木薯粉

老喬廚娘日記-氣炸魷魚圈

推薦喜歡吃炸魷魚圈又怕胖的人 超簡單的料理過程 氣炸無油不膩，配上喜歡的調味 吃得安心又健康

食材：魷魚身、薑、米酒、木薯粉、醬油、麵包粉、胡椒粉、雞蛋

韭菜花兩吃之韭菜花炒豬肝

這次做韭菜料理是為了點餐的小孩，深夜翻了《深夜食堂》的書忽然想吃韭菜炒豬肝，明明是小孩怎麼可能想吃豬肝，大概以為有沒有什麼神技可以...

食材：韭菜花、豆芽菜、醬油、豬肝、米酒、大蒜、鹽巴、砂糖、樹薯粉

冰~焦糖薑汁南瓜圓

南瓜本就帶些甜味,因此很適合做成各種甜點。像南瓜圓子就是一道簡單的南瓜美食,無論單獨煮成甜湯或是搭配剉冰等甜品一起享用都非常美味。

食材：蒸熟的南瓜、糖、老薑、樹薯粉、二砂糖、太白粉、開水

啤酒良伴-蒜香鹽酥雞🐔

國民美食-鹽酥雞 也可以自己動手做💪🏼

食材：雞胸肉、蕃薯粉（樹薯粉）、胡椒鹽、蔥末、醬油、蒜末、醬油膏、米酒、糖、黑胡椒粉、五香粉、辣椒、薑末

越南春捲皮月亮蝦餅

💐某日逛全國食材行，買到了越南春捲皮，遍尋不著的食材終於買到了，做月亮蝦餅來慶祝是我心中首選。 💐自己做用料不手軟，鮮蝦買了兩公...

食材：鮮蝦、豬絞肉、蒜頭、蔥茉、細紅蘿蔔絲、樹薯粉、白胡椒粉、特細白砂糖、鹽、全蛋、越南春捲皮、沾醬~泰式酸甜醬

起士脆薯

很喜歡以前摩X的帶皮起士脆薯 不知何時默默的停產了， 買了氣炸鍋後， 一直買現成的冷凍薯條來炸， 在超市也遍尋不著這款薯條， 而且...

食材：馬鈴薯、玄米油、木薯粉、芝士粉、鹽

【四種食材】QQ地瓜球做法

要給幼兒吃時，記得要有家長陪同喔!! 因為它是QQ彈彈有如麻薯的口感唷~ 全文連結 http://misslee0511.pi...

食材：地瓜、樹薯粉 (地瓜粉)、細砂糖、沙拉油 或奶油

香酥腐乳雞軟骨♡

食材：雞軟骨、蒜末、豆腐乳、蔥花、酒、低筋麵粉、辣椒、醬油、木薯粉

QQ地瓜球

夜市的QQ地瓜球，做法簡單，在家自己做衛生又好吃！

食材：地瓜、上白糖、太白粉、樹薯粉、梅粉、糖粉

传统九层糕

九层糕可是中式糕点中非常经典的传统糕点，软中带Q和浓浓的椰香就认我情不自禁的吃上了好几片。

食材：木薯粉、粘米粉、幼糖、新鲜椰浆

香酥雞

到超市買調味好的翅小腿，少了醃漬這個動作，烹調一下就可享用囉！方便又快速。😉

食材：省錢超市國產調味翅小腿、日正寶島木薯粉（酥炸肉品專用）、泰山純葵花油

炒炒肉

這道菜很適合家中有挑食小孩的媽媽料理，可以把小孩不愛吃的蔬菜（如紅蘿蔔），切成細絲，和豬肉絲一起拌炒。蔬菜裏覆了豬肉和醬汁的香氣，...

食材：梅花豬肉絲、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、木薯粉（或太白粉）、金針菇、米酒、薑片、水、蒜瓣、青蔥、細砂糖、鹽

古早味蛋餅😋Q軟好好吃～

小時候很喜歡吃古早味蛋餅，每天上學的路上一定會買來吃，後來蛋餅攤子沒營業了，讓我失落了好久，我阿爸就幫我試著做看看古早味蛋餅，試出...

食材：中筋麵粉、樹薯粉、醬油、冷水、味醂、蔥花、水、蛋、蒜末、鹽、辣椒末

日式海苔炸雞一超簡單

少油也可以炸出鮮嫩多汁又酥脆的日式炸雞。 不需出門吹風，一盤炸雞，一杯啤酒，家裡立即變身成日式居酒屋。

食材：無骨雞腿、米酒、鹽、青海苔粉、白芝麻、樹薯粉

煎炸豬排

大人小孩都愛的炸物，如何吃得安心，又能節省用油量，是媽咪的第一考量！

食材：梅花豬肉片、木薯粉(地瓜粉)、醬油、葵花油、砂糖、黑胡椒粉、五香粉

蚵仔煎

非常具有臺灣特色的小吃！ 相較於夜市蚵仔煎，少油又料多！ 而且步驟簡單又快速～

食材：蚵仔、小白菜或大陸妹、木薯粉（地瓜粉）、蛋、太白粉、甜辣醬、水、蕃茄醬、味增、醬油、糖、冷開水

巴西起司球(Pão de Queijo)

Pão de Queijo是巴西常見的小吃，其名稱直譯就是起司麵包的意思，但其實吃起來口感不太像麵包，目前好像也沒有統一的中文名稱...

食材：牛奶、水、橄欖油、鹽、木薯粉、雞蛋(室溫)、帕馬森起司