三杯雞 [蒸氣烘烤爐] 斑馬太太 將雞肉先以三杯雞調味料醃漬後,排盤將辛香料放於底部(爆香作用) 雞皮朝上放入烤盤,入蒸烤爐大黑烤,輕輕鬆鬆完成超下飯的熱炒菜色。 食材:帶骨雞腿塊、杏鮑菇、醬油、薑片、醬油膏、青蔥、米酒、大蒜、糖、辣椒、黑麻油、九層塔 90 讚
自製披薩 Vivien 自製披薩當早餐,是很令人興奮🥰的事。 食材:中筋麵粉、水、Mozzarella 起司、鮮奶、洋蔥絲(半個)、新鮮番茄、新鮮酵母、番茄丁(1顆)、鹽、橄欖油、杏鮑菇丁、赤藻糖醇、青椒絲、滷豬腱子丁 11 讚
豆乳醬杏包菇 viola料理師 杏包菇最廣為大家喜愛的菇類之一,杏包菇可以做的料理很多,煎,炸,煮湯...應該所有的料理呈現方式都很適合,這次使用杏包菇來跟豆腐乳... 食材:杏包菇、辣椒、蔥、豆腐乳、醬油膏、糖、米酒、水 6 一起做 957 讚 20 分
素韓式炸G 菇王 道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬,還可以做韓式炸物,辣炒年糕, 石鍋拌... 食材:杏鮑菇、雞蛋、麵粉、地瓜粉、薑末、白芝麻、韓式沾烤醬、香菇醬油露 50 讚 20 分
海鮮拼盤 廚房女漢子Rita's 豐富大氣的海鮮拼盤,除了方便準備,各種海鮮和配菜都有著不同的味道,但是又都很融合,超適合家庭小聚或宴客喔~ 也歡迎到女漢子的臉書... 食材:紅虎蝦、海瓜子或蛤仔、鹽、透抽、黑胡椒粉、甜玉米、紅椒粉、青椒、米酒、無鹽奶油、杏鮑菇、烤肉醬(自己喜歡的)、橄欖油、黑胡椒粉或紅椒粉、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、巴西里葉(可用香菜或蔥替代)、醬油膏、檸檬 41 讚 60 分
濃郁湯汁の紅燒牛肉燴飯 lily5831 這道牛肉燴飯非常下飯好吃!用牛仔骨燉出來的紅燒牛肉非常軟嫩多汁又不乾澀! 保證你會忍不住多吃一碗飯!😆 食材:洋蔥🧅(切小丁)、小杏鮑菇🍄、紅蘿蔔🥕(中型切塊)、馬鈴薯🥔(切塊)、大蒜🧄(切末)、蠔油、番茄醬🍅、月桂葉🍃、牛仔骨🥩(切塊)、醬油、料酒🍶、海鹽🧂、黑胡椒、牛肉高湯(稍微蓋過肉)、勾芡水 2🥄太白粉➕5🥄水 2 一起做 115 讚 45 分
熱炒招牌三杯杏鮑菇 ViviTom的美味關係 三杯就是在熱炒點必點的菜色~ 在家裡用土鍋就可以仿造出像熱炒店剛上色的感覺 土鍋燒的超級熱再把剛煮好的東西丟進去 就會有像熱炒店一... 食材:杏鮑菇、玉米筍、醬油、九層塔、米酒、大蒜、醋、糖 3 一起做 943 讚 10 分
增肌減脂《櫛瓜麵佐雞胸肉末乾咖喱》 覓食安娜 想吃健康咖喱的看這裡~ 喔摸喔摸這個雞胸肉末乾咖喱真的好吃得不像話啊啊啊啊🥰🥰🥰 將洋蔥泥中小火慢炒產生梅納反應,獲得滿滿焦糖香... 食材:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、咖喱塊、櫛瓜、蒜末 2 一起做 223 讚 60 分
中式家常花椒爆炒杏鮑菇 ViviTom的美味關係 杏鮑菇炒的軟軟QQ又帶有點奶油的香氣 花椒麻麻的香氣不會辣但又很夠味 最後淋上韓式芝麻油味道真的太好了~ 榮獲我心中的第一名!! ... 食材:杏鮑菇、玉米筍、節瓜、洋蔥末、花椒粒、鹽巴 胡椒、九層塔(可省略)、韓式芝麻油(可省略)、蔥末 96 讚 15 分