李錦記豆瓣醬

牛肉燴飯

搬來台中五年多 一直找不到台南口味的牛肉燴飯 索性自己做 目標是台南的老鄧牛肉麵還有老夫子牛肉麵的牛肉燴飯 只要給我像個60%我就...

食材：梅花牛肉片（或一般火鍋牛肉片）、油菜或空心菜、李錦記香菇素蠔油、蒜頭、米酒、薑、醬油膏（四季釀造油膏）、西螺鎮農會白醬油、台南成功泓辣豆瓣醬、白胡椒、太白粉、香油、糖

辣子雞丁 【家常料理】

帶點辣味的料理，總是可以讓人多添一碗飯，在家料理時可以準備一道口味稍重的主菜，相信絕對會很受歡迎！

食材：去骨雞腿肉、熟毛豆仁、李錦記甘甜滷醬油、薑末、李錦記辣豆瓣醬、辣椒、米酒、糖、烏醋

薑汁燒肉 【特製料理】

快速可以完成的下飯料理，食材也好準備，肚子餓又不想太麻煩料理的朋友，一定要學一下！

食材：豬里肌肉、白芝麻、小番茄、花椰菜、李錦記甘甜滷醬油、味霖、李錦記辣豆瓣醬、米酒、薑末、玉米粉

蠔油什錦燒豬肉 【家常料理】

蠔油什錦醬燒豬肉可以運用已川燙過的豬肉再次烹調，或新鮮的生肉直接煸炒哦！（示範為生肉直接下鍋），並加入李錦記舊庄特級蠔油，增加醬料...

食材：帶皮五花肉條、豆干、李錦記舊庄特級蠔油、高麗菜、味噌、紅蘿蔔、米酒、辣椒、豆瓣醬、蒜頭、蔥

辣豆瓣三鮮冬瓜 【健康主義】

冬瓜有解熱、消暑、消水腫的效用，在即將來臨的夏日，來一道好吃又好看的三鮮冬瓜吧！

食材：冬瓜、火腿、香菇、李錦記辣豆瓣醬

麻婆豆腐～備料簡單😘

食材：豬絞肉（粗）、中華嫩豆腐、小磨坊花椒粒、蔥花、蒜末、小辣椒、李錦記辣豆瓣醬、醬油、水

魚香茄子

熱呼呼的茄子微辣的肉碎醬汁，香噴噴的超級的下飯。

食材：茄子、絞肉、李錦記辣豆瓣醬、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥、砂糖

香辣鮮蔬豆腐煲

這道香辣鮮蔬豆腐煲特別用李錦記熊貓鮮味蠔油與甘甜醬油露來調味讓這道辣味的香氣更提升，再加上當季高麗菜的甜脆甘美與煎到金黃的豆腐吃起...

食材：板豆腐、高麗菜（小）、李錦記熊貓鮮味蠔油、甜豆、李錦記甘甜醬油露、綠花椰菜、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、辣油、雪白菇、青蔥、蒜頭、辣椒🌶️（小）

簡單快速的麻婆豆腐

新手也會的簡單麻婆豆腐， 又香又辣，超下飯

食材：板豆腐、辣豆瓣醬、素蠔油、李錦記麻婆豆腐醬、絞肉、水

蜜汁豆腐(李錦記蜜汁烤肉醬)

李錦記蜜汁烤肉醬真的簡單調味就很美味

食材：絞肉、盒裝嫩豆腐、李錦記蜜汁烤肉醬、蔥、豆瓣醬、木耳、水、蒜、糖

紅燒牛肉麵

好吃😋

食材：牛腱、牛肚、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、薑、大紅辣椒、香茅、滷料包、八角、李錦記辣豆瓣醬、鵝油香蔥醬、醬油、鹽、米酒

麻婆嫩豆腐【好菇道好食光】

人妻雷達怎麼能輸給一個便當菜，加上史雲生清雞湯、嫩豆腐及好菇道-鴻喜菇，果然天下無敵～💯 家中有小朋友吃，喜歡辣的可以加上小辣椒拌...

食材：嫩豆腐、絞肉、辣味豆瓣醬(李錦記)、蒜頭、醬油、玉米粉、史雲生清雞湯、白胡椒粉、水、鴻喜菇、蔥花、辣椒

㙮香茄子杏鮑菇

15分鐘上桌的惹味料理🔥🍲

食材：茄子、杏鮑菇、九層塔、李錦記辣豆瓣醬、豬肉碎

美味蜜汁燒肉飯

很喜歡吃蜜汁叉燒肉，賣像很好，口味也不錯，但這次蜂蜜刷太少， 我喜歡甜一點的叉燒，比竟是蜜汁咩。 下次做的時候要記得把最上層的皮切...

食材：五花肉、醬油、香菇素蠔油、油、番茄醬、蜂蜜、米酒、冰糖、豆瓣醬、烏醋、李錦記蜜汁烤肉醬、大蒜泥

電鍋版-蛤蜊辣拌冬粉【百分百堅持】

在料理的路上我堅持親力親為,即使每天忙碌的穿梭在工作與家庭之間,也要親備餐點讓家人吃的安心~用電鍋一鍋到底就能完成的拌冬粉,作法省...

食材：冬粉、蛤蜊、洋葱、青蔥、辣椒、香油、李錦記蒸魚醬油、豆瓣醬、沙茶醬、水