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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本次使用低蛋白澱粉馬蹄粉製作馬蹄糕(又稱杯仔糕),其特性軟Q容易製作,添加水果或蜂蜜口感大升級,適合不想吃太多的人可自行調整分量的...
食材:馬蹄粉(或木薯粉)、樹薯粉、桂花蜜
黑糖糕/馬來糕特色是顏色亮咖啡色、口感鬆軟、Q彈口感、內有大量氣氛孔,被認為是澎湖黑糖糕的一種古早味黑糖蛋糕。 黑糖呈深啡色,且有...
食材:黑糖、水、酵母粉、中筋麵粉、木薯粉、泡打粉、食用油
市場買回來的年糕,不曉得從什麼時候開始,紅豆變得好少,還是自己做紅豆年糕,保證每一口都吃得到紅豆。
食材:蜜紅豆、糯米粉、溫水、樹薯粉、黑糖
古早味蛋餅,免揉麵糰,方便省事,粉漿拌一拌先煎熟,再加入玉米蔥蛋煎熟捲起即完成,輕輕鬆鬆就可享用軟Q帶蔥香的蛋餅。 歡迎您來逛逛...
食材:雞蛋、青蔥、鹽、玉米粒、米酒、中筋麵粉、黑胡椒、木薯粉(太白粉)、冷水
🐔糖醋雞丁,酸酸甜甜,誘人的紅色澤,做法簡單,小朋友的最愛,快學起來~
食材:雞胸肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、樹薯粉、白醋、胡椒粉、植物油、蕃茄醬、米酒
基於蘿蔔糕的作法,將性涼的白蘿蔔換成中性的大頭菜,氣味、口感都沒什麼差別, 我增加了大頭菜的份量,吃起來更鮮甜;並改變了粉漿的配方...
食材:大頭菜、香菇魯肉、樹薯粉、油、粘米粉、玻璃保鮮盒、塩、水、油紙/烤紙
地瓜球自己做 缺點: 耗時30min (很想衝出門買現成) 優點: 製程簡單,比較沒有油味 (婆婆品嚐後的感想)
食材:烤(蒸)熟地瓜、木薯粉(地瓜粉/ 樹薯粉)、太白粉(可略)、細砂糖、水
食材:地瓜、樹薯粉、水
一定要跟大家分享這道「醬炒雞肉豆芽菜」 真的是非常下飯的家常菜、一次就能吃到肉及蔬菜好營養!! Popo小日子FB:https:...
食材:綠野農莊鮮嫩雞胸、豆芽菜、醬油、木薯粉及麻油
牛肉是含鋅料理,對於微量元素不足所產生的問題,可以透過食物的攝取達到補充的效果,現在就是鳳梨的產季,鳳梨的酵素和膳食纖維含量極高,...
食材:牛肉、鳳梨、鹽巴、醬油、小磨坊鮮磨黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、米酒、樹薯粉、食用油
酸酸甜甜的滋味,非常適合越來越炎熱的天氣
食材:鯛魚、洋蔥、蛋、蒜、鹽、糖、木薯粉、白胡椒、白醋、青蔥、米酒、番茄醬
食材:劍齒鰈魚排、木薯粉、鹽、黑胡椒
雪裡紅是一種需要油脂才能香脆可口的食材,搭配雞胸肉需要更多膳食纖維才能讓肉質吃來不乾柴,透過不一樣的食材來混搭,在食材各取所需的條...
食材:雞胸肉、雪裡紅、蒜頭、紅辣椒、麻油、鹽巴、砂糖、樹薯粉、薑
在賣場看到雞軟骨就心動動的買了一盒,第一次嘗試怕失敗就先拿半盒來練練廚藝吧!
食材:雞軟骨、木薯粉、黃金烤肉醬、味霖、白胡椒鹽
便當健康新選擇 低卡又美味 ■統一時代-洪嘉黛 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0D...
食材:豬絞肉、櫛瓜 2條、薑、蔥(只取蔥白)、辣椒(去籽)、蛋、鹽、醬油、胡椒粉、樹薯粉(視情況添加)
30分鐘就可以完成的起司麵包,熱熱的吃時,口味鹹香酥脆,滿滿地起司味,而裡面是QQ的口感;可以用來搭配水果、果醬、雞蛋、培根等配料...
食材:室溫雞蛋、優質鮮榨橄欖油、牛奶、鹽、帕馬森起司粉、木薯澱粉、馬薩瑞拉起司或起司條
台灣所產的菇類品種多、選擇性高,尤其是香菇,近年來都能購買到好品質厚實菇肉的香菇,這樣子的香菇拿來做酥炸最是美味,香菇富含多醣體,...
食材:香菇、雞蛋、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、樹薯粉、炸油
今天用白甘藷做QQ圓😋 濕冷雨天就用雙薑提升免疫力💪 🍡相關食譜:「黑糖薑汁地瓜QQ圓」、「紫地瓜QQ圓」、「地瓜球(QQ蛋)」...
食材:地瓜切片、番薯粉(木薯粉)、地瓜切塊、白砂糖、黑糖、薑黃粉、老薑、桂圓(龍眼乾)、清水