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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肚一直是我所喜愛的料理之一,礙於外頭賣的太貴又不知是否會太硬口味合與否所以很少點。繼滷牛腱成功後再度嚐試滷牛肚,結果兩個版本也成...
食材:李錦記甘甜醬油露、青蔥、牛肚、薑、牛肋條、冰糖、米酒、水、大蒜、滷包、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽巴、蕃茄
香Q又簡單的炒寬版麵
食材:寬版麵、雞蛋、味全淬釀醬油露、蝦子、李錦記舊庄特級蠔油、香菇、鹽巴、五花肉、味全高鮮味精、洋蔥、水、黑木耳、青蔥、高麗菜、蒜頭、紅蔥頭酥
臭豆腐的做法有很多,但不外乎燉煮或是炸,今天ㄚ曼達將臭豆腐、絞肉、九層塔加在一起,然後用李錦記甘甜醬油露來調味,最後一樣搭配上酸酸...
食材:臭豆腐、絞肉、蛋、九層塔、李錦記甘甜醬油露、台式泡菜
我喜歡松阪豬脆脆的口感,尤其是搭配彩椒,不僅料理色彩繽紛,也非常的夠味,直接用薑提味,再加上李錦記甘甜醬油露,不需太多的調味,就可...
食材:松阪豬、青椒、紅椒、黃椒、橘椒、薑片、李錦記甘甜醬油露
牛腱不可單滷試了好多回,單放牛腱多放滷包差了肉味,多放醬油,怎麼作味道就是差一些,後來試到牛腩又因台灣牛的牛腩吃起來口感柴柴的,牛...
食材:李錦記甘醇醬油露、鹽巴、牛腱(好事多)、冰糖、牛肋條(好事多)、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、薑、辣椒、米酒、水、滷包
我們家小朋友很愛吃鮭魚,不管是煎的煮的炸的烤的,一率照單全收,這次使用李錦記甘甜醬油露來做紅燒,甘甜的滋味,特別的下飯,只是飯都還...
食材:無刺鮭魚片、雪白菇、鴻喜菇、李錦記甘甜醬油露、米酒、蔥花
每年尾牙都要吃割包,但有時總是會想起割包中滷得入口即化的三層肉,加上花生粉與香菜,綜合起來的完美口感!!真是太美味了!!於是我運用...
食材:去皮三層肉、李錦記甘甜醬油露、金門38度高粱、青蔥、花生粉、香菜
簡單炒個炸醬,肚子餓時隨時都可以來碗炸醬麵,甘甜的醬汁,伴隨的滑溜的麵條,馬上就可以填飽肚子!ㄚ曼達使用李錦記甘甜醬油露,就可以讓...
食材:絞肉、豆干丁、紅蘿蔔丁、李錦記甘甜醬油露、米酒、蔥花、煮好麵條
自從購買過李錦記的蠔油及辣豆瓣醬搭配家常料理,對於這個品牌的新推出商品,就會特別關注😍 雖然我本身不愛烤肉,但是用烤肉醬來做家常料...
食材:豬絞肉、菜豆(或選則四季豆=敏豆)、李錦記日式照燒烤肉醬、九層塔、薄鹽醬油、魚露、小辣椒、蒜頭、水、檸檬汁
電鍋跳起就有營養滿分的美味炊飯,很適合年夜飯享用,比起白飯更富創意;也很適合做拜拜後的清冰箱料理,可以任意加入剩下的肉或菜。平時想...
食材:白米、去骨雞腿肉、李錦記熊貓牌鮮味蠔油、高麗菜、日式和風醬油露、米酒、蝦米、白胡椒粉、醬油(一般料理用)、市售蒜頭酥、市售蔥油酥、水、培根
超下飯大人小孩都很愛的一道菜
食材:豬絞肉、蒜頭切末、小番茄切半、辣椒(辣度自行斟酌)、檸檬汁(酸度自行斟酌)、魚露、鹽、李錦記蠔油、醬油、米酒、冰糖、九層塔
好菇道的鴻喜菇跟雪白菇,在我們家也常常走混搭風,為了參加「好菇道親子食光」一直思考🤔構想食譜中所沒有搭過的食材及烹調方式~ 今天我...
食材:去骨雞腿肉、好菇道鴻喜菇、李錦記蠔油、好菇道雪白菇、淬釀醬油露、蔥、米酒、魚露、蒜頭、太白粉
香辣的燒肉軟嫩多汁,一只平底鍋一鍋到底簡單就可以完成!下飯小酌百搭秒殺款!! 找尋更多美味食譜分享小撇步請到 布魯家的開心廚房 ...
食材:豬梅花肉、青蔥、胡椒鹽、老薑片、花椒粉、老干媽香辣脆油辣椒、大蒜、米酒、李錦記甘甜醬油露、香油
泰式餐廳的檸檬魚,總是高人氣,價格也不低。將醬汁調好,淋到蒸熟的魚上,酸鮮好滋味,在家輕鬆上菜。
食材:貴妃魚、【蒸料】李錦記蒸魚醬油、【蒸料】蔥白、【淋醬】檸檬、【蒸料】薑片、【淋醬】魚露、【裝飾】檸檬、【蒸料】蒜末、【淋醬】果糖或蜂蜜、【裝飾】蔥青或香菜、【淋醬】蒜末、【裝飾】小番茄切半
簡單且容易成功💪
食材:長糯米、麻油、李錦記甘甜醬油露、紅蔥頭、李錦記舊庄特級蠔油、乾蝦米、白糊椒、乾香菇(中)、五香粉(可免)、豬肉絲、乾魷魚(可免)、香菜(可免)