓核桃、核桃

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香蕉核桃吐司(麵包機)
香蕉核桃吐司(麵包機) Abby Feng

香蕉和核桃是絕佳組合,做過蛋糕和馬芬,這次改做麵包吐司,一樣成功好吃!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、核桃、三溫糖或細砂糖、植物油或無鹽奶油、鹽、新鮮酵母(或酵母粉)、鮮奶或無糖豆漿(視狀況是否加)、香蕉切片

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鮮奶茶核桃吐司(麵包機)
鮮奶茶核桃吐司(麵包機) Abby Feng

發懶不想傷神做麵包時,麵包機是最佳幫手!將原本麵團所需要的液體,替換成平時就愛喝的鮮奶茶,讓烤出的麵包充滿紅茶奶香氣~

食材:熱牛奶、有機紅茶葉(或茶包)、核桃、高筋麵粉、全麥麵粉(或高筋)、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉

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咖啡核桃吐司
咖啡核桃吐司 Judy 烘焙亂亂玩

全民瘋咖啡~ 在吐司中加入咖啡粉、核桃真的別有一番風味 另外利用中種手法,麵包體也很Q軟 很值得一做的吐司!

食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、煉乳、核桃、細砂糖、葡萄乾、全蛋液、即溶咖啡粉、奶粉、鹽、發酵奶油

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♡紅蘿蔔果乾核桃吐司♡_松下烘焙賽
♡紅蘿蔔果乾核桃吐司♡_松下烘焙賽 Rita Tsai

愛上國際牌麵包機SD-BMT2000T 今天做菜剩了些紅蘿蔔 就一起下去做胖囉!……健康又營養 又是一款秒殺麵包!!!

食材:高粉、酵母、糖、無糖優格、牛奶、蛋、紅蘿蔔絲、鹽、植物油、核桃碎粒、綜合果乾

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♡手撕紫薯藍莓核桃吐司♡_松下烘焙賽
♡手撕紫薯藍莓核桃吐司♡_松下烘焙賽 Rita Tsai

食材:高筋、低筋、蒸熟的紫薯、酵母、糖、鹽、無糖優格、蛋、牛奶、奶油、藍莓乾+核桃、表面裝飾~~奶油 & 高粉

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起司核桃優格完熟吐司~水合法
起司核桃優格完熟吐司~水合法 安將華

吐司很好變化,比較喜歡包餡作法,這次配方用雞蛋+優格+鮮奶代替水份,也試作水合法方式,麵包體更柔軟,所以切好片,沒法站立,只能讓它躺...

食材:核桃、起司片、蛋白、起司粉、高筋粉、砂糖、煉奶、雞蛋、鮮奶、優格、速發酵母、鹽、無鹽奶油

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【麵包機】 核桃吐司 糙米飯版
【麵包機】 核桃吐司 糙米飯版 阿貓

食パン!首次參考各家食譜完成簡單的吐司,烤完熱騰騰出爐後一家五口一餐就吞光了 A_A 家中有吃剩下的糙米飯可以拿來用,做出來有點像全...

食材:水加蛋、糙米飯、中筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉(量匙用麵包機專用小匙)、奶油、核桃(抓一把,約2/3米杯)

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[P-105T麵包機] 抹茶核桃軟吐司
[P-105T麵包機] 抹茶核桃軟吐司 Jamie Wu

用麵包機自製吐司,來點小變化,健康又好吃喔!

食材:高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鹽、水、抹茶粉、核桃、酵母粉

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核桃肉桂吐司捲
核桃肉桂吐司捲 Amy的烘焙廚房

利用小烤箱快速完成核桃肉桂捲。一口一個,很適合做party點心~

食材:吐司、無鹽奶油、黑糖、肉桂粉、碎核桃、楓糖漿

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蜂蜜核桃吐司(麵包機食譜)
蜂蜜核桃吐司(麵包機食譜) 紗里奈的料理樂園

使用液種法製作麵包機吐司,也能製作出軟綿不硬皮的好口感^_^

食材:高筋麵粉、冷水、蜂蜜、無鹽奶油、速發酵母粉、水、核桃、白芝麻

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