杏包菇

照燒黑木耳杏鮑菇

我媽吃了多年素食,有時我會告訴她可以怎樣變化,就如同這道照燒黑木耳杏鮑菇,雖然不是大廚,但用心在料理,把黑木耳和杏鮑菇搭配一起拌炒...

食材：黑木耳、杏鮑菇、李錦記日式照燒烤肉醬、紅蘿蔔、薑

蒜片塔香馬鈴薯

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、九層塔、蒜片、胡椒鹽

脆菇佐味增胡麻和風醬

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔絲、味增胡麻和風醬

培根炒麵

食材：油麵、培根、蔥、木耳、蒜、醬油膏、紅蘿蔔、醬油、杏鮑菇、糖、胡椒粉、烏醋

豌豆炒玉米筍

簡單的家常菜，杏鮑菇換成蘑菇也好好吃😋

食材：豌豆、玉米筍、杏鮑菇、蔥、紅蘿蔔、鹽、芥花油、水

金莎皮蛋杏鮑菇-----$60

材料、調味料可依個人口味做調製

食材：杏鮑菇、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、地瓜粉、全蛋、胡椒粉

紅燒雞翅（佐青椒、杏鮑菇）

食材：雞翅、蒜瓣、杏鮑菇、薑片、青椒、辣椒、蔥段、醬油、水、油、糖

鮪魚溫沙拉

食材：花椰菜、甜椒、鮪魚罐頭、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、檸檬汁、甜豆、鹽巴、黑胡椒粒

絲絲入扣~杏鮑菇炒肉絲

杏鮑菇是很好吃又很營養的食材，多多益善。是道簡單的料理。

食材：杏鮑菇（小型）、肉絲、樹薯粉、米酒、塩、味素

杏鮑菇莎莎醬

食材：B級杏鮑菇、牛番茄、九層塔葉、新鮮檸檬、鹽、黑胡椒粗粒、蘋果醋、蜂蜜、鹽漬檸檬、橄欖油、辣味紅辣椒

芋頭豆腐壽喜燒

東西放下去滾就可以了，不用花太多力氣，同時可以先煮其他的菜，簡單又方便！

食材：黃帝豆、芋頭、薑、油豆腐、醬油、杏鮑菇、十三香魯味醬、香菜根

古早味素燥飯(台式蓋飯)

在菜量不足的情況下 用少量的菜及素燥包 就可以完成很美味的素燥飯囉~ (配料可以隨意搭配,都粉好吃!)

食材：素燥包、杏鮑菇(切小丁)、糖、毛豆、醬油膏、百頁豆腐(切丁)、香椿醬、小黃瓜(切片醃過)、米飯

醬燒奶油杏鮑菇玉米筍

超級簡單卻頗具鐵板燒風味的一道小品，杏鮑菇脆嫩的口感和鮮甜的玉米筍，加上了大蒜奶油的醬燒香氣，吃起來滋味豐富又爽口，營養高低熱量，...

食材：杏鮑菇、玉米筍、醬油、大蒜、鹽、奶油、黑胡椒

打拋蔬食豬

用杏鮑菇取代豬絞肉， 減少油脂的攝取， 增加纖維質的吸收， 杏鮑菇的QQ口感， 菇類多醣體的香氣， 加上小磨坊改良過的打拋醬， 更...

食材：杏鮑菇、九層塔、大蒜、洋蔥、小蕃茄、小磨坊打拋醬、水、小磨坊蒜風味油、白醋（或檸檬汁）

培根炒烏龍麵

簡單好吃，含備料10分鐘完成。

食材：烏龍麵、培根、醬油、杏鮑菇、味淋、青菜、柴魚片、水

彩椒炒牛肉

疫情期間外帶火鍋還剩兩盒牛肉片，今天來煮個彩椒炒牛肉，其實應該是青椒炒牛肉，但有的孩子不吃青椒，多加幾種蔬菜，大家挑自己愛吃的吃，...

食材：火鍋牛肉片、青椒紅椒黃椒、蛋黃、杏鮑菇、太白粉、醬油、蔥、清酒、油膏、蒜頭、薑泥、水、紅糖（黑糖）、玉米粉

鵝油辣椒炒時蔬

香辣唰嘴、吮指回味！

食材：櫛瓜、甜椒黃、甜椒紅、杏鮑菇、鵝油辣椒